【步骤图】超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹食谱大全和做法

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超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法步骤图

用料  

高筋粉250克
自制酿一小碗
酵母3克

超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法  

  1. 备好材料,就这么简单几样。

    超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法步骤图 第2张
  2. 面糊,不能太干也不能太稀。

    超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法步骤图 第3张
  3. 倒入模具,7分满。

    超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法步骤图 第4张
  4. 静置一小时左右,看面糊发满模具就行。

    超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法步骤图 第5张
  5. 水开上锅,10分钟,关火闷5分钟。

    超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法步骤图 第6张
  6. 出锅成热脱模

    超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法步骤图 第7张
  7. 就这么简单!分给邻居,都说好吃!

    超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法步骤图 第8张
  8. 这是南瓜小发糕,把酒酿换成南瓜汁就行!

    超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法步骤图 第9张

小贴士

面糊调整要恰到好处,有一次调稀了,蒸出来坍塌了。