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用车厘子拌饭的都是人生赢家!(酸甜口味)
用料
人生赢家饭(椰汁樱桃饭)的做法
准备材料
车厘子从中间切开,去核备用(这步可以偷吃)
淘米。将米和椰汁倒入电饭煲。椰树椰汁偏甜,可以加一些清水。
到饭逐渐成形,加入樱桃焖煮。因为椰汁甜,樱桃负责酸味,可依据口味调整
饭好后放入小碗,压实,倒扣在盘子上
装饰一下,完工