鸡肉的家常做法很多种,今天搭配沙姜烧制一道麻油沙姜鸡,鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口,姜味和麻油的香味很浓郁,色香味俱全,超级下饭,保证好吃到舔盘!用料鸡腿400克沙姜20克干淀粉20克白胡椒2克盐3克冰糖20克料酒15毫升【麻油沙...
沙姜鸡,简单又好吃😋用料鸡1只鸡肉沙姜鸡做法的做法🐔🐔用料:鸡肉,老姜,花椒,香叶,白糖,料酒,生抽,蚝油,麻油。1:锅中加入适量的水,放入处理过的鸡块,加入适量的料酒,再放入姜片,水开后继续煮2—3分钟左右,焯去血水,然后捞出来冲洗干...
鸡翅中作为主食材,家庭制作简单快捷,可煎可空气炸锅。鸡翅不用腌,反复换水浸泡去即可,如果是冷冻很久的鸡翅可以用料酒腌一下然后吸干水分煎或者空气炸锅。下边主要是沙姜料的做法。用料鸡翅6个新鲜沙姜80克生抽味极鲜(可...
叶一茜主持的全明星美食直播《茜你一顿饭》,辣妈叶一茜为奶爸李茂亲手制作的美味沙姜鸡哦。这道菜不仅味道鲜美,且沙姜有温中散寒,开胃消食,理气止痛的功效,非常适合胃寒之人使用。欢迎大家每周一周二晚上8点登陆优酷自频...
用料鸡腿2只沙姜3块葱末适量盐,白糖,白胡椒粉,生抽,老抽,料酒,香油,淀粉『荤』沙姜鸡的做法☞鸡腿垛块/洗净/控干☞放入盐/白胡椒粉各1小勺,生抽/淀粉各2勺,抓匀/腌制30分钟☞锅中倒入香油3勺,放沙姜末,炒香☞倒入鸡块,翻炒,放白糖...
在清远一个农庄吃过的沙姜鸡,回味无穷,老公说如果能在深圳吃到这一口那多美好,于是自己动手,共建和谐社会。用料沙姜块油两勺克盐一点点克料酒一勺鸡半只酱油五勺蒜几瓣砂锅沙姜鸡的做法盐,酱油,料酒,沙姜两块(拍过的有灵魂...
疫情後保姆从老家回来用电饭煲给我们做了一个超级美味的饭店才能吃到的沙姜鸡用料鸡1只沙姜1块盐2茶勺简单电饭煲沙姜鸡的做法把鸡洗干净,对半切开将沙姜去皮切成末将盐和沙姜末均匀涂抹在鸡的里里外外,用保鲜膜盖好放...
来自博主林肉丸儿用料沙姜2块鸡半只生抽2勺蚝油2勺料酒1勺芝麻油3勺盐少许麻油沙姜鸡🐔的做法买鸡的时候让老板斩小块,清洗干净血水沥干备用把沙姜去皮拍烂切碎末,越碎味道越浓郁哦把所有材料全部混合均匀腌制15分钟以...
用料沙姜若干块鸡半只或者一只盐若干生抽若干葱若干食用油少许懒人沙姜鸡(电饭煲无敌了)的做法1.鸡洗干净,用厨房纸巾擦干净水,然后用酱油(稍微多一些,入味)来涂满鸡按摩几分钟2.电饭煲擦干水,葱段铺底,把鸡放进去,再添加适量盐...
今天做了沙姜炒鸡吃。沙姜应该是广东这边特别爱吃的食材。我今天专门度娘了一下,沙姜和山奈是一种东西,就是山奈是晒干了用来去腥的。我去年的时候在海南吃椰子鸡,白斩鸡,都是用了酱油加生的沙姜来沾着吃,但是因为有一种特...
做了多次的盐焗鸡以后,今天试做这款沙姜鸡,味道还挺不错的(对喜欢沙姜味的朋友来说),不喜欢沙姜味的朋友飘过。。。。用料光鸡半只(一斤左右)盐6克沙姜末40~50克沙姜鸡----烤箱版的做法鸡洗净,抹上盐和沙姜末,顺便给鸡做一会按...
冰冻半只鸡+4分之1用料鸡半只+4分之1酱油1勺-沙姜6块酱油2勺蚝油半勺白砂糖1勺盐半勺麻油1勺香菜2根💙广式-沙姜鸡(电饭锅版)的做法半只鸡➕4分之1的冰冻的鸡用盐水泡着解冻1勺酱油把鸡都涂抹均匀,腌制30分钟以上(这里我...
