每一层都是不同的享受奶油和栗子沙沙的口感相互结合这种美妙的享受一定要尝试一下!啊~秋天一定不能少了香甜软糯的栗子呀!用料原味戚风蛋糕胚鸡蛋5个砂糖50g牛奶50g色拉油50g栗子奶油脱皮栗子150g奶油200g砂糖25g黑糖奶...
茉莉花是在盒马买的,6.9还是7.9一两,炒两个鸡蛋刚刚好。我没有去花蒂,会有点点苦。用料茉莉花50克土鸡蛋2个盐少量茉莉花炒鸡蛋(把春天吃进肚子里)的做法备料。茉莉花没有开的会苦一点,记得用水加一点盐泡20分钟,减轻苦味。...
🌸🌸春天的餐桌上总是少不了春笋的,春笋用来煲汤鲜味十足。要把春天一口一口吃进肚子里😉用料【食材】排骨300克春笋2根葱1根姜5片枸杞15粒【调料】鸡汁/盐2勺/2小勺🌷🌷【春笋排骨汤】把春天吃进肚子里🌷的做法准备好...
最新鲜的香椿嫩芽有着独特的植物清香,西式的烹调方法一样可以呈现香椿独有的香气,略带夹生的意面配上香椿坚果酱,那是属于春天的味道。用料意大利面100g香椿100g小番茄5颗腰果50g亚麻籽20g松子20g黄豆10g品利橄榄油适量...
在江南生活好些年了,却一直对艾草的味道接受不了,直到这个春天。老外公送来了好大一袋子艾草,婆婆不想做,因为公公血糖高而婆婆认为传统的艾饺是芝麻糖馅儿,可是满满一大袋子的艾草扔掉也舍不得舍不得扔,我说要么我做做试试...
今天本来是起个大早跑去菜市场买茅草根的,顺带买了一堆春菜回来,蒲公英,牛皮菜,野葱,茅草根,肺心草。蒲公英炒鸭蛋是卖蒲公英的人跟我说的,说是清热的,我家没有鸭蛋,我还专门去买了两个。买了4两蒲公英,嫩叶炒了鸭蛋,老叶子和根...
说真话,我真不爱吃这个清明菜,我总觉得有种说不出来的味道。但是,架不住老人对春天菜的情有独钟,我买是买了二两回来做油炸清明菜耙耙。以前都是去郊游的时候顺便扯一点,现在是没什么时间去郊游,正好去菜市场买到了清明菜,10...
如果说春天是令人期待的,那么对于我来说,最令人期待的便是春节里才能吃到的艾草,艾草的吃法很多,药用价值也很大,简直是“宝藏草”,作为客家人尤其爱,对我来说,它是妈妈的味道,在家里这个艾草是野生在地里,人人可摘,就连能摘到艾...
家里老人想吃蕨菜,我走了好几个菜市场还有超市,都没见到。这个蕨菜是在PDD买的,贵州那边的蕨菜,挺快就到货了。用料蕨菜1把大概5-6两野葱根新鲜大蒜1头辣椒油2-3勺花椒面适量生抽适量鸡精适量白糖少量凉拌蕨菜(把春天吃进...
三月初,春天就这样,悄悄地来喽,楼下的迎春花早已开满枝条,万物复苏天气回暖。一把香椿解春愁,二两荠荠笑弯腰......民间有“雨前香椿嫩如丝,雨后椿芽如木质”的说法,所以此时的香椿最为鲜嫩。安子妈妈作为一枚合格的吃货,也要...
香椿是早春里的一抹风景,很多人的第一口春,就是来自于鲜嫩的香椿。香椿是香椿树的嫩芽,被称为“树上蔬菜”。新生出的香椿芽,丰厚娇嫩,像极了鸡毛毽子,一般五六枝为一株,玛瑙色,遇热呈绿色。初闻清香扑鼻,一筷子进嘴,已是春的气...
五一假期最后一天,想想还是把这个菜谱写了吧。去丰盛古镇买到了土鸡,然后炖了笋子鸡汤,再用鸡汤做了汤底,用笋子混了肉馅蒸一蒸。用料肉馅100克小笋子4根鸡汤半碗小葱1根鸡蛋1个老姜1块胡椒面适量生抽少量盐少量耗油少量...
