我家柳柳的简易爱情小锅用料香菇10朵鸡蛋2个土豆1个大头菜四分之一个韭菜200克玉米1根洋葱1个西红柿1个豆腐1块干豆腐切丝郫县豆瓣酱着量日本海鱼鲜调料半包奶酪50克酱油4勺牛肉片400克玉米1根方便面1包可以看着放食...
毫无技术含量,超简单,超好吃如果哪天炒的是剩饭(量少),会吵架的!我家一般一顿饭两杯米,160ml/杯有时候会剩,有时候不会后来我炒饭的时候都是特意煮两杯米饭早上煮中午炒,或者中午煮晚上炒啧啧用料米饭两杯生米的量虾皮一大把小...
前些天忽然想吃婆婆大人做的面条汤~顺便还给我们煮了点葱油,葱香四溢加上清爽的面条汤,晚餐最爱了吧,早餐也是没问题啦~负担小,汤水比较多饱腹感很强,真的是最爱了~因为没有拍面条汤的图片下次再介绍吧~这次介绍一下我最爱的面...
这个菜需根据自己口味调整用量,除了必须限制量的我都写了适量用料干豆腐400g葱适量香菜适量姜适量蒜适量干红辣椒适量花椒粒适量碱面1g-1.5g淀粉4g食用油适量生抽适量蚝油适量白糖适量清水适量一绝干豆腐(油淋干豆腐)的...
金枪鱼和剁椒本来就有咸味,注意减盐。我没放盐味道正合适。拌米饭吃真的美味。用料金枪鱼罐头95g嫩豆腐300g混合蔬菜1拳剁椒1勺花椒若干食用油适量蒸鱼豉油半勺简单美味的金枪鱼豆腐煲拌米饭一绝的做法将豆腐洗净切小...
用料五花肉500克八角,桂皮,香叶些许干辣椒些许花椒50克姜片6-8片蒜1-2头生抽3圈老抽1勺料酒2圈白糖50克红烧肉--一绝味道的做法五花肉切成如图大小块状,锅中加入姜片,料酒,加水没过五花肉,焯水后控干水分。锅中下油与白糖,待...
秋冬必须是磅蛋糕的旺季,今天跟小法学做这款超好吃的磅蛋糕吧,会让你对以往磅蛋糕的印象改观哒~~三个部分各有千秋,先入口的顶部饼干酥脆掉渣,磅蛋糕组织超级绵密,抿一口就要化掉的感觉~还有软糯糯的糖渍苹果的浓郁香气,太...
用料带鱼2条盐适量姜5片葱3根黄酒适量花椒一把糖适量干煎带鱼过白泡饭一绝的做法带鱼处理干净准备以上所有腌半小时以上擦干带鱼中小火放带鱼不要翻动。晃动锅带鱼能动的时候再翻面慢工出细活脆脆的很不错...
☀️周末回来老家,一大早我哥出去买了5斤脆鱼,晚上家里吃饭小聚🌵家里有老人、小朋友,所以没加辣椒,酸汤口味的用料脆鱼5斤酸菜包1袋金针菇2包黄瓜1根白菜1颗豆芽3把腐竹200克生抽5勺蚝油3勺老酒3勺五香粉2勺黑胡椒粉1勺淀...
厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝用料五花肉300克蛋清适量干淀粉适量二荆条一小把小米辣几个蒜苗几根生姜2块大蒜几颗植物油适量食用盐约1克胡椒粉约0.5克生抽酱油约7克老抽约2克蚝油约4克味精约2...
香辣鸡爪用料鸡爪一斤盐少许姜50克姜泥生抽50克蒜泥50克天下一绝,香辣鸡爪的做法没拍流程,和大家口述,用水洗净后泡一晚上,次日用开水过滤五分钟,再泡一小时,用蒜泥和生姜番炒,再加生抽一起炒,15分即可装盘,切记不放水...
发酵食物,因为富含有益微生物,不仅营养更好,还有丰富的风味。人气嘉宾火哥的这道醡海椒,用鲜辣椒剁细后与碎米、玉米渣、小米混合发酵而成,鲜辣酸爽,口感醇厚,既可单独做菜,又可用来炒肉、蒸菜,味道巴适得很!用料二荆条海椒500...
“鱼圆”又名鱼丸,以白鱼、青鱼等淡水鲜鱼为原料(我这次用的是高邮湖的白鱼)烹制过程中,将去皮、去骨刺的鲜鱼,用刀徐徐斜着刃刮成细腻的鱼茸,加蛋清和调味品打成糊状后捏挤而成。“鱼圆”柔绵细滑,白嫩宛若凝脂,浮于清汤之...
