如何做啤酒拿铁好吃 啤酒拿铁烹饪方法大全

what！！！！啤酒拿铁 ？？？？
刚听见这个搭配，我是拒绝的！！
为何会有这么奇怪的组合，感觉要黑暗的“原地爆炸”

我承认，我低估了咖啡的想象力……
这款咖啡饮料，是星爸的限量饮品

入口先是明显的浓浓咖啡香！随后能感受到啤酒香气满满的散发了出来，口感丝滑香醇，虽有点甘苦，但不算很强烈，啤酒和咖啡的味道十分的融合，谁也没有艳压过谁，恰到好处
哎呦…有点特别，咖啡风味中没有的麦芽香气，喝多了甚至让人有种微醺的满足感（画个重点：不含酒精，不含酒精）
关注 http: // 同步更新中

用料  

啤酒拿铁的做法  

1. 选择一听麦芽度较高的啤酒

2. 奶锅里倒入30g白砂糖，喜甜的可以多加10g左右，然后加入240ml啤酒

3. 小火慢熬，期间用小勺轻轻搅拌防止啤酒溢出，待啤酒变得浓稠略带粘稠感就可以关火了，不建议熬时间过长，否则啤酒糖浆会有点发苦

4. 大概熬掉一半水，像这样就可以了

5. 杯中倒入约20ml啤酒糖浆

6. 用15g咖啡粉做一份浓缩基底

7. 将咖啡倒入有糖浆的杯中

8. 法压壶倒入150ml热牛奶，上下抽打直至阻力明显变大

9. 奶泡倒入咖啡里，随意一点不需要任何拉花，不会影响口感

10. 完成，煮过之后酒精基本都挥发了，主要是啤酒的风味，所有放心的喝吧

小贴士

喜欢本期食谱的饱饱们，快动手做起来吧，勤劳的双手赐予你力量
哈哈哈～喜欢记得收藏喔，欢迎留言与我交流，关注微博「三杯伴」