大厨小贴士马克用料猪扒4块(约249克)番茄2个洋葱适量葱段少许调味料盐1/2茶匙糖3茶匙鸡粉1/3茶匙番茄汁3汤匙腌料盐1/4茶匙米酒1茶匙生粉2茶匙清水3汤匙番茄洋葱猪扒的做法番茄切角,洋葱切角,猪扒用刀背前后拍打8-10次调...
昨天的黑暗炸鸡异常成功,今天继续手痒炸猪扒!用料猪肉一块鸡蛋一只玉米面粉辣椒粉盐黑暗料理·炸猪扒的做法猪肉切薄,大概五毫米左右,然后用肉锤砸!砸到面积是原来的1.5倍,就大概两三毫米厚。没有肉锤就用刀背。加入辣椒粉...
10分钟快手做西餐----柠香煎猪扒(周末推荐菜)。用料猪里脊500克鸡蛋1个洋葱1/4个面包糠200克西班牙橄榄油6汤匙(90ml)柠檬汁1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)黑胡椒1/4茶匙(1克)柠香煎猪扒的做法将猪里脊片成5毫米厚的大片。用刀在肉...
摘自米二乔博客:这期的主题是怀念青春。想当年我还上高中的时候,最爱吃的就是学校门口茶餐厅的“茄汁焗猪扒饭”,几乎每到必点。后来毕业了,很少再去学校附近,等偶然再去的时候,却发现餐厅已经停业了,那种空落落的感觉还是相...
用料猪排3块马苏里拉芝士适量黑胡椒少许鸡蛋1个盐少许白饭1碗半黑胡椒酱适量黑椒猪扒焗饭的做法原材料没有拍照,这是我平时用的黑胡椒酱,味道还可以饭最好用隔夜饭,粒粒分明,我喜欢吃干爽的,加鸡蛋,炒均匀,加点盐跟黑胡椒调...
买了包奥尔良腌料,做过鸡翅的,感觉不错,这回试一下做猪扒,也很不错,味道挺好,多留一点汁,与米饭一起吃,也挺下饭的啊,哈哈用料猪扒奥尔良腌料油时蔬米饭芝麻奥尔良猪扒配米饭的做法猪扒用刀背剁松一上肉质,同时方便入味;准备腌料...
这道菜是以前留学时期跟香港朋友学会的。那时候都是学生,会做点简单饭菜已经很不容易了。当我第一次做这道菜的时候,所有同学惊为天人!哈哈哈哈哈哈!从此以后每隔一段时间就会被要求做一次。每次都做差不多够十个人吃的量...
用料五花肉200克番茄酱2汤匙鸡蛋1个面包糠适量盐少量生粉1.5汤匙茄汁肉饼猪扒的做法五花肉剁烂,加入盐少量,生粉1汤匙,1汤匙的清水,向一个方向充分搅拌(就象做饺子馅那样),然后用保鲜袋分成2份,做成猪扒样圆形的肉饼,放进冰箱...
松脆猪扒+菜饭用料猪扒两块面包糠若干生粉若干小苏打少许鸡蛋一枚普通调料少许青菜3棵香菇若干胡萝卜半个火腿肠1根大米适量猪扒饭菜饭的做法猪扒用肉锤拍松加入小苏打料酒等普通调料,静置15分钟左右鸡蛋敲在碗里打散,...
用料猪肉几块洋葱黑椒汁盐黑椒猪扒的做法猪肉切片(1CM左右)、用刀背敲几下酱油、生粉、蚝油腌制猪扒热锅下猪扒煎熟,抹上少量黑椒汁洋葱切丝,下锅翻炒,少量盐和少量黑椒汁,上碟平铺,造型少量清水、一勺黑椒汁,勾芡,淋上去,OK...
上海猪扒用料里脊肉鸡蛋面粉小葱红烧猪扒的做法猪里脊切成约15平方公分的薄片。将每个薄片蘸搅拌好的蛋液然后放进面粉里滚上一层。在油锅里炸敷上配料的猪扒,待颜色金黄以后盛盘。...
用料猪大排橄榄油黑胡椒红酒洋葱蚝油糖酱油鸡蛋简易黑胡椒猪扒的做法大排用酱油蚝油黑胡椒糖腌制一下平底锅倒入橄榄油,小火,鸡蛋煎单面,撒一点黑胡椒粉在鸡蛋上。猪扒下锅,一面煎好再翻另一面。洋葱切碎末,下锅炒香,腌肉用...
