用料鱼糕芦蒿大蒜头二粒胡萝卜鱼糕炒芦蒿的做法芦蒿洗净切段、鱼糕胡萝卜切条、大蒜切末把蒜末煸香倒入芦蒿用筷子划散(在指导老吴拍摄时先倒了芦蒿了)再倒入鱼糕。(前二天在华山化缘那里看到,谗得我去买了一小块)倒入...
用料西葫芦去皮85克鸡蛋35克鲈鱼80克中筋面粉20克西葫芦鱼糕的做法西葫芦鱼糕食材:蛋清35克,鲈鱼80克,中筋面粉20克,去皮西葫芦80克参考月龄:11个月以上提示:适合对本食材不过敏的宝宝1.起锅烧水,水开后,倒入去皮的西葫芦,焯水...
回家过完年冰箱里最多的就是各种腊货用料腊排骨1-2块鱼糕3-5块红枣2粒纯净水适量虾皮少许腊排骨鱼糕汤的做法刚过完年,冰箱里除了从老家带回的腊货无任何物质储备,连根葱都没有可是却很想喝汤。我用的小煲,两个人份足够...
鱼糕”系荆楚百年特产。早在南宋时期,已成为本地贵族和官员聚会宴席的第一道菜,故名为“头子菜”。现有“无鱼糕不成宴席”,“吃鱼不见鱼”之说。(方言:花尜尜)“鱼糕”制作精细,色泽洁白,软嫩滑爽。系以精选鱼肉为基料,配以其...
春天的季节,去田头采摘一些荠菜,呼吸了山野的清新空气,又能吃到美味,二全其美。用料荠菜克笋半支鱼糕若干片盐克油麻油鱼糕笋丝拌荠菜的做法荠菜洗干净,放开水汆熟,汆的时候水里放点盐,捞出把水挤干切成丁蒸熟,取适量切成丁,剩...
这是一道翻冰箱时突然想到的菜,材料是韩式鱼糕和毛瓜,毛瓜也可以换成长瓜(葫芦瓜)。灵感来源于传统的虾皮葫芦瓜做法,和葫芦瓜搭配就讲究一个鲜字。联想到韩式鱼糕烧汤一般都很鲜美,继上次做了冬瓜鱼糕汤大获成功后,这次决定...
韩式饮食并不是一味的都是辣的口味,也有酸甜口味的下饭菜。土豆和鱼糕都是日常食材,中餐中却不是常见的搭配。但这么做鲜香甜糯,特别好吃。用料土豆3个鱼糕1份洋葱1个青阳辣椒2个酱油5勺蒜末1/2勺糖1勺糖浆3勺韩式鱼糕炖...
用料巴沙鱼虾裙带菜包菜胡萝卜豌豆玉米木耳鸡蛋面粉虾皮粉辅食丨五彩鱼糕的做法鱼虾打泥,可以滴柠檬去腥。木耳、裙带菜泡发,切末。胡萝卜、包菜焯水,切末。豌豆、玉米,焯水。小月龄需要把豌豆去皮分两半。以上所有食材加...
肚里的小宝快出生了,爸妈家乡在千里之外,淘宝了刁子鱼,自己动手做鱼糕用料鱼肉300g鸡蛋2个葱白适量生姜适量现磨黑胡椒粉适量盐适量自制鱼糕的做法鱼肉剔骨去皮,鸡蛋青黄分离,将除了蛋黄外的所有材料放在搅拌机里搅碎,越细...
用料鱼糕、菜椒、洋葱,葱,辣椒或彩椒小虾🦐甜辣鱼糕的做法鱼糕切三角块,洋葱、菜椒切小块,辣椒切小段(怕辣可以不加辣椒)一勺酱油,一勺料酒,半勺韩国蒜蓉辣酱,水三勺。冰糖几颗~除了冰糖,其他都混在一起。炒锅放油烧热,放入洋葱炒...
中国地域太大,导致在食物偏好上,不仅仅是不一致,甚至是不理解。📢懒得研究原理的直接跳过说明看第一步的简化版配方吧,最新出炉的无油鱼豆腐鱼糕教程,在研究复杂的各种配方后,返璞归真自己找到家常简化版超级满足😂👇懒得研...
春节~中国人最隆重的节日也是全家人欢聚的幸福时刻!记得小时候,老人们会说:年年守岁岁,岁岁保平安。送走了不平凡的2020年,又将迎来新的一年~2⃣️0⃣️2⃣️1⃣️㊗️大家幸福安康从今天起,我会✍✍系列新春食谱大家🉑记得收藏关注哦...