三四年前从室友那学来的沙姜鸡,这几年成为我的拿手菜之最,吃过的小伙伴都赞不绝口,重点是做法很简单,也不容易出错!想要有一个大菜作为拿手菜的小伙伴们学起来!用料沙姜2小块(喜欢沙姜的可以多放)鸡1只香菜一小把料酒适量生抽...
中餐厅第二季的店长还是薇姐,带来了麻油沙姜鸡用料姜片适量麻油适量鸡肉适量冰糖适量开水适量食盐适量葱末适量中餐厅2之麻油沙姜鸡的做法先在锅里倒入适量麻油热油后倒入姜片放入鸡肉炒至半熟再加入适量冰糖加入开水...
用料鸡半只沙姜一两(放多点味道更突出)葱头适量辅料:花生油,芝麻油,鸡粉,蚝油,盐,生粉,糖适量用具:不锈钢盘,锡纸铜盘锡纸沙姜鸡的做法半只鸡洗干净晾干水份,斩小块,加入沙姜碎,葱头碎(沙姜我家都喜欢吃,多放点,哈哈)再加入所有材料:花生...
当归姐的方子,觉得好吃分享出来用料沙姜五块鸡半只生抽两勺盐少量花生油两勺想要颜色漂亮加老抽适量简单快手懒人版电饭锅沙姜鸡的做法简单零失误方子准备鸡和沙姜鸡洗净放了盆中加入切碎的沙姜,酱油,花生油,少许盐腌制一...
超级下饭的鸡!妈妈再也不用担心女儿在外工作不好好吃饭啦。用料鸡半只沙姜3块葱姜蒜少许耗油1勺酱油0.5勺菇类少许小米椒1-2颗零失败沙姜鸡的做法鸡买回来放入清水泡5分钟,水中加一勺料酒,去血腥味。沥干水后,开始腌制鸡...
这是一款古早风的闽南菜品,用料不多,主要取麻油和沙姜的味道,更多的保留了鸡肉的原味。用料鸡半只沙姜适量生抽少量老抽少量冰糖适量盐适量麻油适量简单易学,古早麻油沙姜鸡的做法鸡肉洗净,沙姜洗净切片,沙姜要多一些。锅里...
现在正是沙姜上市的时候,来一盘麻油沙姜鸡,美味驱寒。用料芝麻油2勺冰糖1勺沙姜1大块生抽2勺老抽1勺料酒1勺鸡半只盐1勺香葱1根麻油沙姜鸡的做法锅热后倒入适量芝麻油,然后放入嫩姜片,炒出香味。放入鸡肉,炒至变色,加入料酒...
老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照...
简易快手饭菜,喜欢沙姜味道的可以试试哦!用料米饭两人份量鸡肉250g沙姜适量盐适量酱油适量生粉适量料酒2勺青辣椒一只沙姜鸡焗饭的做法煮米饭,放电饭煲煮沙姜切片,喜欢吃的可以剁碎一起搅拌,小孩子不喜欢吃,所以切片,吃的时...
夫君喜欢吃,用爱调味用料沙姜拇指大小一块油50克盐10克清远鸡半只(600g)糖1克洋葱2层葱1根蒸鱼酱油3勺饮用水冰块一盒生姜4片粤式沙姜鸡的做法1、把鸡的内脏,肚子里的血淘洗干净,拔去皮上剩余的杂毛,切除边缘上多余的肥油;2...
我家热点菜谱榜NO.1用料鸡1只沙姜一大块荷叶1张姜3片料酒1勺生抽1勺老抽一点点(大概1/5勺)盐适量无敌好吃的荷香沙姜鸡的做法全部食材,沙姜切碎,姜切丝,鸡洗净切小块,干荷叶提前泡软。(荷叶我是tb买的,十几块钱一大包还包邮)准...
用料沙姜一大块生抽2勺鸡1只盐适量花生油200克大蒜一颗电饭煲沙姜鸡的做法把鸡洗干净晾干水上面说的材料全部放到一个盘上把鸡放进去给鸡按摩5到8分钟即可沙姜放进鸡肚子里面电饭煲底刷一层油然后把鸡放进电饭煲盖上...
做法简单到不行的沙姜鸡,爆炸好吃。讲真!差点把锅也一起吃了😱🚧菜谱用料中所提到的勺,就是平时喝汤的陶瓷勺子的容量,请知悉!用料三黄鸡1只沙姜块50克沙姜碎50克红葱头130克(大概12个左右吧)蒜瓣10-12瓣盐焗鸡粉(家养的靓鸡...