今天上一个老公做的菜,之前介绍过,我家老公最拿手炖菜,鱼、肉菜,这味道嘛~嘿嘿,自然没的说。(当然了,鱼和肉本身就很香嘛,这一点,我不告诉他,嘿嘿。)用料干辣椒丝少量鲤鱼1条油葱姜蒜大料2粒酱油盐水老公版清炖鱼的做法准备材料。...
左右开弓体验到了大厨的效率,一锅出品双份美味——鲜嫩多汁的清炖鱼贝和营养丰富的蛋饼,Bruno轻简锅帮助我轻松搞定早午餐~用料西式土豆蛋饼鸡蛋3个土豆1/4个西式火腿片2片洋葱碎10g番茄半个青椒1个盐1/2茶匙黑胡椒碎适...
朋友大晚上的想吃鱼去超市买了一条然后....就没有然后了我是瞎做的真的是瞎做但是还挺好吃我觉得我上辈子肯定在新东方烹饪学校学过哈哈哈不闲扯了直接写吧用料鱼1条八角3个姜5-8片蒜4瓣干辣椒4个葱1根酱油2勺花椒若...
用料鲤鱼800g豆腐500g香菜20g葱半根姜适量蒜适量生抽适量辣椒2~3盐适量豆腐清炖鱼的做法鱼洗净切两半,葱姜蒜等辅料切好备用,豆腐切块。刚开始没想的传,所以没拍图。锅里少许油,葱姜蒜下锅编炒,小火,鱼煎一下,煎好后放生抽,加...
用料蒜5-7瓣葱半根花椒1小把盐适量生姜5-7片料酒2勺鲈鱼1条香叶3片陈皮3片干辣椒4-6个生抽适量陈醋适量无油版清炖鱼的做法鲈鱼洗净后,切块放盆里,加入盐,料酒,葱段,姜片,蒜片,花椒粒,干辣椒,香叶,陈皮,浸泡12个小时以上。将鱼捞...
用料鱼片若干香菜1根盐1克红糖3克生抽1勺酒1勺醋1勺42.清炖鱼片的做法纯粹是水,当然可以放点姜,不要蒜。水不要大开就放入鱼片,再放红糖,生抽,酒,一二滴醋。加佐料醋太多了,有点黑,可能生抽也多了。小贴士要先腌制备用。不能...
优质蛋白质+蔬菜,配上杂粮饭或者杂粮馒头,就是一道美味的健康餐。用料小白菜\白菜都可以,各有特色罗非鱼1条,别的鱼也可以葱适量姜2-3片蒜2-3瓣八角2个酱油适量蚝油适量蒸鱼豉油可选盐适量白菜/小白菜清炖鱼的做法鱼处理...
几乎没有确定的用量没用料酒自我感觉味道不错噢属于很清淡的了不会做鱼🐟的我突然有次做的很好吃所以分享下哈哈根据自己口味酌量添加噢~用料鱼随意葱两大根花椒一大把姜一大块盐很多油清炖鱼的做法处理好的鱼切块放...
用料油、料酒、大料、葱姜蒜辣椒、新鲜的鱼、盐、味精、白醋、香菜、香油清炖鱼(非油炸版)的做法起锅烧油,炒勺一勺半油下锅烧热、爆入大料几颗、直接倒入白醋、我很爱吃酸的、所以每次都放入小半瓶哈哈、然后放料酒、一...
超想吃炖鱼又在宿舍里没条件好好做只好如此味道还不赖用料鳕鱼柳300g酸2瓣蒸鱼豉油适量清炖鱼柳的做法鳕鱼柳解冻后放入隔水炖盅中加入适量蒜瓣及蒸鱼豉油选快炖程序半小时左右,个人觉得也可以加点干辣椒为了平衡蛋白...
用料鲤鱼一条一斤左右花椒十几粒大料三四瓣葱一两颗姜蒜若干片蒜两朵盐适量糖少许家庭简易版清炖鱼的做法将鱼请洗干净,鱼的两侧用刀切几道口子。在鱼肚子里摸盐,放上葱姜蒜。可以往鱼肚子里倒一点白酒。葱姜蒜花椒大料...
用料鱼条猪肉克葱和根姜和姜末片花椒大料盐克东古酱油醋土豆清炖鱼的做法备好鱼鱼把鱼切成块儿把猪肥肉切成薄片鲜姜(切成片)、葱和蒜切好块锅里少放油倒入猪肉揽炒花椒大料葱姜蒜爆炒后酱油和少许醋➕凉水(水一定要...
