方便,快捷还好吃!用料鸡腿5只香菜5棵香葱5棵大蒜子8瓣小米椒10个油、老抽、生抽、蚝油、十三香、麻油少许十分钟搞定!简易口水鸡的做法鸡腿用料酒抹面去腻腌制,放置盘中。锅中放清水,姜片烧开。放入鸡腿,水开后转中小火,盖上...
用料姜汁3茶勺蒜蓉3茶勺糖1汤勺盐1茶勺生抽2汤勺醋5-6汤勺辣椒油2汤勺花椒油1汤勺蚝油1汤勺香油1汤勺油炸花生若干小葱若干小米辣若干口水鸡酱汁的做法混合所有调料...
家常味的川菜口水鸡,我用了鸡胸肉代替鸡腿,好熟火候好掌握,也可做鸡丝凉面!用料准备鸡胸肉400g左右准备拍开的姜30g小葱一根白酒10g冰水一盆口水鸡拌酱40g口水鸡的做法的做法姜用刀拍碎,鸡胸肉用刀背拍松,放入含有姜葱白酒...
简介这些写多了也没人看,我们还是直奔主题吧!😄用料冻鸡边腿1个(500克左右)姜片3-5片大葱1根(切成小段)料酒1大勺(约35克)辣椒2把(制红油)三奈1小块(制红油用,多了会发苦)八角1颗小米椒2个(剁碎,喜欢辣一点可以加)豆豉少许老姜1小块(约...
我强忍着喉咙痛…也要吃…实在是太好吃了用料鸡胸肉花生姜葱蒜香菜油辣椒生抽香醋芝麻油花椒油料酒口水鸡(鸡胸肉版)的做法一整块鸡胸肉洗净,放入冷水锅中,放入姜片,葱结,少许料酒,少许花椒粒煮熟熟了的鸡胸肉过冷水,放凉后...
以前在餐馆工作经常偷吃口水鸡,一看到当天的自助菜单有这道菜就很兴奋,工作充满干劲。用料鸡腿3只花生10克姜5片糖2勺香油2勺醋1勺盐半勺生抽2勺大蒜5瓣葱4根芫茜5根鸡粉2勺料酒1勺麻油口水鸡的做法准备稍后去鸡肉腥味...
超级简单却绝对美味的口水鸡,口感Q滑,好吃的不行不行的!用料鸡腿(琵琶腿)2只调料:生姜末2片大蒜末2瓣香菜碎1小把花生(无皮)1小把芝麻1小撮米醋/生抽/白糖/盐/鸡精花椒油/香油少许辣椒油少许【绝味口水鸡】的做法锅里放入冷水...
用料白芝麻酱鸡葱姜蒜末蒜味辣汁特辣级黄辣椒酱芥末醋糖生抽鸡精盐麻油腰果红辣椒极辣口水鸡的做法葱姜铺锅底,防止粘锅,加热水半锅,盖锅盖中火10分钟即可煮10分钟至全熟,出锅晾凉,有条件的可用冰水浸泡,皮爽口用热油淋在葱...
写完题目才发现——口水鸡大胸是个什么玩意儿【听起来好色情的感觉】但,这就是低脂的关键呐不再抱身缠鸡皮肥油的鸡大腿转而投向鸡大胸柔软温暖的怀抱【够了,小黄文写到这里可以了】广东老饕们一向以会吃食物本味而自豪...
辅料:芹菜节30g、蒜末10g、姜末5g、卤汁30g、纯净水90g花椒油2g、调料:超级麻辣酱20g凉拌红油30g用料三黄鸡300g【黄哈儿风味小吃--口水鸡做法分享】的做法锅单宽水加葱姜、料酒、胡椒粉加底盐,水烧开下鸡,小火煮30分钟...
口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。小...
想拥有什么就去追求什么,想吃什么就做什么~上午想吃口水鸡,下午就出了成品,雷厉风行哦。用料鸡腿四只冰块若干辣椒粉油花椒粒葱姜蒜花生芝麻生抽老抽醋盐糖料酒香菜大圣麻麻滴口水鸡的做法鸡腿洗净后入锅,放入姜片和料酒,煮...
用料鸡边腿2个冰水一盆煮鸡汤材料葱段适量姜片适量花椒适量桂皮适量香叶适量盐、花生、芝麻适量白醋适量汁的材料生抽适量香醋适量白糖适量老干妈豆豉适量自制辣椒油适量香油适量麻油适量干红辣椒适量鸡汤适量鸡汤面...
