每年冬末春初,安康鱼都开始出现在海鲜市场,明明是个深海小怪物,趴伏在鱼摊上却颇有些呆萌的味道,好似张着傻笑的大嘴求吃掉。怎奈此鱼个头不小,一个人实在解决不掉,故而只能一直馋着。适逢老爸老妈来探,赶紧买上一条。用料鮟...
本人爱吃甜甜的糯糯的东西所以特别喜欢粽子,一般非端午也会自己包来吃,记录一下自己喜欢的美食用料糯米1500克水没过糯米的量蜜枣500克干粽叶50片端午安康包粽子的做法糯米前一天晚上泡发放冰箱,为第二天包粽子做准备蜜...
端午安康,粽子节快乐!暖暖课程组经多次试做调整,请放心跟做。用料西米(白/绿)150克细砂糖12克色拉油10克水20克芒果适量蜜红豆/紫薯馅/蔓越莓干适量粽叶适量【暖暖焙家】端午安康,西米粽子(白、绿西米)的做法如果买的是新鲜粽...
鮟鱇鱼,貌如蟾蜍,所以宁波人叫它为疙霸(癞蛤蟆的地方名称)鱼。在宁波有黄鱼、鲳鱼、带鱼和各类小海鲜常年镇守着,鮟鱇鱼一直未有出头之日,因其长相丑陋,丑到无以复加,常“纠由自取”地被列入“杂鱼”之列。然而,在日本却有“东...
鮟鱇鱼生活在100米深的海底,长相丑陋但是肉质非常鲜美,营养价值极高,通体无鳞,无刺,只有一根很脆的脊骨。特别是鮟鱇鱼肝更是味道鲜美口感细腻,被誉为海中鹅肝,也是日料店一款上等菜品。用料鮟鱇鱼1条葱1根姜6片蒜8瓣糖1勺盐...
从小吃奶奶和妈妈包的,现在自己为人妇为人母,自己动手做各种美食。...
好像全世界都有关于叶子包米的做法,统称粽子,虽然人家不都是为了过端午节,但叶子包米这种做法既精致又便携而且风味十足~最近迷上了尖头粽子,这种小巧可爱的粽子一般只包白糯米或者碱糯米,也有做豆沙馅的,里面放的东西越少越...
用味达美臻品特级生抽和六月鲜红烧酱油做出的茶叶蛋不仅颜色好看,而且特别入味!端午节一定别忘了吃茶叶蛋哈,远离疾病,身体安康!1.鸡蛋一定要凉水下锅,用小火煮哈!2.鸡蛋壳一定要敲碎,这样方便入味。浸泡一晚上再吃就入味了...
童心童话菜是原创啊@_@拥有童心者快乐也!用料牛肉300g香干100g香菇100g西兰花100g红心萝卜50g金针菇50g安康愉悦味之童心童话的做法按常规烧牛肉步骤烧煮熟后放入豆干和香菇炒西兰花和金针菇先后都用煮开的水过10秒红心...
潮汕人初七一定会煮的七样羹,由七种不同的蔬菜烹煮,寄托对新的一年的祈望。在蔬菜品种的选取上,要能寓意吉祥如意,事业兴旺发达的。“大菜”-(芥菜)寓意吉祥,事业兴旺,家人健康平安;“春菜”-寓意春风得意;“厚合菜”-寓意做事...
下厨房以来,发现自己做了好多生日蛋糕了~你的吃相是最美的模样~用料满满的心意生辰之日,破壳之时~愿君安康的做法带着一颗充满爱意的心对食物的热爱...
用料小粽叶60片西米300克水180克糖30克玉米油23克红豆沙(馅)适量芒果肉(馅)适量西米粽/水晶粽子*端午节安康*的做法准备材料粽叶洗干净备用把玉米油和糖(我用的代糖)放在西米里搅拌均匀后加水,水分三次加每次加的时候搅拌均...
...
