用料
| 白凉粉 | 25克 |
| 水 | 500克 |
| 花生碎 | 若干 |
| 白芝麻 | 若干 |
| 红糖 | 3茶匙 |
| 生姜 | 3-4片 |
消暑小甜品—冰粉的做法
某宝买的小袋试吃，天知道我在想啥😄
![消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水煮开
![消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
关火加粉，迅速调匀，迅速哈，一般不结块
![消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
拍照，emmm我比较随意。预备好干净碗，放凉后约15分钟微有凝结，入冰箱半小时后凝冻。（家里就我和圆毛同志，当然就两碗）
![消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
糖水某宝上有卖，我怕寒，自己煮红糖水加姜片，喜甜的另加冰糖一起煮
![消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
搞定
![消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "消暑小甜品—冰粉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
以上配比适合做茶冻、果冻（用勺子划拉半天，太Q弹，最后只能改用小刀😂）
想和店里一样那种水水嫩嫩的凉粉，25克粉，大约1.4-1.7L水左右