情人节低脂巧克力大板砖烹饪方法,教你情人节低脂巧克力大板砖做法步骤图

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情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤

米米方子 稍加改动 没加糖 加咖啡 微苦 回甘 浓郁 治愈

用料  

法芙娜66%巧克力 150克
奶油 160克
可可粉 10克
低筋面粉 10克
鸡蛋 三个
黑速溶咖啡粉 10克
德芙白巧克力 一块

情人节低脂巧克力大板砖的做法  

  1. 用的法芙娜66%的巧克力 还有德芙柠檬曲奇白巧克力一块 也没加糖 微苦 浓郁 加了速溶咖啡粉 更有层次

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 巧克力隔水融化

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋分次加入

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入奶油 搅拌均匀

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 筛入可可粉 低粉 咖啡粉

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 过筛两次

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 顺滑巧克力糊就好了

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 倒入三能蛋糕模具 磨具边抹黄油 更容易脱模

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 加热水 烤箱150度 40分钟

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 出炉 晾凉

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 直接倒扣就出来了

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 切开

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 享用吧 咖啡粉的加入 更有层次 有点布朗宁加提拉米苏的感觉

    情人节低脂巧克力大板砖的做法图解 做法步骤 第14张

小贴士

很快手的一块砖