自己琢磨着调试出来的松饼方子，造福爱肉桂的你们！
因为是无油无蛋的所以口感上我绝对不保证比普通的好 但是风味上应该是和gingerbread一样的
1杯 = 240ml（毫升）
1大勺 =1 tablespoon = 15ml（毫升）
半大勺=0.5 tablespoon=7.5ml（毫升）
1小勺 = 1 teaspoon = 5ml（毫升）
1/2小勺 = 2.5ml（毫升）
1/4小勺 = 1.25ml（毫升）
用料
| 干性材料 | |
| 全麦面粉 | 1又1/4杯 |
| 亚麻籽 | 1大勺 |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 肉桂粉 | 1小勺 |
| 姜粉 | 1小勺 |
| allspice多果粉 | 1/2小勺 |
| nutmeg肉豆蔻粉 | 1/4小勺 |
| 湿性材料 | |
| 豆浆/杏仁奶/牛奶/燕麦奶 | 2杯 |
| 糖（可选） | （看小贴士） |
全麦姜饼风味松饼<无油无蛋>快手圣诞甜点的做法
在一个大碗里混合所有的干性材料 混合均匀
加入2杯液体 搅拌均匀 静置一会儿
在不粘锅！不粘锅！上抹点油 一点就行 不要有明显的油星 热锅
倒一勺面糊进去 不要试图摊开来抹开来 面糊的流动性很大 只要你从中间某个固定点往下倒它自然而然就会形成一个圆 当然你要强迫症用模具当然更完美
当面糊冒出无限的小泡泡并开始破的时候基本就是好了 用铲子轻轻从底部铲 不要太强硬 温柔一点好吗！
翻面以后不要用铲子去压它 因为它会膨胀一点的
过个一分钟左右用铲子铲铲看 温柔一点！基本熟了就没什么障碍能直接铲出来了
小贴士
1）糖量的问题 我自己拿捏的也不是很好 我自己“哐叽”倒了很多下去感觉也没有什么太明显的甜味 后来是倒了枫糖浆蜂蜜什么的调节的 我感觉也很好吃
ps：抹了花生酱也觉得很搭你们可以试试看
2）面糊真的蛮稀的一开始我也在怀疑人生 不过真的能摊圆相信我！
3）只好不要用cocoa那样的深煎锅 用浅的 铲起来方便很多