邻居姐姐给了好多桃子,吃不了就做成蜜桃酱啦~
用料
桃子 | 3个 |
冰糖 | 50克 |
少女心的蜜桃酱气泡水的做法
把桃子用盐搓洗干净,晾干水分
桃子削皮,桃子皮装碗备用,桃肉切成小块(忘了拍图了…)
锅里放适量水,先把桃子皮丢进去煮饭透明变色捞出,再把切好的桃子和冰糖都放进去煮。煮的过程一直搅啊搅,防止粘锅。糖根据自己的喜好可以多放或者少放。
煮到桃肉软烂,汤汁粘稠即可。另外盛放的玻璃容器提前用开水消毒。
当当~成品图~这是三个桃子的量。
两勺桃子酱+气泡水+冰块~消暑解渴的快手桃子酱气泡水 如果有柠檬或者薄荷叶就更完美啦~这个是初级的简单版本。
小贴士
罐子一定要记得消毒哦~