一直喜爱那种淡淡地抹茶味,有着茶香而不涩,嫩滴滴的绿色和奶白色,夹杂着顽皮的小蜜豆,有一种陷入童话般的美好。带着这份亲手制成的甜蜜,走入烂漫春日里💚用料高筋面粉250克黄油20克冰牛奶100克淡奶油50克(可替换等量酸奶)蜜...
我家朵能吃辅食之后就对粥类没兴趣,独爱面食,大爱包子,发面包子有利于消化,馅料特意用的适合宝宝吞咽咀嚼的土豆,鸡肉泥,冬瓜,软糯好吞咽!今天发一款我朵最爱的鸡肉包子!用料包子皮面粉300克水280-300克(看天气和面粉湿度决定)酵...
简单易学易上手的玫瑰鸡🌹蛋饼,有清热解毒、清肿祛痘、🍃清肝火、疏肝解郁、消除疲劳等功效🍀。玫瑰花🌹甘、微苦、温🌿,入肝脾二经。有以下功效与作用😃:可以消除行经的腹痛、血块以及面部的肝斑等🧐。适用于气滞血瘀所...
一天中最重要的一餐一定是早餐呀!一共十八种食材完全融入一个超豪华贝果三明治再搭配个饮品,舒适又满足。摞起来高高的三明治塔竟不知如何下嘴,包好切一刀,切面感觉更过瘾,营养丰富均衡,味道更是一级棒,半个包撑,要嘴巴够大才...
本来写过蒜薹炒鳝鱼的菜谱,不想再写,这次写出来纯粹是因为买到了巨好吃的蒜薹。因为工作的事情,最近这段时间经常到邻水出差,偶然间经过当地的菜市场,买到了土黄鳝,又遇到好多当地人挑担子卖各种新鲜蔬菜,就顺手买到了蒜薹,这...
再也不用担心娃们不吃菠菜和肉了,把包子做成菠菜肉馅的,两全其美!份量:12个最近疫情封控在家,有大把的时间研究美食。我玩完了10多斤面粉了。总算在做包子的路上,小有进步,终于我也可以做出蓬松柔软、不回缩、不塌陷的包子啦...
用料糯米粉250克澄粉25克粘米粉25克糖30克咸蛋黄110克肉松100克猪油20克水60克色拉酱20克网红青团,把春天吃进肚子里的做法青团青团皮糯米粉250g(三象)粘米粉25g(三象)糖30g猪油20g麦青汁250g澄面25g开水60g(烫面用)做法1,取...
春天这么美,做个蛋糕留住吧。本方子适用6寸模具。用料饼底樱花奥利奥饼干(不含馅)150克无盐黄油75克慕斯糊奶油奶酪100克淡奶油200克吉利丁3片(15克)代糖20克+15g全脂牛奶100克香草精2滴粉色色素樱花淋面无糖雪碧250ml吉利...
我经常在淘宝网购,春天就该多吃当季的菜啊。我买了福建的雷笋,又买了上海的马兰头。都不错哟,价格看起来有点小贵,但是想到前段时间我这里的豌豆尖都卖到了12一斤,我又有点释然了。别计较太多,吃青菜对身体好,贵点就贵点吧。...
最近,是小竹笋的生长期!!新鲜的小竹笋超级嫩,我要把春天吃进肚子里😘用料小竹笋适量鸡蛋一个火腿肠1/4根盐适量把春天吃进肚子里|小竹笋火腿鸡蛋饼的做法小竹笋是昨天家属和公公婆婆去山里拔回来的新鲜笋。把外面的皮扒掉...
也叫「立夏饭」,集合了这个时节里的各路新鲜美味~🌿立夏这天记得做给自己吃喔~用料豌豆500克糯米200克大米100克鲜竹笋200克咸肉100克干香菇30克料酒适量生抽少许鸡精少许「豌豆饭」立夏,把鲜美吃进肚子里的做法香菇洗净...
牛皮菜算是春菜吧,我一直不怎么爱吃这个菜,一是觉得口感不好,滑腻腻的感觉,二是吃了这个菜,我容易长疹子。但是,架不住家里老人喜欢吃这个。用料牛皮菜1斤永川黑豆豉50克老姜1小块大蒜2-3瓣花椒适量盐适量鸡精少量豆豉炒牛...
笋子是在京东买的,福建的雷竹笋,买了一箱五斤,煮过水了,三分之一烧了牛肉,三分之二晒了准备做笋干,结果重庆这个太阳可能不太给力,晒臭了。我可能不适合晒这些东西,我放弃了。我只想当一个安安静静的中年人。用料牛肋条2斤福...