冻乌头就是乌头鱼做的鱼饭,它是潮汕地区特有的一种吃鱼法,之所以称“冻”是因为鱼饭一定是冷着食。香港潮州小馆里卖的冻乌头通常都是掀开鱼皮整条奉上的,但潮州商会会馆里有一道“手撕冻乌头”是预先将冻乌头的鱼肉取下...
此方子和图全部来自于哈奇0328的微博,她没有在下厨房里写这个菜谱。只是我不会转载,有亲又说让我告诉她们做法。额,这个可不是三言两语一下子能说清的,所以就笨笨的一幅一幅照片截屏下来。真的很笨啊。又因为自己做的丑,所...
想吃果冻很简单!用料超便宜想吃啥味都可以!用料任何你喜欢的饮品250g冰粉粉4g百变冻冻的做法选择自己喜欢的饮料我这次选的是白桃乌龙味的茶pai,放在锅中加热到70-90℃。趁热加入冰粉搅拌均匀(也可以加些果肉,我随便切了点...
用料盐少许姜2-3片料酒少许葱少许DIY冻冻肉的做法1.水开,放猪皮,加入葱、姜、料酒2.刮油脂过水——切丝——装盘中加盐清洗加入清水中——放少许盐——搅拌——等待凝固装盘静置一晚即可...
菜名:蛋黄酱蔬菜水果冻沙拉配手撕鸡和青苹果类型:沙拉类用时:中等成本:经济型供食用人数:4用料蔬菜水果冻300g蛋黄酱150g鸡脯肉400g橄露GALLO特选特级初榨橄榄油1dl青苹果1只切碎的香菜适量蔬菜汤适量鸡汤适量GALLO清爽沙...
用料猪心1个八角个姜片香叶片花椒粒小葱根盐克芝麻克香菜根辣椒油勺料酒勺蔬菜干糖克酱油勺手撕猪心,撕呀撕的做法猪心洗干净凉水起锅焯水放姜,葱,料酒去腥焯水的猪心另起锅,放葱姜,八角,辣椒段,香叶,生抽,盐,煮啊煮,继续煮,水开...
新入的三能吐司模,做试验,初次就成功了,纯粹为了自己记录一下。希望可重复性好。用料牛奶120克草鸡蛋1个炼乳32克蓝胖子奶粉35克新良面包粉265克糖40克盐3克耐高糖酵母4克黄油30克成功手撕的手撕面包的做法把除黄油外所...
这个也太太太好吃了吧,一定要试一下呀,半夜烤完完全抵挡不住诱惑,吃了三个小面包呀......老爸也忍不住吃了三个建议用深盘方烤盘来烤哦,强推这个高粉组合,山茶花+河套,做出来的组织太细腻了,松软棉糯,真的太好吃了^ω^2盘9只...
用料包菜1个蒜6瓣干辣椒3个盐适量生抽适量蚝油适量胡萝卜半根手撕包菜(手撕更入味)的做法包菜拿手撕开,用手把撕好的包菜狠狠挤压一下,后期翻炒的时候更容易入味。猪油切好,放入锅中炼油我不爱吃肥肉,所以练的特别特别干。...
手撕饼可一次多做一些,放在冰箱的冷冻室内,下次吃时无需解冻,直接做就行。用料面粉500克温水300克左右盐3-4克葱十三香。花椒粉。葱香手撕饼一次可多做冷冻的做法取普通面粉500克,加入温水300克左右。加入盐3-4克,揉成光滑...
要做好吃的手撕鸡,一定要注意以下关键几点:1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡,这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处,这样鸡肉才会比较嫩滑,口感不发柴。3.秘制的红油和香油鸡肉本身味道是很清淡的,香...
毕竟都说低脂减肥,咱来弄一弄用料鸡胸肉1块蒜2片姜10片剁辣椒1勺要手撕的手撕鸡胸肉的做法(1)准备鸡胸肉清洗一下,然后放几片姜一起煮15-20分钟,拿出来凉一会手撕成条条(2)煮鸡胸肉的时候可以准备其他的,切蒜切成小米米,把姜切...
