刚开始做这个的时候是满怀期待的,过程中有点后悔,因为觉得有点麻烦而且捏的造型不太好看,不过结果很意外 煮了剩下的香芋糖水 芋圆也很好吃 照片也很美腻哦
用料
紫薯 | 2个 |
木薯粉 | 40克 |
糖 | 100克 |
芋头 | 1个 |
冰糖 | 适量 |
香芋芋圆糖水的做法
讲紫薯和香芋切小块蒸熟 压成泥分别趁热加入白砂糖和木薯粉,加少量水 搅拌均匀
捏成正方形 ,可以随意捏自己喜欢的造型哦 ,我捏的这些心形和原点都是在捏好正方形的基础上 ,然后用折断的牙签挖个小洞 ,再把捏好的心形和原点塞进去的 ,做的时候觉得不太好看,但是煮了之后很美的哦,紫薯和香芋的搭配 颜色超喜欢 好美有feel 哈哈
买的香芋只用了一小块 剩下的加冰糖煮了糖水 加了龟苓膏和几颗汤圆 味道很好哦 香芋很粉 好吃也好看 可以按自己喜欢口味添加炼奶的 煮红豆糖水也不错哦
成果图 美吧 嘻嘻
小贴士
温馨提示:不是很喜欢吃芋圆的童鞋,可以尝试做一少一些 紫薯 香芋等都不需要太多哦