【步骤图】健康低卡水果冰激凌蛋糕食谱大全和做法

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健康低卡水果冰激凌蛋糕的做法步骤图

平素喜欢运动健身的我比较注意热量的摄入,而且做为宝妈,尽量为孩子们提供健康饮食也是我的责任。
这款冰激凌蛋糕是第三刷的方子,照顾到孩子的口味,加了100%黑巧克力和蜂蜜。如果用65%的黑巧,可以不加蜂蜜。更甚者,怕巧克力的脂肪,那么巧克力完全不加也可以,口味上就是香蕉味了。

用料  

麦片饼干 适量
香蕉 6-7根
牛油果 2个
黑巧克力(100%) 50克
奶粉 40克
蜂蜜 20-30毫升
蓝莓 适量

健康低卡水果冰激凌蛋糕的做法  

  1. 全家福

    健康低卡水果冰激凌蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 我用的8寸磨具,用的自制燕麦杂果饼干碎。任何饼干碎都可以。破壁机打磨一下,稍加一点儿水,压实。

    健康低卡水果冰激凌蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 黑巧克力用微波炉加热融化。除蓝莓之外,其余所有材料入破壁机。我选的研磨功能。刚开始需要用捣棒帮一下忙。

    健康低卡水果冰激凌蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 打成比较粘稠的糊状,倒入模具。

    健康低卡水果冰激凌蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 抹平,稍微震几下。

    健康低卡水果冰激凌蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 入冰箱冷冻。在半凝固状态,摆放蓝莓或其它你喜欢的水果做装饰。

    健康低卡水果冰激凌蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 吃的时候,回暖一下,口感会更好!

    健康低卡水果冰激凌蛋糕的做法步骤图 第8张