咖喱粉可以促进人体的唾液和胃液的分泌，加快人体胃肠的蠕动，对于食欲不好，饮食不振的人群具有增进食欲的功效。
用料
| 土豆 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 味好美咖喱粉 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 清水 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
咖喱青椒土豆丝的做法
土豆切丝
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青椒切丝
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锅里加入少许植物油，先把青椒丝煸炒至断生盛出
![咖喱青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咖喱青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再加适量植物油，加入土豆丝煸炒，加入适量盐
![咖喱青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖喱青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
差不多翻炒至土豆丝变软了，加入适量味好美咖喱粉和少许清水，翻拌均匀
![咖喱青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咖喱青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入刚炒过的青椒丝，糖和鸡精，翻炒均匀即可出锅
![咖喱青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "咖喱青椒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅
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😋
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开吃吧！
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小贴士
喜欢吃辣的，可以再加适量干辣椒