微波炉可以用来制作许多菜肴，果酱也是其中之一，非常简单快捷。
用料
| 草莓 | 225克 |
| 黑莓 | 350克 |
| 红莓 | 125克 |
| 黄油 | 少许 |
| 果胶粉 | 13克(不一定非要有) |
| 白兰地 | 75毫升 |
| 糖 | 一公斤(我只用了200克) |
多莓果酱(微波炉制作)的做法
草莓切小块(四块)，放到大玻璃碗中，碗要够大至少2.8升，放入其他水果。微波炉高火7分钟，取出碗，用压土豆泥的工具把草莓压碎，然后慢慢加入糖，果胶粉和黄油。搅拌均匀之后，微波炉高火加热14~16分钟，期间要经常拿出来搅拌，但是要保证有之前4分钟的沸腾滚泡的状态。最后将白兰地搅拌进去，就可以装瓶了。瓶子最好事先在锅里用滚水煮过，晾干。