有脐橙的先天优势,江西人剥橙子可谓是各有秘籍,有用刀的、徒手的、用专用指环的……各个拿出来秀都是一把好手。我外婆和我娘喜欢用刀+徒手,剥的特别顺手。但是我特讨厌用手剥,第一剥多了手好疼,第二指甲缝里容易弄出黄黄...
一个450克用料高筋粉250克奶粉5克蜂蜜10克淡奶油15克炼乳15克水(预留10)166克以上材料,厨师机慢速搅至无干粉鲜酵母7.5克高速打至5-6成筋糖20克盐4克搅拌至完全融合黄油30克低速打至吸收,高速打至9成筋出缸,温度24-26℃吐...
哈哈,我是一个穷讲究的新手妈妈,拥护无添加,健康饮食用料虾2只小葱数根难度系数0:一岁半宝宝,小葱蒸虾的做法选两只新鲜海虾,剪刀一把清洗,开背抽线,撒葱花上锅蒸十五分钟左右,根据实际情况来光盘是最好的说明小贴士选择新鲜海...
用料排骨克糖醋排骨醬糖醋排骨难度系数0的做法排骨焯水备用锅烧开水放入排骨加半袋醬大火烧开小火炖煮45分钟快收汁时倒入半袋酱翻炒出锅撒芝麻摆香菜拍照...
空气炸锅是西屋的,是两年前的双十一买破壁机送的,我一直觉得送的东西不会好到哪里去,所以一直没拆封,直到一年后突然想到这个东西,想说拆出来用用看,谁知道就这样爱上了🤭用料黑鲳鱼1条,约450克料酒约1大匙盐约1小匙糖约1/2...
每次吃烤肉的时候必备解腻菜品~用料黄瓜2根冰块1碗轻盐原汁酱油适量芥末适量冰镇芥末黄瓜(难度系数0⃣️)的做法黄瓜洗净,先切段,后切条备用~冰块与黄瓜条装好在碗里~准备一个小碗,倒入适量轻盐原汁酱油,加入适量芥末,搅拌均匀,黄...
无根豆芽好看但是不能多吃,其实自发豆芽很简单的!用料绿豆一把水适量纱布一张安全豆芽的做法把绿豆放到40度左右的温水中浸泡,刚没过豆就可以了不要太多第2天觉得干就稍微洒点水盖上纱布或纸巾长的不错吧去跟去皮(但是豆...
2020年的春节没有历来的热闹喜庆,一场病毒的侵袭,使得猝不及防的人们被恐慌与不安裹挟,大家谨小慎微拘于自己的一亩三分地,期待着春天的到来,希望一切的一切都安然且无恙……宅在家门内,“吃喝”自是重中之重的“大事件”!每...
用料全麦粉200克自制全麦面条安全健康的做法自制了全麦的面条,再也不用出去买全麦面条了,想吃减脂面条餐自己做!食材🍀全麦粉200克高筋粉100克盐4克食用碱粒2克水135克虾6只冠利香醋沙拉汁适量黑胡椒碎少许玉米淀粉少许...
最近在减脂所以研究各种减脂餐这是我的早餐我这里的用量是两人份的可以做两个生菜包用料生菜6-8片鸡蛋三个黄瓜半根龙利鱼半条红薯2个蒜蓉辣酱一勺减脂系数五星早饭生菜包三明治的做法把我下面准备的这些材料单独做好...
每日家常,记录每天的早餐微博微信同时更新,作为习惯,看自己能坚持多久坚持做同一件事很不容易哒,fighting!用料主食蔬菜水果饮料其他早安系列之每日早餐的做法准备食材摆盘拍照开吃...
因为自己在家没有小秤所以有的菜谱给准确的克数也不知道是多少再加上如果用蛋黄蛋清没法处理就想到了发这个给大家分享很简单因为蛋挞其实不需要特别精准要多少多少克什么的都是自己做之后慢慢琢磨找自己喜欢的味道大...
中国好邻居给的方子,照着做就完事儿了!一次就成功!用料大米300克面粉30克糖45克酵母4克水150克难度系数为零的开花米糕的做法大米300可,提前一夜加水浸泡,第二天早上起来洗干净,沥干水分把沥干水分的大米倒进破壁机,加150克...