现在在广东开了很多间川菜馆,越来越多广东人吃饭的时候选择尝尝川菜,口水鸡算是点击率高的一道菜,这么一道集色,香,味为一体的菜看上去挺复杂,其实掌握好了几个要点,我们在家也能够做出一盘让人垂涎欲滴的口水鸡出来哦!最后汤...
口水鸡是川菜里面的一道传统名菜,集麻、辣、鲜、香、嫩爽于一体,之所以叫口水鸡,是因为吃了让人回味无穷,忍不住流口水,今天我把这道菜免费的分享给大家。用料料酒100g土公鸡1只笋丝100克八角8g香叶3g白扣10g青花椒5g干辣...
这款是适合早餐的快手版,没有那么复杂的程序和用料,简单快手。为了节约早上的时间,鸡腿前一晚可剔好骨头,放冷藏,早上蒸。用料琵琶腿生抽、蚝油、香油、料酒香葱、姜、蒜、芝麻、辣椒可选快手版口水鸡的做法鸡腿洗净,用刀围...
用料鸡腿2个花生白芝麻一把葱姜蒜少许花椒一把辣椒面一把料酒一勺生抽两勺醋一勺糖两勺盐少许芝麻酱两三勺黄瓜可不选香菜一棵零失败的口水鸡教程的做法冰箱冷冻些冰水备用。先大火烧开,放入鸡腿,一勺料酒,几粒花椒,沸煮...
用料三黄鸡1只青红椒5个大蒜头瓣红油2勺芝麻油适量盐10克五香粉2勺生抽2勺香醋3勺耗油2勺鸡精1勺洋葱半个生姜或姜沫2片香菜2根藤椒2把大盆口水鸡越吃越上瘾的做法三黄鸡用虫草花煮鸡,水来放鸡子,煮30分钟,用虫草花是因...
零基础也可以做出超美味的口水鸡哦!特别是辣椒油!超级香呢!一定要多做些!拌饭拌面,或淋在菜上,真真的提升一个调调呢!哈哈!用料【主材料】鸡腿2个【腌料】姜片适量盐适量料酒适量【辣椒油】干辣椒适量花椒适量芝麻适量生花生...
用料鸡腿3只姜适量料酒2勺🔴蘸料大蒜2瓣小米辣2个小葱1根香菜1根生抽3勺米醋3勺盐、白糖少许微波快手口水鸡的做法酸辣开胃~鸡腿洗净,每只用刀竖切几下。放入可以进微波炉的保鲜盒里。加水没过鸡腿,再加入少许葱段、姜...
用料手枪腿两只小葱/姜片2-3根/3-5片花椒20粒左右辣椒末/生抽/醋/糖盐/蒜末适量白芝麻/花生碎适量少油家庭版口水鸡的做法鸡腿去除多余油脂洗净冷水下锅放一束葱节几片姜,花椒15粒左右水开后转小火煮4-6分钟依鸡腿大小...
用料熟花生仁少量鸡腿2个黄瓜1根芝麻酱1汤匙花生酱1汤匙八角1颗花椒20粒花椒粉1/2汤匙辣椒粉3汤匙白酒1/2汤匙料酒2汤匙生抽1汤匙糖盐鸡粉葱姜蒜新派麻酱口水鸡的做法鸡腿洗净去脂肪放入大碗中,加料酒、葱段、姜片隔水...
妈妈的拿手菜,我又学来了一招。记录一下做法,免得又忘了,哈哈。用料鸡一小只红油辣椒一碗葱姜蒜沫适量葱段一两截郫县豆瓣酱一勺盐,糖,鸡精适量花椒油,芝麻油适量醋一点点白芝麻适量钵钵鸡(红油口水鸡)的做法整只鸡入滚水煮...
相信大家对这个口号都很熟悉吧,最近晚上想约小伙伴出门看电影根本约不上档期,理由就是沉迷吃鸡无法自拔。作为一名游戏菜鸟唯一能做的就是刷微博的时候看看吃鸡的段子,大家套路都很深哦~就在昨天网瘾少女终于说要过来一...
广州到现在还是特别的热,人容易没什么食欲,这款菜特别的开胃,冰凉的肉,加上柠檬的酸,一入口感觉整个人都清爽了,夏季必备用料鸡腿9只辣椒油2勺花生米30克醋1勺料酒3勺香菜3根生抽3勺糖10克盐适量柠檬半个花椒一小撮葱2把姜4...