用料猪肉500克干辣椒40g孜然粉2勺生抽3勺老抽1小勺花椒粉1勺蚝油1勺香油2勺淀粉10g芝麻6克下酒神器~麻辣肉丁的做法把猪肉切成小肉丁,然后放入生抽+老抽+孜然+香油+花椒面+蚝油+淀粉,放入冰箱腌制两个小时把准备好的干辣...
本来我做这道菜,是想做减肥餐滴,据说韩国明星们只吃鸡胸脯肉,有足够的蛋白质,又没有脂肪。我开始是不爱吃鸡胸肉的,口感那么柴,有什么好吃的。可是,这么做出来,天啊,这是鸡胸肉吗?等会儿,这么停不了嘴的东西,真能减肥吗?我读书少,你...
香叶一片,八角1粒,花椒一把,干辣椒4个,盐一把用料花生毛豆随意世界杯下酒小菜的做法花生毛豆一定洗净,花生开口,毛豆上下剪口,放入各调料上火煮水开15分钟,如果是煮开就吃盐就放的多些,如果等待半夜看球时盐少放浸泡入味!...
用料黄豆200克干红椒随意花椒随意花椒粉1勺五香粉1勺姜粉一勺生抽100克黄豆酱油三勺鸡精少许佐餐~下酒之——酱香黄豆的做法泡好的黄豆放入水中,➕盐,辣椒段煮到刚刚熟关火,倒掉水。炒锅放入黄豆,中火炒干水分,放入150植物...
夏天和大排档最配!大排档和辣炒田螺最搭!辣炒田螺和冰啤酒最爱!用料田螺500克葱姜蒜适量干辣椒适量干灯笼椒适量花椒适量八角2颗豆瓣适量盐适量胡椒粉2克花雕酒适量【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!...
我妈煮了一锅牛肉汤,汤被大家喝完了,还剩了好多牛肉块没人吃,冻在冰箱里。趁她五一出去旅游了,偷偷拿出来做了这个喝啤酒,吃起来有点像外面卖的辣牛肉干。用料煮过的牛肉酱油黑椒酱油泼辣子花椒粉白芝麻下酒又下饭的麻辣黑...
还记得我们大一冬训的时候,白天军训晚上啃泡椒凤爪喝啤酒,那叫一个爽啊!好像还肥了几斤呢/(ㄒoㄒ)/鸡爪无论是卤煮五香的、泡椒爽口的、虎皮软糯的都超级无敌好吃的!那时候开宿舍谈心会,一杯酒下肚,边啃着鸡爪边聊着天南地...
湘派做法用料花甲500g葱段若干蒜头3瓣红米椒3只凉拌汁生抽辣炒花甲,湘派小菜,可口美味,下酒良品的做法花甲泡在淡盐水里,约两小时后刷洗干净,冲洗好捞出备用红米椒切圈备用蒜头切片,葱切段备用蒜片、红椒圈儿下油锅爆香,加入...
老公爱喝啤酒,经常给他做这道下酒菜。小龙虾有卖整只的,但我们都不喜欢吃虾头,觉得不如这种虾尾吃起来过瘾。市场有卖这种半成品的虾尾,做起来也方便用料小龙虾2斤蒜5-6瓣姜3-4片盐适量麻椒1把花椒1把啤酒1听黄酒2勺青红...
很香的下酒菜!这个方子纯天然香料配成,相比外面卖的,安全又卫生。自己做过很多次,也经常有朋友来问怎么做的。所以今天索性抽空写一写。写这个方子特别不容易,写了一两小时,结果手机APP版本过旧怎么都传不了,以为保存在草稿...
用料鱿鱼中等2条蒜末适量韩国辣酱2大勺番茄酱2大勺酱油一大勺辣椒粉适量白芝麻适量下酒利器╭韩式辣鱿鱼╮的做法鱿鱼洗干净切成1cm宽的条锅内热油将蒜末炒香接着倒入鱿鱼加入2大勺韩国辣酱,2大勺番茄酱,1大勺酱油,适量...
蒜头酱应该所有的福州人都不陌生,几瓣蒜切成蒜米,酱油米醋白糖,点个白灼虾,饺子蘸碟,炒兴化粉的浇头。世界各地都能找到的食材,到哪里都是家里的味道。这个菜谱的主角是蒜头酱,只要是我不知道要做什么蘸碟的时候,我就会做这个...
