一般用最简单的食材做吃的,喜欢的欢迎跟做✨
本人脾气不是很好,建议不要来杠。😃
有问题的可以好好问只要我会的都会回答的!
原创甜品感觉还挺好吃的,喜欢甜的可以多加糖
用料
椰浆 | 100ml |
牛奶 | 250ml |
白糖 | 40克(20克苹果➕20克奶冻液) |
吉利丁 | 13克 |
苹果 | 小苹果一个或大苹果半个 |
水 | 250ml |
苹果椰奶冻🍎🥥的做法
苹果去皮切成小块
苹果块,20克糖和水大火煮开转小火慢慢煮
煮到用筷子可以轻松夹断的程度,只留下苹果放在容器中(那个水其实也挺好喝的😋)
吉利丁片用冰水泡软
牛奶加椰浆加20克糖煮到温热,捞出泡软的吉利丁用余温融化它
把椰奶液倒进容器
放凉至基本没有泡沫,然后放进冰箱冷藏至少4小时
然后脱模切块就能吃了!懒得脱模的直接挖着吃也OK(我这次就脱模不是很成功🌚)