用料面粉500克+40克盐5克+2克温水270克姜三片大料1颗桂皮1小块食用油60克香酥手撕饼(可以冰冻的早餐)的做法面粉加5克盐,再分批加入温水,边加边拌成絮状。然后揉成光滑的面团,表面抹一点油,放入保鲜膜里醒面二十分钟。另取4...
用料猪皮2斤精肉1斤八角,花椒少许姜,盐,葱,青红辣椒,香菜少许料酒2勺盐,生抽,老抽,醋,香油猪皮冻冻的做法猪皮和精肉用水洗干净,放锅里加水加入料酒煮一会儿,翻动让每个都煮到,拿出来洗干净,趁热用刀剃去多余肥膘用夹子拔掉猪毛再...
借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃,那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉(手撕...
看起来很好吃吧?这个菜我是真心做出心得了,亲。用料兰包(包菜)大约半棵干辣椒一小把花椒少许白糖小汤勺一勺醋小汤勺两勺植物油耗油生抽手撕包菜(手撕兰包)的做法包菜先掰开,用水泡一泡,水里放点食用碱泡五分钟再冲洗干净,去除...
常吃‘鱼冻冻’有如下好处:1、减少心脏病危险。2、降低胆固醇。3、降血脂胜过吃素。4、对孕妇好处多。5、能促使儿童智商发展。6、营养全面。7、易于消化。8、延缓记忆衰退。9、鱼刺鱼骨有益健康。10、减少抑郁。11、...
本来说去水果摊买橙子的。看见老板娘的山楂正在打折~心头想起芝加哥的山楂酱,口水流嘻嘻~那就买点回去做山楂冻吧。用料山楂250G冰糖125G白糖120G柠檬半颗山楂冻冻冻的做法山楂去籽,加水(100ML)搅拌机打碎。所有材料放奶锅...
夏天的味道~用料芒果2个糯米适量椰浆适量纯牛奶250克鸡翅根3个打工鹿的便当日记🍱第12天_芒果糯米饭+芒果奶冻+手撕鸡的做法芒果糯米饭:1⃣糯米浸泡一晚上2⃣椰浆加适量糖和盐,加热融化3⃣煮糯米饭加入椰浆,比煮米饭少水!略...
用料雪碧1瓶养乐多1瓶果冻3个雷碧冻冻的做法拿出一个杯子将果冻捣碎放入雷碧再放入一瓶养乐多就OK了。...
用料葡萄半斤白凉粉35克水900克白糖110克养乐多1打葡萄冻冻的做法葡萄加面粉水洗(这样葡萄皮比较洗的干净)再清水洗一遍后,葡萄皮剥下来备用葡萄皮加水倒锅里大火煮开后,加白糖白糖融化后加白凉粉,煮开后关火过滤掉葡萄皮...
椰浆牛奶冻+葡萄汁冻=冻冻碰。两种口味,一碗打尽。配料无须按配方,甜度和辅料随心搭配。用料牛奶250克鱼胶1片椰浆100克细砂糖适量克冻冻碰的做法吉利丁粉分两份,用温水化开。A椰浆,木糖醇,牛奶,水混合;B葡萄,水,木糖醇用料理...
喜欢吃冰棍却没得吃的厨友们看过来,教你一招做出传说中的“冻果冻”用料超市卖的果冻根据自己喜好选择口味,适量买。冻果冻的做法想买来的比果冻,放进冰箱速冻等硬了以后取出来撕开包装袋!开吃!小贴士小心冻掉牙齿🤐不要吃...
最近宝贝又爱上了面包店里的手撕面包,在下厨房查了一下,发现手撕面包也是高油高糖,想想自己也吃了不少,罪恶感油然而生!为了宝贝和自己的健康,决定亲自动手!看了下厨房的很多方子,椰蓉馅不仅要放很多黄油,还要冷冻,实在不适合我...
用料卤兔子一只去头香菜一碟葱花一碟兔子辣椒油花椒粉孜然粉手撕不累的手撕全兔的做法微波炉大火打9分钟知道后腿里面烫手再拿到火炉上烤热烤干用剪刀吧肚子两边剪一下再用夹着吧兔子撕碎打兔子辣椒油全部打均匀然后...