用料排条6根盐葱姜蒜花椒料酒黑胡椒粉清蒸排条的做法排条洗净去掉血水将所有酱料与排条混合,并且按摩排条放入冰箱腌制(我腌制了一天)放入蒸箱,100℃,35分钟最后就可以取出啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪又香又嫩噢...
首先说这样做真的太好吃了,酥脆美味,再也不在外面点了用料猪后腿肉500克椒盐适量鸡蛋2个盐适量面粉适量生抽适量简易椒盐排条的做法猪后腿肉切细条,个人觉得排条有点点肥肉炸过后更好吃加入适量的椒盐,生抽,盐及一个鸡蛋搅...
椒盐排条是大排的经典做法,食材步骤都很简单,下饭下酒当零食更是一绝。想要炸出外脆里嫩的排条,只要“拍拍肉、加点水,复炸一下更酥脆”,厨房小白也能轻松掌握。再教你现炒椒盐的方法,香气十足,无论炒菜、佐料都可以用到。用...
超好吃的椒盐排条,最近无限复刻。用料大排四块鸡蛋1只盐一小勺糖少许胡椒粉少许黄酒少许小苏打少许生粉(土豆淀粉更好)若干椒盐排条(小酥肉)的做法大排洗净,放入少量小苏打搅拌均匀腌制1小时,每半个小时搅拌一下。腌好后用流...
现在很多朋友都已经复工,但是午餐基本需要自己带便当。推荐给大家茄汁排条,因为没有汤汁很方便携带,而且口感酸甜比较开胃,所以一直深得小朋友们的喜爱,哪怕平时不爱吃肉的小朋友也抵不住它的诱惑。准备工作隔夜就可以做好...
制作时间:30分钟这道看似家常的菜想烧好一点都不简单!说是糖醋,其实要放番茄酱,所以也可以说是茄汁里脊。而且里脊肉为了获得脆脆的口感不得不油炸,这么伤油的菜偶尔烧烧还行,否则就太不健康啦!用料里脊肉少量六月鲜酱油/料...
嘴巴馋想吃,恰逢生日就自己做了😋用料大排骨2-3块咸蛋黄颗粒适量或半碗葱姜料酒适量盐适量糖适量克米酒适量家庭版咸蛋黄焗排条的做法大排骨切条后,葱姜腌制一晚炸排条,炸到熟某宝米酒和咸蛋黄颗粒备用蒸20分钟咸蛋黄,然...
说到糖醋就流口水,绝对下饭用料醋适量(具体看比例3)面粉适量盐适量糖适量(具体看比例2)老抽适量(具体看比例1)味精适量排条20块左右的排骨水适量(具体看比例1)生粉适量(勾芡用)上海糖醋排条的做法葱,姜,料酒给排骨去腥,然后加上水和...
要问起80、90甚至是00后,都爱不释手的一道小吃,排条绝对当仁不让!无论是放学后的街边小店,还是经过菜场的熟食店,排条散发出让人无法抗拒的香味,“勾引”你停下脚步、吞着口水去买它。我从小就抵抗不了排条的诱惑,所以经常粘...
女儿要吃,咋整,做。用料淀粉稍微多点盐3g料酒1勺鸡蛋2个大排4块蚝油1勺生抽少许勺葱适量根姜4片蒜3瓣香酥排条的做法腌肉。大排切成长条,加入料酒,盐,蚝油,少许生抽,葱姜蒜搅拌好静置15分钟等待入味后。鸡蛋2只,适量淀粉打入...
用料里脊肉500克盐4克糯米粉30克花椒粉适量食用油15克空气炸锅椒盐排条的做法里脊肉切条,加盐和糯米粉抓匀,再加一勺油拌匀。将排条铺于油纸上,表面喷油,空气炸锅200度烤10分钟。翻面,再喷油,200度再烤5分钟。出锅后撒上花...
虽然「立秋」已经过去很多天了,但是抢「秋膘」是一刻都不能停的。有什么是比吃肉更重要的呢?对吧。上海人讲“jiao盐”,是指的咸甜相交的味道,比如交盐花生,交盐月饼,这个交盐和椒盐可是不搭边的。不过今天做的椒盐排条是一...
