立秋了要多吃黄芪补气~黄芪乌鱼汤补气祛湿补心养阴味道鲜美!一点鱼腥味都没有哦!用料乌鱼1条黄芪12小片盐少许葱花少许奶白奶白的黄芪乌鱼汤的做法锅要烧热,(一定要烧热,这样炒鱼才不会粘锅)放油,小火炒鱼,大约1分钟,加开水(必须...
鱼汤很多人都喜欢,但是许多厨友无法掌握将鱼汤煮到奶白诱人的程度。那么今天我就来给大家揭秘如何获得完美的鱼汤。简单说来,之所以鱼汤会白,是因为汤中的脂肪发生乳化作用悬浮在水中,光散射后造成的效果。那么一个重要因...
这几年沉迷奶白鲫鱼汤,天生不勤快的我于是找了各种缩减时间的办法用料鲫鱼1条甜菜心1把姜8片热水1壶十分钟懒人奶白鲫鱼菜汤的做法鱼洗干净后,滴干水,煮一壶水把锅洗干净后,烧干锅后,再放油,立马放鱼下去,中大火煎,一面煎好了...
今天中午来同学家吃饭,点名要喝鲫鱼豆腐汤。新杀的鲫鱼,鲜嫩的豆腐,做出来的汤,奶白奶白的,鲜嫩可口!用料鲫鱼1条豆腐1块姜8片盐2克小葱1根油适量鲫鱼豆腐汤,奶白奶白的汤汁,鲜香可口!奶白汤汁的秘法!的做法新杀的鲫鱼洗净后,肚...
老中医说体湿脾虚要食补,走你(/≧▽≦)/用料鲫鱼1条葱姜蒜若干香叶若干大料若干花椒若干淀粉少许盐少许料酒少许白醋或米醋少许香菜(装饰用)少许奶白鲫鱼汤【Bellacooking】的做法鲫鱼清理内脏,处理干净后用厨房纸擦干,正...
首先说一下,这个菜谱不是我本人创作出来的,是微博上的一个小姐姐分享的,我今天做了,真的是超级无敌好喝!!!贼鲜美!!还以为是黑暗料理,但是味道绝绝子,想让更多的人看到,尝试这个好喝的味道!!!如有侵权,立马删除!牛奶就用纯牛奶,随便哪个...
用料鸡蛋一个虾米一掌心用鸡蛋和虾米熬出奶白浓汤!的做法中式铁锅(不要不粘锅)油放够(重点!),大火烧辣(火一定要大)一个鸡蛋打散下锅,这时鸡蛋会快速膨胀起来。保持大火鸡蛋定型后在鸡蛋旁边的油里撒一把虾米,煎3-5秒,充分...
楼下中医叔叔常常给我翻看他那本古老的《本草求真》,鲫鱼入脾胃、大肠经~诸鱼性多属火,火生痰,惟鲫鱼性属土,土能制水,故鲫鱼有和胃实肠之功~豆腐入脾胃、大肠经~气寒微毒,泻胃火,过食则致肾中寒气发动,并生疮芥头风~小葱入肺、胃...
用料鲫鱼一条大葱一根老姜片4片白胡椒适量汤~奶白鲫鱼的做法1...
在美国很难买到活鱼,只有超市处理干净的鱼,这样的鱼用来蒸不如活鱼鲜美,所以做成汤,汤色奶白,鲜美营养。准备时间:10分钟烹制时间:30分钟用料鲈鱼2条约380克盐适量料酒一大勺葱3根姜片3片橄榄油1-2大勺开水适量糖一小勺醋一...
最爱这一碗香浓醇厚的奶白鲫鱼汤~用料鲫鱼2条姜片3片小葱葱白1根奶白鲫鱼汤的秘诀!的做法鲫鱼收拾干净,肚子全部掏空不要,充分冲洗干净,沥干。3片姜片,一根小葱葱白。豆腐切小方块特写:鱼肚子一定要收拾干净,血丝都去掉,尤其...
去超市的时候是晚上,所以葱人家都卖完了,所以就用花椒来凑活一下了~用料鲫鱼1条姜片适量盐适量食用油少许花椒少许奶白鲫鱼汤~宿舍版的做法一条鲫鱼,大小自己定,建议去超市买,因为人家后续处理做的很好。回来了再里里外外洗...
用料白菜1颗鱼头1个豆腐2块姜3片香菜1根盐10克鸡精少量胡椒粉少量奶白豆腐鱼头汤的做法豆腐切块,姜切片鱼头对半切开,洗净备用白菜洗净备用鱼头过油两边煎加水大火烧开,中火煮40分钟放入豆腐煮开最后加入白菜再煮10分钟,...