除了好吃,再也找不到其它形容词用料鸡爪11只柠檬1个小米辣一把香菜一小把百香果2个大蒜6瓣香葱2根生姜1小块盐适量花椒适量料酒6勺生抽5汤勺白米醋(就是白醋)3汤勺香醋(就是黑醋)3汤勺年夜饭必备的下酒菜“百香果柠檬酸辣...
黄花鱼加入了妙多蒜蓉辣椒酱,用锡纸包裹烤制,将鱼肉的鲜美和蒜蓉辣酱的鲜香融合在一起,尝一口,鱼肉表面干香,里面又充满了汁水,口感鲜嫩细滑、蒜辣味足。用料主料黄花鱼1条辅料姜15g葱15g水20g调料妙多蒜蓉辣椒酱45g孜然粉5...
味道一绝,完爆可乐鸡翅吃完记得刷牙呀用料鸡翅15个大蒜1只酱油生抽2勺蚝油2勺料酒2勺盐少量糖少量黑胡椒半勺吃蒜大户来了蒜做的蒜香鸡翅味道一绝的做法加蒜末、两勺蚝油、两勺酱油、两勺料酒.半勺黑胡椒、少量糖、盐....
味道超赞,酸酸甜甜的,一点都不腻,超开胃,里面的土豆软糯香甜,好吃哦!用料西红柿2个土豆1个金针菇1把葱1根芹菜1根生抽1勺醋3勺糖半勺盐1勺淀粉1勺胡椒粉适量鸡精1勺味道一绝❗超顶饱的番茄土豆汤‼️的做法先将食材准备好,番茄...
现在正是东北红红火火收辣椒的时候,除了串起来晾干,老铁们最常见的吃法就是做成蒜蓉辣椒酱。无油版本简单粗暴,将剁碎的辣椒大蒜和调料一拌,鲜辣无比;过油版则有了黄豆酱加持,增强了酱香,拌饭、炒菜都一流!用料无油版:红辣椒1...
用料鱼1条辣椒酱1勺姜3片小葱2根蒜3瓣青椒3个盐适量酱油1勺蚝油1勺生抽2勺啤酒易拉罐半瓶胡椒粉适量克香煎麻辣刁子鱼!!味道一绝!比餐馆做的还好吃😋的做法把鱼洗净,用厨房纸把鱼水分擦干,辣椒切好,配料葱姜蒜小米椒都准备...
用料肉500克五香粉1-2勺老抽1-2勺生抽1-3勺鸡蛋4-5个生姜2-3块豆腐干3-5块烧饼3个烧饼夹肉人间一绝的做法猪肉清洗干净切块下水焯后备用放入提前准备好的材料煮熟的鸡蛋放入锅中,顺便放入豆腐干。中小火🔥慢炖1小时左...
咸货是江南人家冬天里常备的年货,简单易做,吃起来方便美味。今天分享的这份咸鸡,先暴腌再蒸,咸香扑鼻、回味丰富,可以放上一两周。随时想吃个快手饭,就可以用咸鸡和剩饭、青菜来做菜泡饭,鲜美又暖胃!用料咸鸡母鸡1只盐40克花...
你是不是也以为,这是一大碗面条🤣之前在饭店吃到,娃就说这是面条~其实是“千叶豆腐”啦~觉得味道不错就复刻一下。让我们一起来快乐的吃吃吃吧グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧用料千页豆腐半块火锅底料1小块郫县豆瓣酱1勺葱1段鸡汁1...
用料二金条辣椒,陕西皱皮辣椒,福建辣椒王(不吃辣可不加),十三香,美极鲜,芝麻,香醋,蒜泥,特色酱香油辣椒,拌凉菜一绝。的做法先把辣椒粉混合1:1:0.5,这个比较可以根据个人喜欢,喜欢香多加二金条,辣就是辣王,拌入蒜泥,十三香,美极鲜,倒入...
家银们~你们吃过茶叶蛋没?是不是超级好吃和入味!🍵叶浸泡出来的蛋好吃至极,不是我吹,我真的可以吃一锅!一日三餐早餐🥣就已经搞定啦!但是我们也不能天天吃茶叶蛋啊,也太没有创意了!通过我对🇰🇷美食9、974天的探究再加上我的在...
用料豆皮1张绿豆芽500克花椒若干麻椒若干八角2粒葱少许辣椒视个人口味蒜2粒李锦记蒸鱼豉油色拉油一绝豆皮的做法豆皮洗净切细丝,绿豆芽洗净,葱切丝,蒜拍扁切丁豆芽、豆皮丝分别焯水至断生,先将豆芽码在盆底,再码豆皮丝将葱...