自己做的小甜品不加添加剂~宝宝吃的放心
喜欢做甜品🍰的我开始慢慢尝试咯~
用料
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 20克 |
牛奶 | 200克 |
稀奶油 | 60克 |
贝贝南瓜 | 200克(大约一个) |
南瓜布丁🍮烤箱版的做法
准备上述的材料,按照分量分别放在分量碗里
1.把南瓜去皮,放在锅里蒸,开大火蒸20分钟,用调羹试试是不是软了,可以切断就OK,可以拿出了
2. 把南瓜+稀奶油 一起放进料理机里打碎(我家没有料理机,我用的是榨汁机)
3. 鸡蛋+糖+牛奶 一起搅拌,到均匀
4.把搅拌好的南瓜+鸡蛋月一起混和搅拌5.把混和好的汁液过滤 需要过滤4次 哦~这样做出来的口感就会和细腻
放入容器里~我大概放了5个杯子 (130ml)
我家的是迷你小烤箱~160度35-40分钟
烤好之后冷却,再放入冰箱成品出来了~