这是书里第九章最后一个包,和上次filedblend#1有两点不同:1.1号黑麦包用的whiteryeflour,2号用的wholeryeflourorpumpernickel,二者的区别就像全麦粉和白面粉的区别。2.面粉比例的调整。这次白面减到70%,黑麦17.5%,全麦12.5...
味道和小时候的小浣熊烤肉味干脆面的调料包很像!适合做eggtopping或者avocadotopping的神奇小调料。用料海盐大蒜粉黑胡椒白芝麻碎黑芝麻paprika(甜椒粉)营养酵母可不加一分钟复刻小浣熊干脆面调料包(6SeasoningBlend)的...
三种超级种子,含丰富的omega3。做成迷你型面包,一口一个,不会吃的到处面包屑😄用料五谷康有机全麦面粉120克液体类(含鹰嘴豆豆浆和鸡蛋液)75克有机全脂奶粉10克有机椰子酥油15克枫糖浆10-15克喜马拉雅粉盐1.5克白神酵母2.5...