用料生蚝葱姜适量料酒1勺蒜蓉大量味极鲜2勺蒸鱼豉油3勺无水焖生蚝的做法焖生蚝准备材料葱姜打底➡️码生蚝➡️料酒适量大火3min➡️中火7min热油炸蒜蓉➡️加入味极鲜+蒸鱼豉油到点啦!超肥美!!灵魂蒜蓉!!...
家里有一袋干生蚝,嘴馋很久了,跟网友学习泡发终于弄来吃了😁用料生蚝一碗大葱一把大蒜十多瓣冰糖几颗洋葱一个生粉适量油适量蚝油适量生抽适量油焖干生蚝的做法洋葱切块——大葱切段,葱白单独分开——大蒜拍扁生蚝裹上生...
用料生蚝300克鸡肉400克酱油2勺大蒜3瓣油适量料酒2勺胡椒粉适量姜1片生蚝焖鸡的做法鸡肉砍块洗干净备用蚝肉冲洗干净备用热锅放油爆香姜和蒜米,把鸡肉放进去加料酒、酱油、盐翻炒鸡肉炒熟后把生蚝放入锅中,加入胡椒粉煮...
买了生蚝,苦于没专业工具。最后想了这个方法。简单方便易上手还不伤手用料生蚝若干只平口螺丝刀一把小刀一把(我用的较大点的水果刀,总之锋利的小刀都可以,别用陶刀,容易断)钢丝钳一把(榔头也可以。关键是顺手)无生蚝刀版开生...
用料生蚝肉约500g鸡半只蒜瓣6瓣姜片4片香菜3根尖椒1个柱侯酱1勺生抽1勺蚝油1勺料酒适量砂糖适量生蚝焖鸡煲的做法蚝肉加生粉抓出脏东西过几遍清水洗净滤干鸡斩成小块准备姜片蒜瓣香菜切碎尖椒切小块柱侯酱生抽蚝油搅...
网上看到的一个视频,但地域差异还是做了改变,在材料和方法上做了改动,借鉴方法用料小黄花鱼、五花肉、葱、姜、香菜蒸鱼豉油、花生油、糖、黄酒,盐、白胡椒无水焖鱼的做法小黄花鱼洗净撒盐与白胡椒粉(我因为研磨瓶坏了白胡...
𝐼𝓃𝓂𝑒𝓉𝒽𝑒𝓉𝒾𝑔𝑒𝓇𝓈𝓃𝒾𝒻𝒻𝓈𝓉𝒽𝑒𝓇𝑜𝓈𝑒用料大蒜5瓣水煮生蚝与烤生蚝的做法收到的生蚝样子比较多脏东西需要清洗清洗刷刷刷刷完再冲一遍水调料煮8分钟即可,怕生可以加多两分钟,冷水下锅。水煮好后的生蚝非...
回家途中去了趟盒马,遇上生蚝搞活动,顺手带了一篮回家用料生蚝6只葱2根姜1块海鲜酱油美极鲜鲜辣汁蒜茸清水煮生蚝的做法买别的生蚝活的是闭口的,拿回家用钢丝刷刷干净上面的泥沙放凉水清水,加入葱段、拍破的姜,少许料酒,盖...
最好的味道就是食物的原汁原味鲜🐠甜🐚两个字——好吃😍😍用料带壳生蚝适量皇后锅一个无水煮生蚝的做法准备一个皇后锅,锅洗净带壳生蚝洗好备用如图把生蚝面朝上放锅里如图把生蚝面朝上放锅里放好后无需下水(切记无需...
湛江蚝的质优味美、价惠亲民每年冬春季是生蚝的丰收季节,也是蚝肉最肥美的时节。采蚝人天还没亮就已在蚝排上开采撬开蚝壳,肥美白嫩的蚝肉露出来味蕾被撩拨得欲罢不能。从中医的角度看,蚝通水气,滋润肺部,利于肾水。生蚝,被...
作死买了10斤有壳生蚝,网上搜了各种办法半个小时开了五个,我就不开心了,冷静的复盘了下,其实只要有一条逢让我把小刀伸进去割开带子(我也不知道叫撒,就是两个生蚝壳连接的肉),就很好开了,那么问题的关键就是怎么搞个逢……用料...
用料蚝15~20只油(花生油)50g盐适量姜适量蒜适量糖适量小葱2~3根青椒1个耗油1汤匙料酒1汤匙红焖生蚝的做法1.蚝一定要新鲜最好自己开。2.用水焯一下,个人自己感觉要到7~8层熟。3.姜末,蒜末,常规准备。4.青椒切粗条。注:喜欢麻辣...
