古巴风情Mojito鸡尾酒,是炎炎夏日里的一抹清凉,轻抿一口,薄荷的清新、青柠的微涩,细砂糖的初甜,和着朗姆的淡淡酒精,便交织缠绕,挑弄味蕾,浸润心脾。Mojito并不浓烈,但是喝一杯下去,脸上会泛起红晕,象少女的羞涩,有人说它像极了初恋的滋味,清新、羞涩、淡淡的甜蜜,还有闹别扭时候的小情绪,自这一口,便爱上这酒。
用料
白朗姆酒 | 50毫升 |
青柠 | 1个 |
白砂糖 | 2小匙 |
苏打水 | 150毫升 |
薄荷 | 3枝 |
碎冰 | 1杯 |
古巴风情Mojito鸡尾酒的做法
薄荷洗净,放入冰清水中浸泡一会儿,取下枝叶放入杯中,加入白砂糖一起捣碎。
青柠切开,挤出果汁倒入杯中,并把青柠角切碎也放入。
加冰块。倒入朗姆酒和苏打水,最后用青柠片和薄荷的嫩尖装饰。
小贴士
配方的量可以根据自己的口味修改。除了青柠也可以再加黄柠檬,更香,少一些酸涩。可以用金朗姆,口感更好,或者将苏打水换成香槟。