好久没有做卷子了,竟然有些生疏了,看来还是要熟能生巧呀!在烘焙的路上每一次的小成功都能给自己带来惊喜和开心,所以这也是成为我热爱烘培的原因。这个旋风的配方其实就是爆火的小四卷改变而来的,希望大家也能一次成功。配...
用料-长帝烤箱食谱戚风蛋糕-长帝烤箱食谱的做法-长帝烤箱食谱-长帝烤箱食谱-长帝烤箱食谱...
瑞士卷一直以来都是精致下午茶的必备甜点,而红丝绒瑞士卷则是蛋糕卷中的气质与颜值并存的女王。第一眼看到她就是被她惊艳的色彩吸引。而柔滑的蛋白霜与松软的红丝绒蛋糕让人尝一口就上瘾,为之着迷。制作的过程简单,口感...
有人说:女人有两个胃,一个是用来吃饭的一个是用来吃甜品的,软糯的蛋糕会带给你温柔的触感,这款没有奶油的蛋糕,并不会另你发胖,相反适当食用红曲粉还能令你在饱尝美味后健脾消食,降血压的养生作用,就让它好好治愈你的胃吧,无...
一层土豆一层肉~~加上浓郁的芝士,好吃停不下来。土豆君真是怎么样都好吃。烤后有一股特殊的香味,棒棒哒用料土豆1个火腿1根芝士适量香葱2根嵌入式烤箱食谱—烤风琴土豆的做法一个土豆一根肠,芝士如果喜欢味道重一点的,可...
自用合集用料烤箱我的普通款烤箱食谱的做法超市买来的鸡米花制作。过于简单?!饺子皮刷层油(不必是猪油),撒黑芝麻红糖,烤箱220度10分钟。...
尝试了数个方子,这是最不易开裂的,且口感绵软。用料冷藏鸡蛋5个细砂糖45-50克低筋面粉60克玉米油45克牛奶50克柠檬汁或白醋几滴红丝绒液4-4.5g内馅(可不做,看喜好)稀奶油(24小时冷藏)200ml水果若干糖20克旋风戚风卷的做法1,做...
吃过香草味的戚风蛋糕后,就再也不想吃原味的了。用料鸡蛋4只白砂糖60g清水56g玉米油44g低筋粉70g香草荚1支香草戚风--北鼎烤箱食谱的做法准备好原材料:鸡蛋洗净擦干,油糖水称好备用香草荚纵向用刀划开,用刀背刮下香草籽,放...
夏日的午后来一场雨,再来一场阳光灿烂。除了雨后清新的空气,还有被雨水洗礼后蔚蓝的天空,再加上几片缥缈纯白的云朵,这就是小蜜蜂最爱的夏天场景。夏日的午后来一场雨,再来一场阳光灿烂。除了雨后清新的空气,还有被雨水洗礼...
用料家鸡2斤/只老抽1勺蜂蜜1勺窑鸡粉1包姜3片葱2根蜂蜜1勺生抽5勺烤鸡旋转烤箱的做法忘记拍步骤图了。。。除了蜂蜜所有配料加一起腌制鸡肉两小时。多按摩以保证入味。用保鲜膜包住放冰箱(冰过的烤完后肉质会更滑嫩)不...
金灿灿~有弹性~超级润~【模具】15cm烟囱模用料蛋白霜:蛋白110g白砂糖55g蛋黄糊:蛋黄40g白砂糖5g南瓜泥85g玉米油35g牛奶20g低粉55g南瓜戚风【北鼎烤箱食谱】的做法南瓜切块蒸熟;南瓜蒸熟以后滤掉多余的水分,压成泥过筛;烤...
平时吃烧烤需要去外面烧烤摊,卫生问题让人不放心。自己在家做干净美味还实惠,尤其是素食者这款念谱绝对合。烤豆腐、杏鲍菇、金针菇用柏翠风炉烤箱一次三盘完成。用料老豆腐1块杏鲍菇1个金针菇1把洋葱半个蒜6瓣鲜味酱油...
红酱里可以根据喜好加入香菜。用料红酱:洋葱半个西红柿1个大蒜3粒红辣椒1根焗饭:鸡胸肉一块红黄彩椒各1/3个米饭一碗马苏里拉芝士适量盐、黑胡椒适量橄榄油适量墨西哥风味焗饭【北鼎烤箱食谱】的做法所有材料一览洋葱切...