春节,给家人们做一道营养好吃的菜~用料豆腐1块半蒜6瓣酱油(老抽)1勺盐适量生抽适量罗非鱼1条姜可多准备一些葱适量花椒大料适量香菜适量(依个人口味)料酒适量豆瓣酱适量家常豆腐清炖鱼的做法第一步:将所用配料切好,备用。葱姜...
特别爱吃鱼,换着样子吃!清蒸鱼用刺不多的鱼,而红烧呢,又怕上火,于是跟老妈学了这样一款清炖鱼!入味,又不用炸,不会上火,适合相对而言,刺多一点的鱼,关键是,方法太简单了!用料大头鲈鱼鱼身1条蒜1头姜5片葱少许酱油2勺蚝油1勺鲜嫩入...
用料鲶鱼1条姜一块小葱5根大蒜4瓣胡椒粉少许料酒1勺盐2勺黄豆酱2勺白糖1勺生抽半勺清炖鲶鱼的做法鲶鱼切成断,下油锅煎,两面金黄将黄豆酱,糖,盐,加入2碗水调匀。用姜丝爆锅,➕鱼➕步骤2的汁➕料酒等剩余材料,➕凉水,开锅中火...
简单快手又美味,非常适合夏天食用。用料清江鱼1条葱3段姜3片蒜2瓣花椒适量大料1个盐适量香菜适量香油少许清炖清江鱼的做法鱼处理干净去掉鱼线切段。所有食材放入砂锅加入适量清水开火,锅开后炖8分钟左右即可。食用时捞...
妈妈生日,姨父在乡下钓来的草青成了桌上的头牌。食材新鲜,最简单的方法就可以还原本味。我那晚,合着浓浓的鱼汤,吃了两碗姥姥的手擀面用料草青一条香菜一把菜籽油两勺盐一勺清炖青鱼的做法草青去内脏,洗净,用淀粉和生姜轻微...
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季是最佳的进补时节按照我国的传统节气来论,“立冬”代表着冬季的开始,进入冬天,整个自然界都仿佛沉寂下来,万事万物开始潜藏阳气,以待来春。寒冷是冬季气候变化的主要特点,为了抵御严寒,除...
常常做给孩子吃,营养又美味,很好的辅食!用料鱼3条蒜3瓣姜3片葱少许盐少许蔬之鲜清炖嘎鱼的做法鱼三条洗净,切姜,蒜葱花,倒入油,姜片放入鱼,两面煎一下倒入热水,放入蒜倒入料酒少许盐,烧开后,炖20分钟加入少许蔬之鲜,也可以不加出...
用料甲鱼1只姜若干片盐若干克辣椒2小根蒜1头大料若干香片2片清炖甲鱼的做法把甲鱼切好拿水焯一下炒料小火炖甲鱼...
亲戚从海里钓的鱼,特别新鲜,晚上直接炖汤啦用料马步鱼2条蒜5瓣葱2根姜4片糖6克料酒3勺清炖鱼肉的做法一开始忘了拍照,在网上找的图片,洗净清理内脏后切断葱姜蒜切断锅内加油姜片炒香加入鱼段、葱、蒜翻拌炒几下加入纯净水...
用料草鱼1条葱适量盐适量姜适量蒜适量干辣椒3个八角2个香菜1颗白醋适量料酒1勺淀粉2勺清炖草鱼的做法准备好葱姜蒜和八角,两三个干辣椒草鱼切块,洗净,去除内脏!吸干水分,倒入少许料酒,两面沾上淀粉备用热锅冷油放入姜丝爆香...
用料鲅鱼2条(600克姜适量红葱头适量蒜适量小葱适量小米辣1个清炖鲅鱼的做法鲅鱼2条鲅鱼改刀备用热锅凉油加上红葱头姜蒜爆香加上鲅鱼煎至两面金黄色加适量白酒小米辣加适量凉水再加适量白糖鸡粉加盖炖3分钟,再加适量盐...
也可以叫酒炖鳗鱼!鳗鱼我最喜欢这样吃!很补的!少吃一点哦!两块差不多了!用料鳗鱼一条老酒适量蒜7.8瓣西洋参几片枸杞适量家庭常用调料备清炖鳗鱼的做法鳗鱼杀好!背部不切段!我买的花鳗,有青鳗!花鳗!花鳗贵二十,一百一斤,我这一斤...
用料桂鱼条盐克姜片葱清炖桂鱼的做法炖桂鱼1、油热放葱姜沫炒一下然后放水,水烧开放入用盐腌一下的桂鱼,桂鱼身上划几刀,炖一下放盐,放香油香葱起锅。...