【步骤图】椰蓉牛奶小方 堪比85度C的快手甜点食谱大全和做法

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椰蓉牛奶小方 堪比85度C的快手甜点的做法步骤图

奶制品死忠粉

用料  

纯牛奶 250-300克
稀奶油 150克
椰浆 200克
吉利丁片/粉 20克
白砂糖 55克
椰蓉 适量
以上食材可做4-6人份 可准备两个容器装

椰蓉牛奶小方 堪比85度C的快手甜点的做法  

  1. 吉利丁片冷水浸泡1-2分钟 直至泡软

    椰蓉牛奶小方 堪比85度C的快手甜点的做法步骤图 第2张
  2. 锅里倒入准备好的牛奶➕稀奶油➕椰浆➕白砂糖 小火一直搅拌至白砂糖融化 加入泡好的吉利丁片继续搅拌至融化

    椰蓉牛奶小方 堪比85度C的快手甜点的做法步骤图 第3张
  3. 倒入容器中(建议将煮好的液体过筛) 冷却后放入冰箱冷藏4小时 拿出切块 加入适量椰蓉摇一摇就可以吃啦

    椰蓉牛奶小方 堪比85度C的快手甜点的做法步骤图 第4张

小贴士

以上食材可做4-6人份 可准备两个容器装(怕不好脱模的话,在容器里垫保鲜膜即可)
吉利丁片or吉利丁粉都可以 等量替代