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很家常又永遠不會敗手的布丁 成本也很低 就是吃剩點麵包什麼的不捨得扔掉就做個甜品給家人飯後吃 而且也不會很甜 蘋果和肉桂永遠是最佳搭配
用料
| 葡萄乾 | 少許 |
| 蘋果 | 一個 |
| 麵包 | 隨便 |
| 牛奶 | 150ml |
| 淡奶油 whipping cream | 100ml |
| 白砂糖 | 15g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 少許 |
| 肉桂粉 | 少許 |
| 蜂蜜 | 少許 |
蘋果麵包奶汁布丁 Apple Bread Pudding的做法
把牛奶 奶油 糖 雞蛋 鹽 混合均勻成A
蘋果切片 麵包也切片 普通吐司麵包或者可送麵包最好 梅花間竹排成一個圓形如圖
均勻撒上肉桂粉 和提子乾 淋上兩圈蜂蜜 澆上A
180度40分鐘 即可 撒上糖霜 趁熱吃
小贴士
也可以把蘋果換成梨 但是一定要有肉桂粉