买回来了个酸奶机给生活添加乐趣,发现制作起来还是很方便的。配上提子味道相当不错~~~用料乳酸菌10g纯牛奶750mlVC片2片提子1小串提子酸奶的做法清洗容器,开水烫1分钟将纯牛奶放入,放入乳酸菌,搅拌均匀VC片碾成末,撒入奶中...
这个网上就有卖,但是添加剂是很多的,远不如自己做的实在。外面的奶皮有点嚼劲,有点像吃牛轧糖,奶香浓郁,搭配上葡萄干,酸酸甜甜很好吃的哦。因为是心血来潮,时间很赶,所以没有搓得很圆滑,想要好看的,可以自己慢慢搓得很圆滑哦。...
努力尝试各种,因为喜欢动手,你会遇见不一样的美食用料提子适量高筋面粉100克酵母1克糖适量盐0.5克米酒1/3勺酸奶1杯酸奶|提子馒头的做法酵母粉加入白糖,温水溶化,静止5分钟,起泡即可筛入100g面粉,加入1g盐到面粉中,加入一杯...
入秋了,趁着阳光玫瑰青提还没下市,赶紧做了这个颜值清新,口味非常清爽的青提酸奶慕斯,青提的切面美貌诱人,口感清甜饱满,海绵蛋糕和慕斯奶香浓郁,搭配一杯咖啡就是非常美好的秋日下午茶了~这个慕斯蛋糕主要分两部分,第一部分...
这个戚风方子是借鉴青井老师的方子,我调整了一下配方的分量,少油多酸奶,蛋糕做出来更加绵软,加了葡萄干酸酸甜甜更好吃,我老妈超喜欢吃,天天喊我做。另外配方里用的酸奶是自制的酸奶,比外面买的浓稠,可以拉丝,如果嫌麻烦不想自...
宝宝成长到可食用辅食的月龄,就可以食用酸奶了,一般可以在宝宝一岁之后尝试,相较于牛奶来说,酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且将牛奶中的乳糖、蛋白质等大分子物质分解成了小分子(半乳糖),宝宝更容易消另外,酸奶不仅保留了鲜...
用料黄油80克细砂糖35克蛋黄3个低筋面粉110克奶粉50克提子干小半碗提子奶酥的做法准备好材料,等黄油软化到室温,同时把泡好的葡萄干水分挤干。(我用了葡萄干、蓝莓干、蔓越莓干,感觉口感会比较丰富,这个可以根据自己口味调...
奶爸自从买了自动面包机后,经历了多次失败,曾经经历过把面包做成了烤发糕烤馒头,后来在新浪博主@珍珠奶茶NSL懒人面包机土司之泡面团预约大法的启发下,经过几次尝试,终于做出自己评价还算成功的面包,家人评价也还算不错,我家...
新买了1kg的奶油奶酪和学厨12连模具,再加上盒马买一送一的无糖酸奶,于是这款小方包就诞生啦🥳用料面包配方🍞无糖酸奶160克鸡蛋42克(约一个中号鸡蛋)细砂糖25克酵母3克高筋面粉260克奶粉10克凉水10克盐3克黄油15克馅料配...
细腻软糯的面包里可以随意的搭配你喜欢的干果,给宝宝最充足的营养。用料高劲面粉300g自制酸奶(浓稠的,也可以用辉山特浓代替,糖量上稍减)130g纯牛奶30g酵母6g全蛋40g细砂糖70g奶粉10g盐4g总统淡盐黄油30g椰香酸奶提子核桃...
第一次用面包机做面包,搅拌半天,打开机器发现面粉和液体原封不动,才发现我忘记装搅拌的器了,还好后来补救回来,只和面30分钟后,加入黄油开始自动做面包程序用料鸡蛋1个高筋面粉300克盐2克糖50克酵母粉4克黄油30克酸奶(稀点的...
这款美食非常适合做给家里人吃,尤其孩子,里面没有糖,味道口感都很好,制作也非常简单用料酸奶100克鸡蛋2个淀粉15克葡萄干若干(可以多放点)酸奶提子布丁的做法将淀粉,葡萄干,鸡蛋,酸奶,按照数量准备好将淀粉,酸奶,葡萄干,全部放入...
