木瓜雪耳冰糖牛奶做法 食材 步骤

用料  

木瓜雪耳冰糖牛奶的做法  

1. 冰耳用水泡开。

2. 下一片姜，水不要太多，刚好能没过雪耳和木瓜就行。水开后转小火煲20分钟。

3. 雪耳有点融化开，下切好块的木瓜。煮开后再转小火煲10~15分钟。

4. 木瓜已软，下适量冰糖，甜度自己控制。

5. 冰糖融了就下牛奶。

6. 用中小火，不时搅拌，小心贴锅，看好牛奶一烧开就关火。

7. 搞掂。

8. 开吃！