中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠、都是润肺止咳的好食材,其中藕和荸荠根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效。用料雪花梨1个莲藕1小节荸荠七八个冰糖适量冬日特饮雪梨莲藕荸...
荸荠有清热泻火的良好功效,磷的含量非常高;秋季里吃一些,既可解燥生津,又有利于牙齿和骨骼的健康。用料小排荸荠樱桃番茄盐鸡精荸荠排骨汤的做法荸荠提前用水浸泡洗去泥巴,削去外皮,清洗干净;樱桃番茄用开水烫一下剥皮待用小...
春乏不断,果断寻找解决春乏秘方~根据春乏的成因找到这个,荸荠茶树菇老鸭汤,喝下去神清气爽,加入自家泡的酸萝卜,中和了腻味,反而让荸荠的香味和口感更美好~~~~用料酸萝卜荸荠(马蹄)鸭茶树菇牛头菇盐植物油老姜荸荠茶树菇老鸭...
春天南京上市了很多荸荠,平时都是直接煮了,那天看到一个节目提到荸荠烧肉很不错,买了新鲜的荸荠配上上等的五花肉。用料烤麸1片荸荠10-12个木耳5-6片香菇干10-12片精五花肉半斤香叶2-3片葱3根姜5-6片冰糖1大勺盐1勺老抽1...
荸荠、猪肉沫,1:1面粉用热水用料荸荠100g猪肉100g面粉荸荠鲜肉蒸饺的做法馅料随个人口味调,饺皮需用热水烫面...
荠黑到发亮的外皮,白亮甜脆的果肉,扔进嘴里一口一个,塞得鼓鼓囊囊,一道荸荠菜肴在大鱼大肉里也是少有的清新滋味。不过,荸荠性寒,不可多吃,那就做一道香菇荸荠蒸肉饼,重温儿时滋味好了。用料马蹄5个香菇5朵肉糜250克淀粉适量...
记录自己的生活!用料猪肉(七精三肥)650克荸荠325克鸡蛋2个(约90克)红薯淀粉45克左右(可以多一点)五香粉少许白胡椒粉少许盐少许生抽少许蚝油少许葱姜水65克荸荠肉丸子的做法五香粉、白胡椒粉、盐、生抽、蚝油适量加一点就行,...
用料雪里蕻50克荸荠11个肉丝若干荸荠炒雪菜的做法小炒...
冬季暖锅好搭档用料肉糜500g荸荠350g约十个姜末适量生粉4-5汤勺盐适量鲜酱油1汤勺料酒适量荸荠小肉丸的做法主料,如图,以照为证。马蹄削皮剁成末(削皮是个非常恼人的步骤,好想用牙啃),如果喜欢吃到马蹄颗粒,末不用剁太细。姜...
写了好多没保存没了,没心情写了,简言之就是荸荠的清甜中和了煎饺的香,不腻好吃!我是包馄饨剩的馅加了荸荠,面压了煎饺皮,各位自己随意吧用料后腿肉500g荸荠看个人爱好可以多放大葱一段姜2-3片蒜几粒蚝油2大勺(烘焙的量勺)生抽...
宝宝最近有点上火,上网查了下荸荠是清肺去火的好食物,蘑菇能增强自身免疫力。因为是给宝宝吃的,所以加的调料也少,胡椒粉之类的没有添加,自己可以根据口味自己调配用料鸡胸肉一块荸荠一个海鲜菇30g盐适量葱碎适量鸡蛋一个...
今天是母亲节,不如包一顿繁花似锦的神仙饺子🥟给妈妈吧~我做了荸荠虾仁鲜花蒸饺~用料可食用鲜花(玫瑰、三色堇等)茴香饺子皮(我直接买的)马蹄虾仁香菇胡萝卜小葱盐鸡蛋五香粉蚝油神仙绝美💐锋味同款🌺荸荠虾仁鲜花蒸饺的做法...
荸荠果蔬兼用,药食两用,生吃或作蔬菜熟食皆鲜美可口。今年的倒春寒特别长,呼吸道感染病症流行,吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。在这个感冒病症多发的季节,常进食清热解毒的荸荠对身体有益。荸荠品种繁...
