「绿豆馅」烹饪方法窍门 如何做「绿豆馅」才好吃

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「绿豆馅」的做法步骤图,「绿豆馅」怎么做好吃

用料  

绿豆 200克
玉米油 80克
白糖 88克
100克

【绿豆馅】的做法  

  1. 浸泡一晚

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  2. 脱皮 这个过程是漫长的 建议边追剧边剥

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  3. 大概半天的时间可以完成✅

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  4. 倒入破壁料理机里,加入100克水

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  5. 搅打碎

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  6. 倒入不沾锅 中小火翻炒

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  7. 分次加油

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  8. 再加入白砂糖

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  9. 这个样子就可以了

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  10. 放凉

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  11. 用手揉 5分钟左右

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  12. 搓成想要的大小

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  13. 完成

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小贴士

• 放凉的绿豆馅有些干,揉一会儿就好了。
• 火候不能太大