周末试做酸奶蛋糕,效果还行,下面是具体做法用料鸡蛋4个酸奶180克低筋面粉40克黄油45克糖60克柠檬汁4滴细砂糖60克吉士粉15g泡打粉3g玉米淀粉克提子酸奶(🍓)蛋糕的做法准备好材料将鸡蛋和蛋白分离(尽量用大碗,便于后期操作)切...
用料提子牛奶1瓶提子奶昔的做法先把提子洗干净切成两半,把子拿出来把提子放到豆浆机里,在把牛奶倒进去,搅拌就完成了...
每天做面包每天不一样有了厨师机事半功倍每晚8点-12点做完睡觉一次发酵屡试不爽次次成功根据烤盘的容量每次面粉量都是固定的想吃咸口就多放盐想吃甜口就多放糖要不就包点馅儿万变不离其宗用料高筋面粉500克低筋面粉1...
挑战100%含水量,面包柔软又有嚼劲,我超爱这种口感!烫种的加入,会让面包特别有嚼劲,有糯米的口感。制作时室温30度了,所以控温很重要!面团提前准备,冰箱冷藏,揉面和后续整形也是空调房里操作。我用的是11寸的小金盘,3×4=12个小...
最近天气冷了,之前买的酸奶不敢给宝宝喝了,怕拉肚子,然后拿来做酸奶蛋糕,绝配!用料鸡蛋5个酸奶100克糖50克低筋面粉80克盐适量提子干适量提子酸奶蛋糕的做法将鸡蛋分离蛋清和蛋黄到无水无油的碗里,蛋黄里加入酸奶面粉,搅拌均...
布丁里面我们可以加入自己喜欢的水果,而且再炎热的夏天吃上冰凉爽口的布丁是件让人很快乐的事情!用料牛奶400克糖60克酸奶100克柠檬汁少许朗姆酒5克吉利丁片10克鸡蛋2只提子酸奶布丁的做法将准备好的牛奶,白糖倒入奶锅煮...
牛奶打一切,打打打打打打打用料牛奶克红提牛奶提子的做法提子冷冻,吃的时候拿出来直接和牛奶放入榨汁机,打碎就好啦...
我是没下限的懒蛋but酸奶配红提好好吃~用料红提随你喜欢酸奶(要浓稠点的)看你量喽红提酸奶的做法首先~把红提洗好~去皮~去籽~放到你喜欢的容器里~浇上酸奶~搅拌一下~齐活~小贴士我都说我是个没下限的懒蛋了...
这个是八寸的量哦~建议做小一点,然后可以分装几个杯子蛋糕,超级好吃的~先看小贴士哦,还有步骤5,划重点~用料奶油400克奶油奶酪200克酸奶200克柠檬汁20滴柚子酒60克细砂糖100克吉利丁4片(20克)戚风蛋糕2片柚子酒青提酸奶慕斯的...
暑假在家闲着无聊就自己瞎鼓捣鼓捣😁用料红提适量鲜奶适量苹果粒适量红提开酸奶的做法把鲜奶倒进容器里,左右摇晃,使鲜奶占据整个容器底部(最好是平底的)把红提剥皮,用水果刀切出花状,去籽,摆在鲜奶上。撒上苹果粒(多少按...
来自Bruno轻食机分享的珊胖胖Joyce的食谱,家里正好有毛里求斯带回来的朗姆酒和香草膏,提子干就用的普通葡萄干;可以做差不多10个用料提子干10克朗姆酒10克鸡蛋1个细砂糖35克酸奶20克香草膏1克低筋面粉50克泡打粉1克黄油3...
本来想做2个吐司量后面自己把面粉放少了变成了排包啦用了9寸蛋糕加高模具☀加入了蜂蜜酸奶汤种这个面包想不软都难用料高筋面粉350克鸡蛋1个酸奶115克酵母5克盐2克牛奶20克(大约我忘记了🙈)自己看着状态加蜂蜜30克奶粉1...
棉花糖,酸奶,提子干,还有什么更让人心动的味道呢?用料高筋粉250盐3g棉花糖30g奶粉9g酵母3g炼乳9g酸奶(我用的蒙牛的)70g水105g黄油20g提子干50g棉花糖酸奶提子干吐司的做法除黄油和提子干外,其他材料全部混合,揉至可以拉出粗...