家里有小孩子,不妨多给他们吃鱼,鱼富含蛋白质,大人小孩多吃身体好。鱼可以清蒸,红烧,煎炸等,今天就来分享鱼汤的正确做法,奶白鲜美无腥味。用料鲫鱼1条白萝卜250g姜5片葱2根鱼汤正确做法,奶白鲜美,无腥味的做法我们先将需要的...
我很爱做这道汤。发现每次做分享出来问的最多就是“哇,你的汤是不是加了牛奶啊?这么白!”其实做奶白汤很简单这道汤你看了就知道有多容易上手!用料鲫鱼1条姜6片葱适量盐适量豆腐一块蒜苗适量立马上手的鲫鱼豆腐奶白汤!的做...
用料鲫鱼2条盐3勺姜一小个大葱1根料酒2勺蒜瓣1瓣鸡精2勺奶白营养鲫鱼汤的做法洗净事先剖好的鱼,倒入料酒。把大葱切段。放一些到鱼肚子里。撒点盐巴。静止十分钟。一块姜和一瓣蒜拍扁。起锅烧油,最好平底锅。鱼不容易煎...
在广东大多家庭每餐饭都得有汤,老火汤只适合一周一次或两次,滚汤是必备的。鱼骨汤算是一款省钱既营养的汤水。佐料换一换:红枣枸杞鱼骨汤、虫草花香菇鱼骨汤、蕉芋鱼骨汤、芫茜豆腐鱼骨头、熟薏米仁鱼骨汤……用料鱼骨一...
纯素食材也能烧出奶白高汤用料(主料)花菜300克大香干2块(约200克)胡萝卜100克色拉油4汤勺盐1茶勺蘑菇精或味精半茶勺水淀粉少许花菜奶白素汤的做法材料洗净,花菜切小朵、香干、胡萝卜切片香干在油锅中煎至两金黄后盛出用...
晚上吃一碗减肥又饱腹!坚持吃对肠胃好!用料燕麦片青菜洋葱葱盐黑胡椒粉耗油青菜奶白燕麦粥的做法燕麦片不是即时燕麦噢~热锅放入油洋葱葱白炒出香味放入洗好的燕麦片炒香能让整个粥呈现奶白色而且味道更浓郁放入足量的...
天冷了,又到了每天喝汤的季节了,今天晚上我做了一款滋补养胃的老鸭汤老鸭汤,汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一种集美食养生,传统滋补的美食冬日多喝汤,暖心有暖胃暖心又暖胃的——番茄疙瘩汤美味鲜汤——萝卜煎...
大伯伯爱钓鱼,这次钓到了好多条小鲫鱼送来,索性就尝试做了汤,不足之处,多多指教,因为自己做饭给自己吃,所以食材用量都比较少,具体定量自己斟酌用料鲫鱼3条姜半个葱1根盐3克料酒1勺菠菜1把枸杞1把蒜半瓣大叶1个花椒5粒香菜1...
冬天里的最爱。用料带骨羊腱800克姜5片八角1个盐适量奶白羊汤的做法羊肉洗净焯水,用流水冲干净血沫,沥水。这一步千万不能省,这是羊汤清澈的关键。炒锅加油,放入姜片、八角爆香。倒入羊肉略翻炒。加水。煮开。加少许盐。...
家人感冒生病必做补汤,虽然也不知道有没有用😂鲜的掉牙啦!而且一点点都没有腥味!!用料鲫鱼1条豆腐1块姜3片葱1根料酒半勺盐适量白胡椒粉适量鲜嫩奶白鲫鱼豆腐汤的做法鱼洗净,去内脏,将鱼内的黑膜也全部去掉。锅内倒油,转动锅...
鲫鱼汤很鲜美,制作简单成本不高。我和老婆一次能喝一大锅。用料鲫鱼1-2条姜片6片口蘑若干个豆腐1块香浓奶白鲫鱼汤的做法口蘑切片口蘑可以省略,多少随意。姜片非常重要,必须添加,不然腥的没法喝,蒜瓣随意。豆腐切成合适的...
我女儿不爱吃肉不爱喝汤,想起去年我住院动手术时,家人给煮的鲫鱼汤,记忆里很美味,今晚试着做下,女儿居然破例喝了一碗,她说这白白的汤,是我做的奶昔吗?真是无敌美味,妈妈太棒了☺️(4岁多的小孩应该是最可爱的了)——也是因为有了...