谁的方子忘记了……用料玉米油50克牛奶50克低筋面粉50克细砂糖60克鸡蛋5个法芙娜可可粉10克热开水20克柠檬汁几滴淡奶油100克旋风卷的做法可可粉过筛,和热开水搅拌均匀,盖保鲜膜放一边待用。牛奶,玉米油搅拌均匀,基础乳化...
“喜欢肉的吃货没有不喜欢牛扒的,如果有,就请按我的食谱制作试试吧~——daogrs小蜜蜂美食语录”牛扒肉质鲜嫩,淋上自己爱好的酱汁,用刀叉切出一小块放入口中,肉汁在口中四溅,想想都觉得好吃呢!但是煎牛扒时间控制上面会特别...
面包也来卷一卷~~~原料就直接放这了吧。。。一个个填太累了。懒癌发作。面包部分:高筋面粉350g、抹茶粉10g、细糖65g、盐3g、酵母4g、鸡蛋50g、蜂蜜20g、牛奶140g、黄油50g、蛋糕部分:蛋黄4个、蛋白4个、牛奶60g、色拉...
用料蛋黄3个蛋白4个白砂糖40克鲜柠檬汁少许总统黄油30克低筋面粉65克纯牛奶30克【北鼎烤箱食谱】原味戚风的做法食材准备图蛋清分离,挤上几滴柠檬汁静置备用蛋黄里倒入15克糖搅拌均匀总统黄油隔水融化,倒入蛋黄液里搅拌...
下雨的周末闲着无事干,就鼓捣做了一个时下比较流行的可可蛋糕卷。制作时加之自己的一点点创意,蛋糕卷瞬间高大尚。分享发布至朋友圈时,网友们直呼吃不起给点边角料就行。看着网友们的戏言,你才会知道“包装”的重要性。这...
这个卷卷所用的烤盘就是家用30L烤箱自带的烤盘。初做卷卷的厨友们如果还不想添置太多的工具,可以先拿这个方子来练练手。烤箱型号长帝(changdi)CKF-30BS,烤盘大小29*26。用料鸡蛋3个低粉60克植物油37克水或牛奶38克白砂糖...
用料蛋黄100克细砂糖18克(蛋黄用)蛋白123克细砂糖45克(蛋白用)黄油12克牛奶28克低粉60克夹馅淡奶油180克细砂糖10-15克小山卷【北鼎烤箱食谱】的做法蛋黄加18克细砂糖大发至发白蛋白分3次加入细砂糖打发至小弯钩即可取三...
日式调味料和唾手可得的食材相组合,看起来是道很“温和”的料理,其实作为素食也能吃出鲜香多汁的肉食感!节后想减肥?不如来试试~用料金针菇220g豆腐皮2张食用油1汤匙日式烤肉调味汁3汤匙味啉2汤匙盐1/2茶匙唐辛子适量葱花...
实在太喜欢晓廷的旋风蛋糕卷~拍了个视频~意思到了即可~用料鸡蛋4个牛奶64克玉米油64克低筋面粉80克白砂糖60克可可粉10克热水22克奶油250克细砂糖25克旋风蛋糕卷的做法分离蛋白和蛋黄,蛋白盆无水无油混合牛奶和油,搅拌...
戚风蛋糕卷,最爱肉松的。好吃到飞起来啊。用料蛋黄4个蛋清4个牛奶50g白糖60g面粉70g油44g盐2g德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷的做法原料合影啦蛋黄加10g白糖倒入不锈钢盆中,用打蛋器搅打至白糖溶化且蛋黄液呈乳白色时,再分多...
美滋滋,香喷喷的一个烤茄子。夏天吃烧烤的时候没人不爱它!有了烤箱,自己就能在家里制作了!经过反馈还有自己多次实验,在烤之前先将茄子进微波炉高火叮几十秒,再取出剖开淋上调味汁效果是最好的,噣因为茄子非常吃油,所以调料汁...
因为用的是旋风饼,所以就叫旋风卷饼。用料旋风饼,或者墨西哥卷饼的饼皮一包土豆半个胡萝卜一根青椒半个旋风卷饼的做法土豆胡萝卜青椒,葱统统切丝按照炒三丝的方法将土豆丝胡萝卜丝和青椒丝炒熟准备饼皮和一个大面板将炒...