路过看到生蚝很新鲜,很想吃,但又怕腥,配搭番茄泥来煮,简直口味新鲜又不腥。营养十分好!用料姜。4片葱。3根油。100克盐。少许克生蚝。10只番茄。2。个番茄焖生蚝的做法1,把番茄煮烂,盖锅盖2,加入生蚝,调料,葱3,翻炒几分钟,盖3分钟...
鲜美爽口的一道家常菜,喜欢得可以尝试下ho~用料粉丝一把海蛎/小生蚝适量蒜六瓣蚝油半汤匙蒸鱼豉油两汤匙生抽一汤匙糖一茶匙白胡椒粉一茶匙生蚝焖粉丝的做法1.1姜切片;1.2蒜切末;1.3葱白切段;1.4洋葱切片;1.5粉丝泡软生蚝倒...
今天用个无需看管的小白炉,做个40分钟傻瓜式无水焖鸡,把腌制好的鸡放进去,你就做了最难的一步哈哈哈。用料童子鸡(反正嫩鸡合适)1只2斤内葱几根姜几片盐5克料酒2大勺昆布粉(保水提鲜)1小勺昆布酱油(或者生抽)2勺蚝油1勺胡椒粉1...
【👀全网独家:论姑姑送的生蚝没有壳,家里也没有烤箱的情况下,如何做简易做夜市风格的烤生蚝!!首先需要准备日式烤年糕用的烤网和锡纸做的纸杯(好像都不是什么很常见的东西)。在生蚝数量过多的情况下还需准备身经百战的玛德...
端午假期和小姑姐去买菜,两个眼阔肚子不够宽的人忘记自己已经人到中年没有年轻的时候那么能吃的事实,买多了40个生蚝和一只🐔,最后只能冷冻保存今天再拿出来吃。冰冻的生蚝要提早拿出来,隔着袋子泡流动水解冻,不要长时间室...
用料鸡半只生蚝10个姜6片葱三根大蒜5瓣糖适量克生抽适量料酒适量盐适量油克生蚝焖鸡的做法鸡洗干净斩件,热锅下油加姜葱蒜爆香后加入鸡块煎至两面金黄色加入料酒盐生抽和糖翻炒翻炒好的鸡块转入砂锅加开水焖加入生蚝焖...
用料生蚝一些水煮生蚝的做法水不需要太多,比生蚝要少些,不需要没过生蚝。生蚝清洗干净,冷水下锅。水开2分钟关火。准备两个酱碟,醋或者酱油。开吃。...
我个人觉得鹅肉比鸡肉、鸭肉好吃。用料鹅0.5只蒜适量酱油适量柱候酱1勺姜适量料酒适量花生油适量无水焖鹅的做法半只鹅,好多啊!半只就50大洋了。洗净斩件。蒜片、姜片、料酒备好待用。鹅在焖之前要先腌制一小时。用什么...
哈哈哈。换下做法。满足用料酱油勺焖生蚝的做法生蚝焯水。锅里下油。蒜头,把生蚝放进去。蚝油。酱油翻一下就可以了...
网上看的一直用这个配方记录一下时间和配比用料生蚝姜片蘸水-------------葱花香菜蒜末热油生抽白醋白糖耗油生蚝和蘸水的做法生蚝洗干净,和姜片一起冷水下锅蒸,水开后开始计时3min关火葱、香菜、蒜末倒入热油加白醋、...
秋天是属于海鲜的季节,每一种海鲜都有自己独特的鲜味,其中贝类海鲜的做法最简单,而且吃起来也是最方便的。今天分享一道生蚝的做法,蒸生蚝吃够了,今天就来试试这道酱焖生蚝吧。吃的时候取一块肥美的生蚝肉,往浓郁的酱汁里蘸...
用料五花肉180克洋葱60克菜椒140克莴苣100克花菜90克胡萝卜140克蒜瓣40克百叶结65克金针菇50克鹌鹑蛋80克料酒10克生抽10克盐3克食用油适量无水焖菜的做法1.五花肉切片,加料酒和生抽腌制片刻2.蔬菜切块,加盐和适量食用...
清汤特别能突显食材的鲜美清晰的粥水搭配新鲜的生蚝蚝肉之鲜粥汤之甜天作之合用料姜3.4片葱若干香菜若干油1茶匙盐1勺胡椒磨粉若干粥水1800毫升大生蚝20到24只粥水浸生蚝的做法生蚝洗净沥水粥水滚开注意,我把米隔走了...