这款冰激凌是用椰浆打发后做成的，低脂低卡，做法简单，成品口感轻盈入口即化
用料
| 佳乐纯椰浆 | 一盒400ml |
| 锡兰红茶包 | 如喜欢茶味浓一些可加两包 |
| 糖 | 适量 |
| 坚果 | 按个人喜好 此方加的是巴达木 |
提前将椰浆放入冰箱中冷藏一夜，取椰浆上层浓稠的部分打发，下层的可以喝掉
![低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第2张]( "低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第2张")
坚果切碎备用
![低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第3张]( "低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第3张")
红茶包加少量热开水（没过茶包即可）冲泡，放凉后撕开，将茶包里的茶沫取出备用
![低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第4张]( "低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第4张")
椰浆中加糖打发，椰浆在低温下比较容易打发，可以架冰打发椰浆
![低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第5张]( "低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第5张")
将打发好的椰浆与放凉的红茶搅拌均匀，搅拌的次数越少越好。放入冰箱中冷冻，每半个小时拿出来搅拌一次，重复四次
![低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第6张]( "低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第6张")
最后一次搅拌时上面撒切好的坚果
![低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第7张]( "低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第7张")
吃前在常温下放置十分钟口感更佳
![低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第8张]( "低脂伯爵奶茶冰激凌的做法步骤图 第8张")