用料猪梅花肉300克淀粉3勺醋1勺鸡蛋1个生抽1勺蕃茄酱3大勺白砂糖3大勺冰糖2颗矜宸•茄汁排条的做法猪梅花肉肉质细腻,雪花很漂亮,相比大排的肉质更加细嫩改刀切条放入葱姜,少许盐,淀粉,鸡蛋浆一下起油锅煎炸肉条翻面煎透取...
儿子特别爱吃,舅舅每次去都会烧这个菜,于是自己烧着试试,儿子说味道不错,希望大家提宝贵意见用料排条(随意)500克盐适量生姜适量盐适量椒盐适量烧烤粉适量黄酒适量椒盐排条(烤箱版)的做法水中加适量盐,老姜,黄酒,煮沸,下排条,煮5分...
目前以健康饮食为主,油炸的很少做,但是对于椒盐排条还是情有独钟!用料排条半斤鸡蛋1个盐适量料酒少许面粉适量水适量味好美椒盐少许酥脆椒盐排条的做法排条+料酒+盐+鸡蛋,揉匀腌制几分钟,+面粉及水调成糊状先进行初步的油...
椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香...
超级简单的快手菜!浓郁的酱汁裹着大块的排骨肉,肉食动物的福音!用料无骨猪排(countrystylerib)BBQ烤肉酱大蒜粉洋葱粉辣椒粉黑胡椒粉盐料酒博士厨房-美式BBQ风味排条的做法无骨猪排切大条,有骨的肋排也行抹上各种香料粉和盐...
大排是国人特别喜欢的猪肉部位之一,价格较为便宜,家常菜的常客,其实猪大排很像牛排里的T骨牛排,一边是肉眼,一边是菲力,猪大骨呢,就是一边是梅花肉,一边是里脊肉,但是由于切法不同,国内的猪大排一般只保留了里脊的一边,也正是因...
无需腌渍,无需等候,想吃就吃的排条,哈哈用料大排4片味好美炸猪排料1包白芝麻少许懒人排条(十分钟搞定)的做法大排洗净,沥掉血水,用刀背把大排两面拍松,撒上“味好美”炸排骨粉,用手抹均匀粉,(我的经验是一包粉,四片大排)静置五分钟...
小朋友不喜欢吃肉,但都不讨厌炸鸡,做一道咸酥开味的椒盐排条试一试,果然能吃不少肉😊用料精肉150克鸡蛋1个面粉适量盐1-2克胡椒少许调味粉(新奥尔良)1/4勺生抽1/3勺耗油1/2勺糖少许提鲜色拉油小半锅面包糠适量椒盐排条🔥咸...
酥香满溢的外皮加上韧性十足的里肉,在学校食堂吃椒盐排条是不是又爱又恨吶!想冲进后厨问问大厨,怎么就不能把肉切得厚实一点呢!好!这回轮到自己做了,哈哈,想切多厚就多厚!用料里脊肉200克淀粉6勺低筋面粉6勺料酒100ml盐适量白...
Costco买的大排条,拿来做蒜香排条太赞了,宝宝们一定要试试看哦。这里和大家分享个小窍门,让炸出来的排条外焦里嫩,特别好吃,就是腌制好的排条一定要先蒸十分钟,再进行油炸😋用料排骨条6根蒜8瓣生粉适量各式酱料允指排条|蒜香...
让人停不下嘴的老上海【椒盐排条】,好吃到停不下来!用料里脊肉300克五香粉适量盐1勺椒盐适量黄酒适量鸡蛋1个面粉适量油适量青椒1个洋葱四分之一小葱适量干辣椒适量极妙厨房丨椒盐排条的做法将里脊肉用小锤子捶打松散,在...
第一次上路人丁家,信誓坦坦说要做糖醋小排,结果,失败,直接扔垃圾桶了。老司机朋友说,我都不敢做糖醋小排,你不怎么做饭的人居然敢做,周末先教你红烧的用料排条300葱,姜,老抽,八角,白芝麻,油,冰糖若干(糖醋划掉)红烧排条的做法这是第...
别人送了几袋已经调好味的现成的番茄酱料,一直放冰箱没有用,今天要烧茄汁排条+鲜贝,正好派上用场了😁用料排条200克鲜贝1袋番茄酱料1袋酸酸甜甜的茄汁排条与鲜贝的做法朋友送的番茄酱料,派上用场啦😄排条和鲜贝都用盐和胡...