【步骤图】红豆糯米糍(宿舍可做)食谱大全和做法

红豆生南国，春来发几枝。
愿君多采撷，此物最相思。
喜欢红豆，喜欢糯米糍
本人住在宿舍，所以就精简了一下糯米糍的做法。

用料  

红豆糯米糍(宿舍可做)的做法  

1. 将红豆放在凉水中浸泡一夜，大约12个小时。然后将水烧开(这个水不在那个150克中)，放入红豆、白砂糖。水与红豆的比例是2:1。白砂糖25克(这个根据个人喜好放，也可以换成冰糖)

2. 将糯米粉、芝麻油、玉米淀粉、水、白砂糖25克放入碗中，搅拌均匀。在水烧开后放入上面蒸，蒸15分钟。在砧板上撒上糯米粉，放上蒸好的东西，将这个变成一个一个团子，然后就可包了。成品就是封面那张图(包好之后，我又撒了一层糯米粉)

小贴士

1.芝麻油可以用色拉油代替，因为寝室里只有芝麻油，所以就用了芝麻油，没想到做出来挺香的。
2.做面团的时候，可以多加些糯米粉，这样就不会沾手啦！