咱大中国一般坐月子啊补身体啊都会吃猪腰,奈何腰子膻啊,不太好下嘴!那么,可以试试我的方法,亲测有效!用料猪腰2个醋4-5勺盐4-5勺腰片不膻了的做法买猪腰的时候就叫卖肉的切成腰片,回来清水洗两遍后,倒入白醋(2勺)与盐(一勺),手不停...
用料猪腰3个韭菜克莴笋生抽勺黄豆酱姜片料酒勺盐克胡椒粉韭菜腰片的做法买腰子的时候让老板把中间白色部分去掉,回来不需要洗,斜刀30度片成片切好的腰片放入碗中,倒入料酒,胡椒粉抓匀,静置一会儿,如果赶时间也可以抓匀马上...
用料腰子1只生抽少许生姜少许葱少许胡椒粉少许盐少许麻辣酱少许腰片(空气炸锅版)的做法腰子切片,将所有材料放在碗里调匀,空气炸锅烤盘垫上锡纸,倒入放匀,180度,7分钟。好吃。(时间应随量的增加而增加,与腰片厚度也有关系。)...
这道菜完全没有猪腰的膻味儿,鲜香爽口用料猪腰两只生姜蒜头葱红辣椒小米椒香菜生抽陈醋糖麻油鲜椒腰片的做法猪腰切半剔除中间的白色筋膜后切成薄片,洗净后泡水,多次换水至无血色蒜头生姜切片连同红辣椒和小米辣一起剁碎...
自从在某一私房菜吃过这种猪腰做法,就一直念念不忘,查了,也很少有类似菜谱,结合几种做法摸索了一个菜谱,结果家宴上被一抢而空,人人都说没想过腰片这么好吃。下面把方法总结一下。用料主料:黑本猪猪腰(本猪一定要好)两只韭...
纯粹自创。吃多了大荤的菜,有时太油腻。这个煲绝对清爽开胃。用料腰片2个猪腰潮汕酸菜1袋黄豆芽1块钱的量木耳适量葱花适量姜片适量白胡椒粉适量酸菜腰片煲的做法将各种原材料洗净。腰片焯水待用。酸菜铺砂锅底部,放入...
用料猪腰2个(颜色浅的米腰)笋片适量菌菇适量榨菜丝适量葱姜料酒适量盐适量胡椒适量油几滴腰片汤的做法加工猪腰:中间平片,腰外膜去除,去腰臊,斜刀批片。葱姜水加料酒泡半小时,中间换次水。烧汤:清水下配料(若配料熟的也可后面...
用料猪腰子香菜料酒盐葱姜蒜辣椒生抽醋白糖香油香菜腰片的做法食材:猪腰子,让商家把中间白膜去除,浸泡十分钟切薄片,放一勺盐捏捏,主要是去除一股味捏过就成这样了放在网萝里用清水冲洗水烧滚放入料酒腰片焯水捞起再用凉...
这个菜的灵感来自于上海蓝帝老上海本帮菜。没有这家店做得好,但也不错吃!猪腰处理方法戳:更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料猪腰适量黄瓜1根蕃茄酱2勺蚝油1勺辣酱油2勺生抽1勺白糖适量黄酒适量清爽拌腰片的做法首先切...
会开火就会做的超简单料理!这种做法做出的腰片,口感又脆又嫩,讨喜的不得了~用料猪腰随你葱花适量色拉油适量美极鲜没有的话,味极鲜也行,还便宜盐少许油呛腰片的做法猪腰去臊筋切薄片,薄一些口感会更嫩,然后冲洗干净。锅里加水...
用料猪腰子两只嫩藕片250g木耳250g小米椒4个花椒若干大蒜两瓣花椒油适量麻油适量盐适量鸡精适量生抽适量醋适量糖适量爽口脆藕拌腰片的做法首先将腰子切薄片,清水洗干净后加花椒泡水2个小时。将藕切成薄片下沸水焯水10...
用料猪腰1个鸡蛋2只葱姜料酒麻油盐白胡椒粉腰片蛋汤的做法腰子处理干净后切片用葱白段、姜丝、料酒腌制片刻鸡蛋打散,锅中烧水,水开后淋入蛋液汤再次煮沸后倒入腰片,轻轻搅散盯着锅,汤一沸或者马上就要沸的时候关火,加盐、...
