【步骤图】黑芝麻布丁(个人笔记)食谱大全和做法

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黑芝麻布丁(个人笔记)的做法步骤图

用料  

黑芝麻核桃 90克
牛奶 360克
淡奶油 120克
炼乳 20克
白糖 10克
吉利丁片 10克

黑芝麻布丁(个人笔记)的做法  

  1. 牛奶、淡奶油、炼乳、糖,加热融化糖后关火,搅拌均匀。加入黑芝麻核桃碎,搅拌均匀。

  2. 吉利的片冷水泡软,隔热水融化。加入搅拌好的黑芝麻奶。

  3. 冷却搅拌至粘稠(此步可以不要,主要是为了芝麻不要沉底)分装到布丁杯中,冷藏8小时。