非常简单的凉凉冻(寒天冻)
依旧是使用了天然的寒天粉来制作,
可以使用果汁,牛奶,汽水
等任何你喜欢的饮品来制作凉凉冻
以后再也不要买果冻了,
自己就能给宝贝做各种各样的“大颗果肉果冻”
还可以凹各式各样的造型来玩哟
用料
A西瓜榨汁 | 200ML |
A寒天粉 | 3克 |
A海苔+芝士(做螃蟹眼睛) | |
B牛奶 | 200ML |
B纯草莓粉 | 1大匙 |
B糖 | 1大匙15克 |
B寒天粉 | 3克 |
C凉水 | 400ML |
C糖 | 2大匙30克 |
C蓝色食用色素 | 1小滴 |
C寒天粉 | 3克 |
D消化饼干 | |
D装饰糖果 |
萌萌螃蟹西瓜冻、贝壳牛奶冻,几样常见食材就能在家做的做法
西瓜挖出,
用料理机打成西瓜汁。过滤一下
西瓜汁200ML放入锅中加热,
加入3克寒天粉搅拌均匀,
至完全溶解。倒入小螃蟹模具中,
放入冰箱冷藏1小时至完全凝固。牛奶200ML、糖1大匙放入锅中稍微加热,
加入3克寒天粉搅拌均匀,至完全溶解。倒入贝壳模具中,
放入冰箱冷藏1小时至完全凝固。水400ML、糖2大匙、蓝色烘焙色素1小滴,
放入锅中稍微加热。加入6克寒天粉搅拌均匀,
至完全溶解。倒入贝壳模具中,
放入冰箱冷藏1-2小时至完全凝固。
(因为比较多可能凝固时间略长一点)消化饼干放入袋中
用面扙压碎准备一些糖果作为装饰
蓝色寒天冻用勺划碎作为海水
饼干碎作为沙子用模具自带的刻花器刻出螃蟹眼睛
(白芝士片+海苔)尽情装饰吧:)
漂亮的夏日海洋凉凉冻就完成啦!和宝宝一起来做好吃好玩的凉凉冻吧❤DONE!
小贴士
粉色奶冻:也可以直接用草莓牛奶饮料哟,或者做成用芒果奶、蜜瓜奶做黄色绿色都很好看哟
蓝色寒天冻:可以直接买蓝色的汽水来做,就不需要糖和色素啦
海洋凉凉冻套餐(模具+寒天粉)正在我们同名微信公众号热卖哟!