美味无敌,外脆里嫩的完美猪扒,估计,就此一道菜,大家会对你的厨艺,刮目相看滴。用料猪腰条肉盐酱油少许蒜蓉胡椒粉生粉糖少许蛋液面包屑沙拉酱(或番茄酱)香脆猪扒的做法将猪腰条肉切大片用带齿的刀背(或专用肉锤)横竖正反将大片...
今日便当——黑椒猪扒×番茄饭便当。番茄焖饭即营养又健康,关键是好做零失误,搭配黑椒猪扒,绝对让你赢得办公室做饭小能手的称号。这款黑椒猪扒相当入味,陪着这款番茄饭,我一个人可以吃掉两大碗!【便当搭配】主食:番茄腊肠焖...
美食就是让人有所期待,连起床都是一件快乐的事。煎猪扒煎太阳蛋,配上芥末酱,就是一个好吃的猪扒三文治。配上一杯牛奶,荤素搭配营养充分,一天活力的开始哇~原味贝果做法:用料蟹柳黄瓜海苔鸡蛋贝果猪扒青蛙贝果猪扒三文治的...
用料猪扒肉8块钱(卖肉的知道猪扒肉的了)洋葱一个,紫色的比较有营养哦蒜头6个左右叉烧酱三勺,小孩吃的勺子猪扒炒洋葱的做法蒜头剁成末,猪扒切一大片一大片,注意要薄,切好后用刀背剁纹路,不要剁断或剁烂,剁好后用蒜末,蚝油,油,盐...
用料300克猪大排肉,切大块5克姜,切片1茶匙料酒25克沙茶酱1/4茶匙盐200克芒果,去皮去核,切长条芒果沙爹猪扒,最爱芒果的做法1将猪大排肉、姜、料酒、沙茶酱和盐放入主锅,以10分/Varoma/反勺拌炒。2加入芒果条,以10秒/反转速度...
一段虐心的情感有感而发的三道扒,各代表了三个不同性格的主人公,猜猜哪道菜代表男猪脚女猪脚女饿号!(了解更多有趣请关注公众微信:xiachusk新浪微博:@夏厨SK)作者签名:用寻常的食材做出不寻常的美味用料牛扒400克猪扒200克鸡...
用心做好饭用料猪排1块鸡蛋1个洋葱1半个米饭适量酱油适量料酒适量黑胡椒适量糖克淀粉适量盐适量面粉3克家常猪扒饭的做法把瘦肉切成适当薄片,用刀背把肉剁碎,只用一面加入适量的糖,盐,料酒,面粉,鸡蛋清,适量酱油,拌匀静置10...
用料猪扒随便培根随便蘑菇随便黑胡椒随便盐随便奶油适量油适量培根蘑菇酱煎猪扒的做法猪扒用松肉锤或刀背拍松,盐,黑胡椒,油腌制后下锅煎至自己喜欢的熟度平底锅加少量油把培根煎至焦脆取出用培根的油把蘑菇炒香,加入煎好...
我用的是猪颈肉,不管怎么煮都不会老的肉!用料猪颈肉一块红酒20毫升酱油15毫升嫩肉粉(我用的是淀粉)15克姜2片洋葱4片红酒猪扒的做法猪颈肉用肉锤锤松用材料腌制20分钟锅预热后放少许油,放进猪颈肉煎到金黄色就OK了。取出切...
简单制作过程谁说生菜卷肉只能去烤肉店吃用料猪肉250克生菜一颗烤肉酱(可用豆瓣酱)两勺黑胡椒粉适量盐、鸡精适量生抽两勺孜然粉、辣椒粉适量生菜卷小猪扒~的做法猪肉切片,要薄口感才好。用所有调料将猪肉腌制半小时。生...
一直喜欢吃翠华的鲜茄猪扒饭,可是一份50多的价格实在不亲民,出品也不算稳定,决心自己试做。在下厨房看到个菜谱,稍微改进一下,味道不错。用料黑山猪里脊1段番茄4个独蒜6个洋葱半个欧芹碎适量研磨呼叫适量橄榄油适量番茄沙...
对不起没有单独拍照QAQ米娜桑请相信我的文字介绍并充分发挥你的想象力!我相信一千个人有一千种自己的猪扒!!<快滚^q^用料带骨的猪排一块红酒洋葱西红柿蒜头黑胡椒粉或者粒都可以,最好是磨碎的胡椒粒蘑菇(随意)罗勒(随意)...
参考了狗蛋儿的做法,也看了网友的做法,自己改动了一下,捡了手边现有的食材和调料,比较简单。用料3cm厚猪里脊迷递香,蒜头,黑椒,海盐橄榄油,黄油胡萝卜煎烤厚猪扒的做法猪里脊在市场买回来一大块,自己切成了3cm,厚一点不容易柴,肉...