留皮卤味毛豆的神仙吃法!配酒泡剧神器!用料毛豆1000克其他食材见下方详细制作过程酱香毛豆🫘无敌好吃的做法1、二斤毛豆清洗干净,剪去两边尖角方便入味;2、锅中放入毛豆,食用油10克,香叶三片,整颗八角二个,干辣椒一把,盐15克,花...
用料罗勒(basil)150g橄榄油12汤匙花生(其他坚果类都可以)70g盐1/2茶匙大蒜6瓣无敌青酱的做法罗勒洗干净,沥干水分花生(其实应该用松仁。。。我不是没有么,其他坚果类我觉得都可以)要烤熟去皮的这些所有的配料都扔搅拌机。。。...
用料牛里脊500克洋葱1个香菇6朵葱3根黄豆酱5勺料酒3勺生抽3勺老抽2勺耗油2勺无敌牛肉酱的做法牛肉洗干净吸去水分机器设置6档10秒,打碎肉肉倒出肉肉,加入辅料同样速度打碎格格碎物是非常方便的加入调料,机器设置18分钟10...
用料毛肚适量鸭血适量块各种爱吃的食材适量蒜1头姜2片葱半根干辣椒适量火锅底料1/3包豆瓣酱1勺料酒适量花椒适量油适量花椒粉适量辣椒面适量无敌毛血旺的做法将食材准备好,本次用的豆芽、海带、木耳、毛肚、豆腐皮、蘑...
用料毛豆克豆瓣酱生抽生粉花椒,八角,辣椒适量酱香毛豆的做法太香啦!!!传图后朋友跟着做,汤汁都喝了!小贴士毛豆剪下两头,然后用水煮熟。蒜头,姜切片。热锅下油,放蒜头,姜,花椒,干辣椒(鲜辣椒亦可),爆出香味后放毛豆继续炒,炒2分钟左右...
其实杂酱面很快手的、山西人喜欢吃面、而我更愿意为爱的人做一碗超级美味的杂酱面!用料猪肉500克甜面酱、黄豆酱1勺大葱1根香菇5朵料酒2勺姜3片面500克黄瓜1根胡萝卜1根无敌杂酱面的做法猪肉3肥7瘦1斤自己切碎末、香菇...
最近一直在想着怎么消耗冰箱里保存的毛豆,毕竟刚摘的是最新鲜的~生抽老抽蚝油我都是看着放的,大家也“见机行事”吧,哈哈~用料毛豆500克干辣椒若干个小米辣若干小茴香适量孜然粒适量蒜瓣3-5瓣香叶1-3片八角1个生抽适量老抽...
无敌是什么?无敌就是喷喷香,起千层油酥的酱香饼!最爱吃我们这里市场一家抹了酱的手抓饼,终于在微博发现做酱香饼的方子,记录和试做,超级成功!此方借鉴于微博美食博主“石头美食”。感谢😊。如果有幸被跟做,各位小主记得传个作...
辣椒季节用料青椒二斤蒜一个白芝麻一把麻油适量小红椒6个橄榄油基本没过青椒盐看喜欢的咸度无敌青椒酱的做法青椒去头打细(沫也可以)去汁小红椒(配色好看)、蒜🧄捣碎加橄榄油稍热下青椒分别加入蒜小红椒白芝麻麻油烧到变...
老公超爱吃鸡爪,难道这个也遗传,家里的公子们也很爱啃。就当零食了,吃吧!用料鸡爪若干花椒适量八角3个老抽2勺料酒1勺糖15克酱油3勺姜适量盐适量鸡精适量香叶3片无敌酱鸡爪的做法没啥图片好上的了1把鸡爪指甲剪掉,洗净用水...
这菜二十多年没吃过了,以前穷,家家户户夏天这么烧,冬天就把毛豆换成浸泡了一天一夜的黄豆,同样这么烧。长的确实不太好看,味道还凑合吧,一个月煮它一回的话还是觉得挺好吃的。用料新鲜毛豆适量小葱适量红烧酱油适量糖1小勺...
疫情防控不能回家过年,于是妈妈按照家里过年储备的肉(牛,羊,猪)又分别采购了一份儿邮寄给异乡的我们。北京———海口(顺丰两大箱子),满满的爱👄,卡路里充值成功耶耶耶用料牛腱子肉一半(400克左右)生姜5大片大葱小半根八角2个花...
