最近从做蛋糕发展到中式面食了今天做的煎饼果子是路边摊美食,恩自己做更健康嘛,家里没有工具凑合凑合还是可以做的,话说那个电影煎饼侠实在太搞笑了,我就是去电影院买笑后才决定自己做煎饼的。哟哟哟煎饼果子来一套,开工啦...
椰蓉超级香!不过烤熟了以后我就吃不出味道了,但是小伙伴说“你放了不少椰蓉啊”不皂她是怎么吃出来的。淡淡的柠檬香和淡淡的酸味,它不是什么惊艳的美味,但胜在清新隽永,没有意识到的时候,也已经吃光了。勺子成型法的好处在...
日子过得真快,转眼二蛋已经六个月了,这意味着美食新世界的大门向他打开,美好的食物们快快向我们二蛋走来!眼下比较棘手的问题是小朋友长牙齿给他带来的不悦感,所有东西都要到嘴里啃一遍,啃丢了急的脸红的样子又好笑又心疼,亲...
在国外上学想吃老妈做的年糕在下厨房没找到类似的食谱趁春假有空马上就找老妈要了配方是可以用勺子吃的年糕!粘米粉:糯米粉:糖=4:3:2按这个比例做甜度正好(我是算比较喜欢吃甜的人)用料粘米粉400克糯米粉300克糖200克水适...
今天想吃下饭的菜猪肉炒秋葵传送门:苦瓜鸡肉炒饭传送门:白菜鲜菇什锦煲传送门:葱爆鲜虾传送门:用料番茄1个日式豆腐4条蒜头1瓣蚝油3勺白醋2勺糖1勺水1饭碗淀粉视情况而定葱1根拌饭吃能把勺子都吃掉的茄汁日式豆腐的做法日...
早餐必备营养均衡用料西红柿1个鸡蛋2个面条一人份生抽2勺盐少许蒜2瓣糖1勺半葱1根拿勺子吃的番茄鸡蛋盖面的做法打两个鸡蛋加入少许盐调味少油大火翻炒鸡蛋差不多快熟了出锅(我喜欢老一点的鸡蛋就多烧了一会儿)放入碗中...
用料五花肉300克香菇15朵老抽1勺姜7片生抽4.5勺冰糖20克八角3个洋葱1个花雕酒4.5勺蒜8瓣开水400毫升香的放不下勺子的卤肉饭的做法洋葱切细丝,可以带着游泳眼镜切,防止落泪五花肉切小丁,建议买猪皮较厚的,更香。冷水入锅...
用料面粉半碗水半碗盐巴小半勺鸡蛋一颗黑芝麻/葱末一把番茄酱/甜面酱喜欢的蔬菜和肉弄熟就行一个勺子就能做的手抓饼的做法蔬菜和肉馅切条面粉,盐巴,清水和匀。少量颗粒就行中火烧热油以后,倒入面糊,用勺子推匀。不要太薄...
用料酸菜150克草鱼1条花椒50粒姜5片蒜5瓣葱1根辣椒段3段料酒2勺淀粉5克白芝麻20克盐10克鸡粉3克千张2张醋少许一把勺子的家常酸菜鱼的做法购买草鱼一条,毛重最好3⃣️斤以上!不然鱼刺太碎。这次在永辉超市买的大约4斤2两,...
2018年11月4日,礼拜天,被靓靓的早饭激励到,于是放弃外卖起床成功并认真做了早饭。没有搜到类似的菜谱,于是勤快地自己写一个。炒蛋时手法粗暴所以蛋比较碎,我是用叉子吃完意识到用勺子会比较方便,这就是菜谱名的由来😄用料...
不知道有没有人跟我一样刚学做戚风的时候特别怕分蛋,手残学不来用蛋壳直接分,每次总是噗叽一下就用蛋壳把蛋黄戳破(°ー°〃)分蛋器也好难用!每次都是怎么弄蛋清都是挂在半空下不来_(:_」∠)_直到我发现用家里吃饭用的瓷...
昨天蒸的紫薯一块做了炸紫薯内馅不想浪费了。用量只是参考,比如我家熊孩子不愿意吃豌豆😁用料紫薯3个(中)马苏里拉适量洋葱2片火腿4片(正方形)豌豆1大把甜玉米粒1大把【紫薯披萨】可以用勺子挖着吃的披萨的做法锅中放水将...