既可以做鱼糕也可以做鱼丸的方法用料草鱼1条(3斤左右)鸡蛋2个生姜片5干葱3根猪油50克马蹄/糖5个料酒2勺炒鸡好吃的草鱼鱼糕鱼丸的做法准备好一条草鱼3斤左右,切成两半,放清水里用料酒泡15-30分钟(泡的部分也可省略,因为我懒...
湖北春天好短哦,感觉前几天还在穿外套,突然就要换上小裙子了。但是这个小裙子期也十分不稳定,忽冷忽热的,先容渔妞打个“阿秋”!天气一热,会严重影响到人的食欲。一到饭点,办公室的小姐姐们又开始了人生第一大纠结的问题:吃什...
传说舜帝携女英、娥皇二妃南巡,过江陵(荆州)一带时,娥皇困顿成疾,喉咙肿痛,唯欲吃鱼而厌其刺,于是女英在当地一渔民的指导下,融入自己的厨艺,为娥皇制成鱼糕。娥皇食之,迅速康复。舜帝闻之,大加赞赏。鱼糕从此在荆楚一带广为流传...
寒冷的冬天你是否想念韩国街头热呼呼的鱼糕串再喝上一口汤简直暖到心里家里也能做出这么好喝的鱼糕汤啦用料萝卜半根水600毫升鳀鱼汤包1包洋葱适量鱼糕适量酱油3勺盐适量尖椒适量红辣椒适量胡椒适量어묵국韩国鱼糕汤...
用料莴笋半根胡萝卜半根木耳适量干黄花菜少量葱适量盐适量鸡精适量香油少量青笋胡萝卜鱼糕(鱼丸)汤的做法将黄花菜、木耳泡发洗净备用将青笋、胡萝卜切丝冷锅下油,油热后下葱片,翻炒。再下青笋丝和胡萝卜丝,翻炒、炒出红油...
用料西兰花50g鲈鱼1条鸡蛋2个低筋面粉适量辅食之西兰花鸡蛋鱼糕的做法如图如图如图如图如图如图如图...
今天我们做鱼糕,与其说的鱼糕,还不如说是鱼肉午餐肉,当然了,由于有的宝宝蛋清过敏,所以今天我没有加蛋清,面粉等这些,单单只用了鱼肉和玉米,妈妈们也可以用锡纸包住做成玉米鱼肠,这样宝宝一次吃不完,可以密封冷冻起来,煮面煮粥放...
在湖北麻城吃过鱼糕,煮汤,爆炒味道都好突然想起这个拿来做辅食是极好的结果确实深受欢迎,一盒鱼糕一次性吃完了用料巴沙鱼(其他鱼也可以)50g虾1只(可不要)甜椒一小块紫菜一小块玉米淀粉5克鸡蛋1个芝麻油2g五彩鱼糕(无盐辅食)的...
在湖北地区很多酒宴上会出现这道菜但是做法粗糙鱼肉添加少不正宗偶尔在亲戚家吃过一次自制的鱼糕简直颠覆了我传统观念里的感觉一直心心念念终于鼓捣好食材和妈妈做起来啦用料草鱼(别的鱼也可以)一条猪肥肉鱼:肥=7:3姜蒜...
鲜滑嫩的鱼糕,宝宝一口接一口用料巴沙鱼柳一片鸡蛋一个山药一截胡萝卜一截山药鱼糕的做法鸡蛋把蛋清蛋黄分开,山药胡萝卜蒸锅蒸熟巴沙鱼柳无刺不腥,肉还很嫩,把鱼柳解冻了,剁成肉泥,有破壁机榨汁机的可以直接打成泥,打泥过程...
一次和朋友们去东南亚风味的餐厅聚餐,突然发现鱼虾类的制品,和柠檬与泰式甜辣酱的搭配甚得我心,清爽又鲜美。鱼糕煎过之后,不仅色泽金黄,而且鲜美度也upup呢,早渔人家的这款是新鲜的草鱼在做之前现杀现剁的,在本身鱼肉的基础...
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的700道营养辅食,有了这700道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。鱼肉的肉质鲜美,它可是宝宝辅食中不可或缺的食材!尤其是软嫩...
用料巴沙鱼柳350克青虾仁200克鸡蛋1个盐适量快手版鱼糕(生酮纯肉可食)的做法巴沙鱼切条,与虾仁一起放入料理机打至这种状态取出放入搅拌碗中,放入一个蛋清和盐用筷子顺时针搅拌搅拌好装进蒸盘上蒸锅蒸熟即可。口味清淡,Q弹...