一日一素之开胃小食用料毛豆克八角个香叶片干辣椒个老抽勺花椒粒生抽勺盐克姜片陈皮块草果小茴香小米椒蚝油丁香葱、蒜无敌简单的卤毛豆的做法毛豆洗干净,减去一个角,更好入味,然后和所有的材料一起煮20多分钟,好了之后浸...
家属总是说不用做太多菜,煮面和炒饭也很好。可为了照顾小盆友,也要菜肉蛋营养均衡。这个酱做过好几次了,每次洋葱和香菇是固定的,肉末和鸡蛋看当时的库存,但是家属和娃会一直加米饭或者面条,咸香微甜口真是很百搭。大人吃的...
用料盐克姜片蒜瓣酱油勺无敌酱紫的做法以上...
半夜饿了起床把家里的食材一起煮成了酱效果不错我一个女孩子可以吃一大碗米饭用料西红柿2个金针菇1小把瘦肉沫适量无敌拌饭酱的做法蒜剁成蒜蓉,先下锅爆香瘦肉剁成沫,肉沫炒熟再放西红柿西红柿切小丁,西红柿炒出汁再放金...
外卖点过一次辣炒毛豆,感觉挺好吃的,就尝试炒过一次,自己做的比买的还要更还吃,要注意炒的时候用大锅,好炒,油要多一些防止炒糊。用料毛豆适量干辣椒适量花椒大量葱半根姜适量郫县豆瓣酱一大勺老干妈辣酱一大勺味极鲜酱油适...
香椿芽的味道一直很喜欢,今天做香椿酱配上我们山东的大馒头!美味……用料香椿1把花生芝麻蒜姜香葱麻椒.花椒.盐鸡精蚝油生抽白糖菜籽油粗.细辣椒面儿适量无敌香椿酱的做法选取香椿嫩芽,摘去老的部分,洗净备用焯水,不要太久...
自制烧烤咋能没酱拌面咋能没酱原味的食材需要美味的酱来唤醒用料大蒜7瓣芝麻酱两大勺酱油适量盐适量鸡精适量海鲜酱一大勺胡椒粉适量白芝麻适量食用油适量无敌美味酱的做法食用油铺好小汤锅不沾小火加入蒜末爆香加入...
不太爱吃面条的我唯独对炸酱面欲罢不能!看过很多方子也尝试过很多种做法,最后自己总结了这个方子,用料简单,做法简单,但是味道真的很惊喜!用料肥瘦相间五花肉一块洋葱一个黄瓜1-2根海天黄豆酱两大汤匙葱伴侣甜面酱两大汤匙...
用料毛豆300克八角1个花椒30粒桂皮5克姜块10克蒜头3瓣草果1/4个食用油2汤勺五香调料包1包清水5饭碗陈皮1片生抽3汤勺盐1茶匙糖2克鸡精2克五香酱毛豆的做法毛豆带壳洗干净,姜块,蒜头用刀拍扁,蒜头除去表面薄衣备好五香调...
做这个肘子不用划刀,可以保持肘子外形的完整,香而不腻,烂而不柴,操作也不复杂,就是要花些功夫。用料猪前肘老抽料酒王守义炖肉料姜片葱段盐冰糖食用碱无敌酱肘子的做法肘子洗净用长筷子叉起肘子,放到火上拷,将表皮烤黑准备一...
豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种天然调味料。有了它,你的餐桌会出现很多特色美味。烧鱼、烧肉、烧豆腐、烧龙虾放一勺,味道赞赞赞!尤其是自己做的豆瓣酱,我和我的朋友认为可以完爆超市里所...
用料毛豆克盐克花椒粒蒜酱香泡毛豆的做法洗好,两头要剪开水加盐加油,煮到熟捞起过冷花胶和蒜准备好,热油淋上去酱油,蚝油,些陈醋,可以加点线椒泡起来放冰箱,好吃...
简单但美味绝绝子甜辣酱鸭舌来袭~用料鸭舌1000克姜10片老抽60克生抽60克料酒200克冰糖50-60克红辣椒20-30克花椒12-15克桂皮1小块香叶6-7片无敌酱鸭舌的做法生鸭舌解冻泡血水(加解冻我泡了一晚上血水泡掉腥味会减少很多...