我这个是懒人版的蒸蛋糕,没什么技术含量,适合小白。想要做出蓬松绵软的蒸蛋糕,打发蛋白是最关键。蛋白打得越细腻,越像奶油,就说明它的泡沫越丰富,水蒸后能越能让蛋糕里面产生更多气泡结构,达到海绵一样的质感。用一句话概括...
法式焦糖布蕾,在巴塞罗那也叫cremacatalana,细嫩柔滑的口感,配上焦糖的香味,真是非常好吃。但是有时候自己在家做,条件有限,没有喷枪,怎么办呢?那就用勺子烫吧😏虽然没有喷枪喷出来的那么完美,但是好吃就行😉用料不锈钢勺子一...
箜饭,属于我们七零后儿时记忆中的味道,那时的腊肉、香肠箜饭犹如现在的大餐一般,让你荡气回肠。疫情困在家,试着弄一弄,蔬菜只有洋葱和四季豆,做了一些改良,配上自己烤制叉烧肉,饭上蒸个鸡蛋,本来是为了好看,结果达到惊艳的程度...
工具千千万技巧最重要好的吧,我就是没工具了顺手拿了个勺子用料一瓶啤酒一只勺子「不完全开瓶盖指南」勺子开瓶盖的做法大拇指抵住(杠杆)慢慢撬开四周(或者大力一下子撬开..那恭喜你开完了就没接下来的事惹哈哈哈)撬起一圈...
用料豆瓣酱适量五花肉500克葱适量姜适量甜面酱适量白糖小勺火腿一根盐适量蒜3小瓣炸酱面勺子的做法榨菜,盐,白糖,葱姜蒜,火腿,豆瓣酱,根据个人喜好加...
和各种海鲜融合的新食感意面料理。用料青鳞鱼鱿鱼卵意面虾干贝干白葡萄酒胡椒卡芒贝尔奶酪E25崔贤锡:勺子意面『拜托了冰箱』的做法在水中放青鳞鱼煮汤水。意面不分开直接煮。微熟好的意面整齐的夹好放冷水焯好用刀切...
家里的小妞一直吵吵要学蛋糕,周末就来了一次亲子烘焙,我将里面很多步骤简化,发现非常适合家庭烘焙的新手,尤其是关于奶油抹面,只需要一把勺子就可以搞定用料蛋黄糊蛋黄3个细砂糖20克牛奶50ml玉米油50ml低筋面粉80g蛋白糊蛋...
勺子煎是闽南的特色小吃,小时候只要去赶集,一定会买两个来吃,酥酥脆脆的特别好吃,现在住的地方没有卖,只能试着自己做,好在做出来的味道还不错。其实做法很简单的,就是番薯粉加木薯粉再加入少许包菜,肉,生蚝有的话更好,用粥水调...
万圣节快到了,看腻了每年都出现的那些万圣节小甜点,这次来点不一样的小可爱——用勺子舀着吃的小酥饼~是今年超火的新晋网红款~这款小酥饼酥到掉渣,可爱到爆,做法超简单哦~用料一口酥黄油45克糖粉12克低筋面粉25克马铃薯...
一个勺子一把刀快速简洁切牛油果大法~我一直都在用这个方法!(⌒▽⌒)屡试不爽嗒!用料牛油果一个刀一把不锈钢勺子一个一个勺子快捷剥牛油果法的做法牛油果纵向用刀划一圈,切到牛油果核那为止,双手扭一扭,对半打开取其中一...
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这个房子的巴斯克蛋糕步骤十分简单,适合下午茶用作快手点心。在材料上将淡奶油改为了牛奶,也减去了单独的蛋黄,省的大家对剩下的蛋清不知所措。这个方子是4寸(一个碗)的量用料奶油奶酪145克鸡蛋40克细砂糖(减过糖了哦)15克玉...
这货简直简单到发指^_^可是口味却超级赞早餐分分钟搞定用料土豆一个(大概300g)红薯一个(大概150g)马苏里拉适量芦笋3-5根口蘑3个培根一片黑胡椒少许盐少许勺子披萨的做法红薯,土豆切片,放蒸锅里蒸15分钟,筷子可以扎透就证明...