前不久做了剁椒鱼头,鱼头蒸出了一大盘美味,那鱼身子去哪儿了?怎么做好吃?嘿嘿,别着急,今天就告诉你们。花姐拿它做熏鱼啦。江浙沪一带应该对它不陌生,熏鱼也叫爆鱼。把鱼块炸得酥脆,浸入调好的酱汁,每一口鱼肉都有着足足的汁水...
五香花生米,营养美味,补血,下酒小菜,也是看电视的小零食,煮过之后,不上火,好吃,餐桌常备。用料花生米250克葱一小段八角2个香叶2片姜片3片生抽1勺盐4克上海黄酒50克五香花生米下酒小菜小零食好吃不上火的做法花生选用浅色的,适...
在网上看了好几个方子,都觉得油太多了。这个不错,没那么多油,即使不放油也很好吃的。清爽解腻又超级下饭,最适合这个季节吃。我是第一次试做,味道可以,就分享给大家。用料黄瓜3根生抽3勺花椒若干盐醋1勺糖2勺油少许大蒜5瓣...
夏天来了,想喝啤酒,没有小菜怎么办?不着急试试这个方法,简单又解馋。用料卤料:老抽1勺生抽2勺干辣椒15克(可根据自己的喜好调整)小茴香3克香叶3片桂皮1块花椒10克八角2个冰糖100克盐15克料酒适量葱姜适量食材:翅根、鸡胗、鸡...
夏天很棒的一道下酒小菜用料鸡爪10只干辣椒一小把花椒八角桂皮适量香叶草果肉蔻适量酱油3勺白糖3勺蚝油3勺葱姜蒜适量料酒5勺盐适量脱骨虎皮鸡爪/脱骨虎皮凤爪/简单的做法/不容易失败/下酒小菜的做法各种炖肉料,备好鸡...
用料土豆1个澄粉土豆筋,可当主食,可下酒的做法切丝冲水拌澄粉蒸小贴士出锅以后加蒜泥,小葱,盐,味,香油...
用料鸡全翅4只板栗150克葱10克姜10克蒜10克八角1个冰糖15克桂皮5克香叶2片料酒1勺生抽1勺老抽适量清水适量鸡精适量盐适量食用油适量巨好吃的板栗烧鸡,香气四溢,营养滋补,下酒下饭的做法鸡全翅洗净斩成小块焯水捞出沥...
经济实惠,凉拌红油兔丁丁,下饭又下酒。肉吃完了还能下碗面再拌一拌,味道超级赞,杠杆的。新鲜兔肉600g大葱一段老姜一块料酒20g大葱白80g豆鼓10g酱油20g蒜泥水20g白糖10g盐2g味精1g花椒粉1-3g(喜欢多放点,不喜欢可以少放点)红...
夏天的晚饭,炒这个菜再来点啤酒。。。用料毛豆1000克蒜末,辣椒、盐、鸡精按个人口味特别下酒的黄豆荚的做法毛豆剪去两头(好入味),洗净待用蒜切末,辣椒滚刀切(怕辣的去籽,我一般留籽)热油爆香蒜末,下辣椒和剪好的毛豆炒断生,加盐...
小葱烤溪坑鱼用料溪坑鱼300小葱10根姜丝25克生抽25克老抽10克料酒100克糖25克鸡精3克白胡椒粉1克干辣椒2个菜籽油30克70,80儿时吃的回忆,非常下酒的小葱烤溪坑鱼的做法金刚鱼去除内脏洗净葱切长段,姜切细条热锅冷油油热...
口说好话,心想好念.就会有好事“花生.”用料花生2斤盐50克干辣椒段适量花椒适量辣卤花生(下酒神菜)的做法将鲜花生把泥洗干净锅内加水,放入食盐,花椒,辣椒段。花生倒进去,水没过花生,搅拌均匀。用高压锅煮40分钟即可花生软烂...
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第一次在福州吃到这个小菜、酸酸甜甜好好吃😋用料虾米香油1勺香醋2勺白醋1勺白糖1小勺香菜5根下酒小菜—香菜拌虾米的做法锅烧热倒油,筷子插进去有小气泡,关火等待30秒,倒入虾米,筷子搅拌均匀调汁1勺白醋2勺香醋1勺麻油,1...