【步骤图】冰镇杨梅汁 | 酸酸甜甜好滋味食谱大全和做法

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冰镇杨梅汁 | 酸酸甜甜好滋味的做法步骤图

家里亲人从浙江寄来了新鲜采摘的杨梅,太多了实在吃不完,于是加了冰糖做成杨梅汁,放在冰箱冷藏,炎炎夏日的午后来上一碗,简直完美。

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用料  

杨梅 适量
清水 适量
冰糖 适量
适量

冰镇杨梅汁 | 酸酸甜甜好滋味的做法  

  1. 杨梅放入盐水中浸泡20分钟,然后冲洗干净。

    冰镇杨梅汁 | 酸酸甜甜好滋味的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放入杨梅、冰糖、清水(莫过杨梅)开锅后煮15分钟,到杨梅变色汤汁颜色变深即可。

    冰镇杨梅汁 | 酸酸甜甜好滋味的做法步骤图 第3张
  3. 放凉后放入冷藏室冰镇即可。

    冰镇杨梅汁 | 酸酸甜甜好滋味的做法步骤图 第4张
  4. 酸酸甜甜的杨梅汁~

    冰镇杨梅汁 | 酸酸甜甜好滋味的做法步骤图 第5张

小贴士

食材很简单,也没有具体的比例,一切根据自己现有的杨梅数量和对甜度的喜好自由发挥就好啦。