进入夏天,我会做些爽口不腻的菜,冰镇腰片是最受家人喜欢的,我也希望你们也喜欢哈!用料猪腰2个生抽适量料酒适量白糖自己确定酱油适量醋适量盐适量花椒油适量香油适量香菜适量炒熟的花生或白芝麻适量冰水一大碗冰镇腰片的...
用料猪腰2个姜若干葱花1大把花椒15粒大蒜4瓣料酒适量生抽适量盐适量糖适量小米椒1个葱油腰片的做法猪腰一对,切腰薄片(肉店老板代劳)洗净血水放入清水、姜丝、料酒浸泡一小时以上锅炉放水、料酒、姜丝烧开放入洗净沥干的...
对于自己爱吃的食物必定不会放过,一家三口都爱吃辣,尤其是麻辣!自己动手做起来,也可以超越饭店的大厨哦!用料猪腰4个(两副)生抽1勺白糖1勺盐1勺半花椒1小撮黑胡椒粉1小勺花椒粉小半勺啤酒1瓶高度烈酒少许莴笋1根韭菜100克左...
用料白菜帮两片猪腰两只青椒一个A花椒一把B料酒B生抽B蚝油B辣椒酱B胡椒粉B鸡精调椒水腰片的做法猪腰剔除里面的白色筋膜,用辣椒水泡几个小时,放冰箱冷藏。泡过的猪腰会发得很大,而且没有臊味猪腰切连刀片薄片。(即一刀不...
用料猪腰2个爆炒腰片的做法🐶...
用料猪腰2个莴苣1根小米辣4节线椒2节葱6根大蒜3瓣香菜1根姜3片料酒150克金汤腰片的做法猪腰用盐抓匀并洗净,重复一遍。用料酒,姜,葱浸泡。莴苣,小米辣,线椒,葱,香菜切段,大蒜剁成蒜蓉备用。锅中放盐。一点点油,把莴苣烫熟,铺在...
😝鲜香美味,吃到停不下口的——蒜心炒腰片🐷☺️这个蒜心炒腰片,我没有将猪腰切成腰花,因为猪腰很容易老,腰花厚不容易熟,然后一下子就过了,影响口感。猪腰可以补充铁和维生素A,还滋补养生,补血补肾。用料猪腰2个蒜心生抽适量酱...
用料羊腰3个洋葱半个盐2克料酒1勺白糖1克馕炒腰片的做法腰子2mm切片放入盐料酒胡椒粉酱油老抽腌制一下静止10分钟。葱姜蒜切末。切少许洋葱1/4个馕半张切条改成菱形块。起锅烧油凉油放入馕片炒制几分钟。捞出即可。起...
春天的葱已经不甘心做配角了!(葱长太快,葱花客串点缀根本消耗不了)用料猪腰3个葱一大把料酒、姜、蒜瓣适量盐、鸡精、生抽适量花椒几颗,辣椒面一小勺淀粉一小勺香葱炝腰花(香葱抢戏,腰片不膻,拌面绝配)的做法猪腰子处理干净片...
有一天在一个小苍蝇馆子里吃到之后,回来自己瞎琢磨出来的。微酸稍辣,腰片非常嫩!!!用料猪腰2个芹菜1把泡椒(二荆条)3根泡姜1块大蒜2瓣料酒生抽糖盐泡菜水泡椒腰片的做法芹菜切段,泡椒切马蹄段,泡姜大蒜切条。腰子洗净,片干净中...
点了个外卖,发现腰片超级好吃。自己按照经验加上菜中吃出的味道做了一遍,一模一样,超级棒棒!用料猪腰2个姜5片鸡精从来不用蒜3瓣白糖3克生抽1勺盐3克青椒1个剁椒1勺泡椒2个炒腰片的做法腰子撕去外面包膜,切片,不用去筋。放...
猪腰味大,平时不爱吃,可这货补铁,每个月最好吃上一到两次。用料猪腰两个白糖3一5克料酒1勺老抽1勺油20克美极鲜酱油适量白胡椒粉1克八角两瓣葱姜碎适量开水适量美极炝腰片的做法猪腰切开去掉白筋和最外面的膜切成薄片尽...
昨天吃了火锅,腰片还剩下一半,想着香菜的清香,进入脆脆的腰片中,那一定是美味无比,于是就有了这道冷盘。清香啊,非常开胃的小菜用料香菜根蒜瓣香油勺醋勺生抽勺盐克腰片香菜拌腰片的做法准备腰片。切薄,用盐腌一下,以便去掉骚...