【步骤图】宿舍懒人电饭煲面包食谱大全和做法

用料  

宿舍懒人电饭煲面包的做法  

1. 把适量的面粉到进一个干盆里，在中间挖个洞，放入两勺糖。

2. 就是吃快餐的塑料勺

3. 把两个鸡蛋打进洞里

4. 把豆奶粉到在四周的面粉上

5. 我用的是龙王豆奶粉，我觉得这个豆奶粉很香

6. 把洞里的材料搅拌均匀

7. 把酵母粉到在温水里，水要很少，最好只有碗底。然后倒进小洞里搅拌均匀。

8. 从洞里以顺时针的方向把面粉和材料慢慢混合成一个个小面块，如果好的话就少量多次的加水。

9. 揉成这个样子就用保鲜膜盖住

10. 发酵至0.5倍时拿出来再揉一遍，揉至空气全部排出

11. 揉好后在撒上少许面粉防粘黏

12. 发酵至一倍大小

13. 热锅

14. 放少许油涂抹锅壁

15. 把发好的面团放入电饭煲，按煮饭键

小贴士

热锅的时候把手放到锅上感觉热就取消再到油。我做的时候除了酵母那点温水，就没放水。