坐标:陕西安康;特色:蒸面。疫情期间不出门,自己在家做试试看吧!用料高筋面粉两杯(适量)水适量油用来抹蒸盘食用碱或者小苏打或者泡打粉都可以一点点1-2g吧盐1-2克豆芽适量黄瓜1根蒸盘薄的平的能放进锅里的盘子都行自制蒸面(安...
今年端午,准备了各种各样的材料,排列组合一下包了有十多种粽子~其实往年也包过粽子,但每次都是大概做,没有这么仔细的调整、记录,导致来年做又感觉像第一次做似的,但是包粽子的手法倒是年年进步(笑)~由于我最常做的是烘焙,所以对...
之前说给你们的粽子的包法来撩~~这次有三角粽,锥子粽,四边粽,竹筒粽,视频速度放慢啦,保证大家都可以学会哦!其实粽子的包法并不只有视频看到的那种,重点就是在不露馅的情况下想办法包的好看~当然,一开始可能不熟练,所以要记得勤加...
六一是儿童的节日,五四是青年的节日,那么一年一度的重阳节,就是老人的节日。九月初九,寓意“久久”,祝愿老人健康长寿,用一小块重阳糕,寄托祝福与孝心。重阳糕在包邮区比较流行,今天来做一个造型精巧,食材健康的花样重阳糕,表达...
夏季末的某一天突然想起儿时的味道,太怀念奶奶👵做的酸浆耙,酸酸辣辣的香是一辈子都忘不了的味道,小的时候,我的暑假基本都是在爷爷奶奶家度过的,当然还有堂姊妹兄弟好不热闹呀!捣蛋的我们都特别爱吃奶奶做的饭,因为我爷爷挑...
每年农历五月初五为端午节。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”百越之地春秋之前有在农历五...
杂粮粽包了大约52个,每个200-230g,记录一下用料糯米2500克脱皮绿豆500克红豆500克红米500克紫米500克粽叶适量蜜枣适量味好美金枪鱼拌饭酱适量味好美杏鲍菇牛肉拌饭酱适量端午安康的做法提前先把所有需要包的米豆子洗干...
透明的水晶皮中包裹着满满的馅料,一口咬下去,外皮Q弹爽滑,满满的馅料,碰撞出丰富的层次口感。这款水晶粽冰镇后丝丝清凉,听说和炎炎夏日最为搭配哦!用料水晶皮材料:藕粉50g木薯淀粉50g麦芽糖300g水200g(粉类中100g+麦芽糖中1...
健脾、安神、瘦身,可作代餐用料山药(干的)70克莲子100克百合80克糯米粉35克玉米淀粉25克奶粉30克蜂蜜30克蜜枣8个姜适量(按自己的喜好)安康饼的做法将莲子、百合、山药(干的)共250克洗干净泡水4小时,其间可换水。把发泡好的莲...
安康人三天不吃酸,走路打窜窜,地道的安康姜水菜用料泡酸菜泡酸菜的水葱生姜红辣椒韭菜盐安康炒酸菜姜水的做法把酸菜切成小叮,葱姜辣椒切好备用先爆香葱花,姜,辣椒,放盐,然后下酸菜,炒香以后倒入酸菜水,煮开看可以了。出锅前也...
端午节快到了,有给家里人包些粽子的想法,以前都是买的现成的,最简单的白米粽都要5元一只,我自己包的肉粽成本价也就2元左右一只,而且健康美味,于是就自己动手做起来!用料糯米6斤五花肉800克豌豆300克香肠2根乌米2斤蜜枣16个...
明天就是端午节了,除了吃粽子,绿豆糕也是端午的应节糕点之一,绿豆有清热解毒之功效,在这炎炎的夏日,来点绿豆糕解暑吧~之前出的绿豆糕菜谱是不用提前泡豆,直接煮豆的做法,这次再出一道蒸豆版的,方便自己操作和分享给需要的朋友...