还有谁和我一样不知道这个功能的?我是今天无意点了那个符号才发现新大陆,真是太方便了!用料任意需要调整用量比例的配方下厨房配方系数转换的做法这是两个吐司的材料用量,我想做一个,需要减半,按一下图中“用料”两个字旁边...
老人小孩都可以喝,特别是对上火或咽喉肿痛的人来说,润肺消肿效果明显~用料苹果二个无花果适量瘦肉200克黄冰糖适量春日养生汤,难度系数0的做法一切食材洗净备用苹果去核切片,肉切块,热水焯一下,凉水冲洗一下全部放入珐琅锅里...
辅料:盐,油,酱油用料菜芯500g猪肉100g是“数数的做法1.将洗干净的菜芯过冷河2.单独煮熟猪肉3.将过完冷河菜芯捞起,配上煮熟的猪肉,再淋点酱油小贴士猪肉要先放盐油,掩过5分钟...
第一次做是因为面包吃不完,后来是因为好吃!用料蜂蜜随喜面包随喜黄油随喜白砂糖随喜可可粉随喜难度系数为0的巧克力面包干的做法面包切小块,黄油隔水融化,黄油融化后加可可粉,随自己口味喜好加,然后加蜂蜜,也随自己喜好加,全...
带鱼营养丰富,所以会经常做,折腾出个方子,分享一下😊用料带鱼1000克盐适量花椒粉2勺生抽1勺料酒1勺姜片4—5片辣椒面适量菜籽油(或食用油)适量克家常烤带鱼(难度系数0.01)的做法带鱼洗净加入料酒,姜片,辣椒面,适量盐,生抽及花椒...
我是厨房小白,属于完全按照菜谱操作的新手,下厨房里好多油条的做法,我照着做了都不成功,炸成油条棍的次数数不过来,终于有一次炸好了两根,经过这两根的经验找到了炸油条的真谛。忍不住来分享给和我一样的小白。注意事项全在...
好吃又有趣的数字馒头,非常适合宝宝识字,这次做到的是菠菜口味,补充维生素和铁元素哦。用料中筋面粉260克纯牛奶135克菠菜粉5克干酵母2.5克细砂糖10克治愈系米奇数字馒头的做法准备好食材和数字馒头模具。把所有材料混合...
用料肉馅猪肉450克,料酒50克,盐2.5克,玉米淀粉20克,糖8克,胡椒粉0.5克,葱花5克,姜末5克,红烧酱油25克,生抽25克,食用油50克面皮面皮:360克中筋面粉,180克水,4克酵母,5克糖全部有具体克数的鲜肉大包的做法猪肉450克,加入料酒50克,盐2.5...
用料鸡蛋2个面粉100克盐2克葱少许火腿肠1根难度系数两颗星,电饼铛鸡蛋饼,快手早餐的做法鸡蛋打散搅匀,放入面粉,葱末,火腿丁,加水搅拌均匀,不要太厚,稍微能挂住筷子就行平底锅大火预热后倒入食用油抹匀,之后倒入调好的面糊,不要...
卤水汁做酱肉,酱肘子,酱猪蹄,酱牛肉,酱肚,酱大肠,酱五花肉。味道非常赞,而且超级简单。用料李锦记卤水汁一瓶鸭腿四到六只清水适量葱姜适量难度系数0.1的卤鸭腿的做法六只鸭腿回家再仔细处理一下,清洗干净锅里放清水和鸭腿焯...
我最最最爱吃橙子特别赞!用料勺子一把橙子一个安全剥橙子的做法在橙子中间位置用刀子划一刀注意!别划到果肉把勺子插进皮肉之间顺着橙子形状转动先弄一半才弄另一半ok啦小贴士先揉一揉橙子好剥皮...
用这个方法可以红烧五花肉红烧排骨红烧鸡翅红烧荷包蛋,红烧一切你爱吃的食材吧。都巨好吃😋往里面加土豆,豆角等等都可以。可定制系数满分💯封面图是光红烧了五花肉。下面教程里的是我第二天又做了一次的有排骨,五花肉和...