肉丸里加了荸荠之后口感就比较清爽,不油不腻,用烤的方式既少油、肉质又紧实。用料猪前腿肉1000g荸荠(带皮)500g干香菇10朵鸡蛋1个料酒2大勺生姜香葱黑胡椒碎(看个人口味)芝麻油(看个人口味)盐烤荸荠香菇肉丸的做法选猪前腿肉,...
依旧来自咯噔·拉姆齐大厨的节目利用随处可见的金枪鱼罐头和荸荠罐头迅速做出的方便家常菜用料罐头金枪鱼300克荸荠100克生姜拇指大小青葱3根香菜少量菜叶红辣椒3个,手指长青柠叶3片盐1/2tsp黑胡椒粉,少量鱼露75毫升鸡...
用料五花肉荸荠大葱5根姜1块独蒜半个八角2颗冰糖少许花椒适量荸荠红烧肉的做法生姜和蒜切小片,大葱切段;锅中加水烧开后,下入花椒粒,1/2的姜片,五花肉,煮15分钟左右,至筷子可轻易戳进肉内即可捞起荸荠去皮切块,备用;五花肉捞起...
我想你一定没这么疯狂过,翻开家里冰箱看见家里还剩一些荸荠,突发奇想,头脑一热就洗好丢进烤箱处理了。我想我是不是疯了,看见什么都想烤,烤荸荠这东西都能想得出来。平时不都是煮的吗,今天就来点新鲜的试试效果吧。用料荸荠...
又到了吃荸荠的季节啦,吃货们怎能放过这么新鲜的食材呢!话说荸荠这东西是不能生吃的,寄生虫比较多,一定要经过高温才能消灭虫子,尽管生吃的味道我更喜欢,为了健康还是放弃生吃吧。这次做的叫荸荠酥,与其叫酥其实叫圆子更合理...
荸荠,俗名马蹄,生长在地底下,有很多好处,是大众食品,特别发烧的人吃较好,因为是上班族,与俩同事一起生活,各自口味不同,吃不惯韭菜芹菜从北方上学回来的妞说要吃马蹄肉馅的水饺,所以第一次尝试,味道还行,但有些过程没有细化。用料...
以前看外婆弄过荸荠排骨汤,甜甜的味道想配上桂圆也不错,于是自己就混搭了一下XDDD没想到还真是好喝耶。因为是在寝室用1~2人分量的130W的电!炖!锅!慢慢熬,所以用量和做法仅供参考~在家用高压锅或者其他锅的亲们就参考普通的...
我儿最喜欢吃的,荸荠烧五花肉,以前不吃五花肉只吃瘦肉,现在都喜欢吃咯用料五花肉500g荸荠500g八角4个香叶2片丁香5个花椒10粒生姜1个老抽少许冰糖1块荸荠烧五花肉的做法五花肉切丁,荸荠削皮后洗净对破锅中放一点油,如果是...
这道菜是姥姥的拿手菜。一次姥姥做的放糖少,年幼被宠坏的我当时对姥姥发脾气来着,每次回忆都很内疚。长大才知道削荸荠的不易。姥姥的辛苦。用料荸荠一斤荸荠一斤黄瓜1根花生适量葱花一点酱油醋糖嫩肉粉料酒荸荠炒三丁...
买了新鲜椰子,剥出的椰肉突然想到包饺子用,就配上荸荠、玉米粒等做个水果饺子,吃起来香脆咸甜,非常特别,非常爽口。用料猪肉沫500克荸荠500克新鲜椰肉150克鲜玉米1个鸡蛋1个盐20克生抽2勺蚝油3小勺白胡椒粉少许鸡精少许葱...
查了荸荠汤,正好家里有比较多牛奶,就试着一起煮了一下,没想到口感挺好用料荸荠12粒牛奶350ml牛奶荸荠的做法荸荠去皮,切碎锅内倒入牛奶,加上碎荸荠,一起煮开,就完成了...
荸荠名马蹄,《本草纲目》认为,荸荠“味甘、微寒,滑、无毒”。其功能“消渴痹热,温中益气,下丹石,消风毒,除胸中实热气,可作粉食。明耳目,消黄疸,开胃下食。甘蔗味甘、性寒、归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润...