下厨房有好几个叫花鸡的方子,我自己整合了一下,并按一个朋友的做法在鸡内添加了糯米,既享用了叫花鸡的美味,又有主食饱腹,一鸡多得。用料1.主食材:鸡(鸡的选择决定了烤的时间)1只2.调料:水80克酱油一小勺蚝油5克黄酒10克白糖2...
在广东有道汉族名菜,有极为霸气的名字-“凤凰投胎”。据说用来食疗会让肤色红润光泽,美艳动人,它就是猪肚鸡。浓郁的药材香味,鲜嫩的鸡肉和爽脆的猪肚,让汤汁变得香气馥郁。一碗鲜香的汤汁下肚,浑身就洋溢着饱饱的满足感。用...
世事无常看上去普普通通得人也许是一位世外高人呢用料白面适量荞麦面适量辣椒适量醋适量乾坤的做法咸水煮面煮开微闷热油煎辣子热碗装面辣油泼上倒醋小贴士辣椒要用非常辣得那种小红辣椒锤子最好用鲜醋...
这个有内涵的馒头在步骤中主要以图片为主,不是我不愿意分享,是我感觉我说不起,这个有点涉及空间想象,还有就是面团克数我真的没有称,夏天做馒头就是赶时间!!用料中筋面粉300g冰牛奶165g酵母3g细砂糖8g玉米油8g蝶豆花粉,紫薯粉...
大家可以根据自己做的丸子数量而选择调料的多少一定不要太咸了用料鸡蛋个鹌鹑蛋牛肉老抽生抽葱姜料酒花椒粉胡椒香油蚝油淀粉内有乾坤八喜丸子的做法1-鹌鹑蛋煮熟,牛肉用料理机大孔做馅2-肉馅调味:牛肉馅里加葱姜末,鸡蛋...
这是一款使用了烫种技法的面包,为了增加面包的口感与营养,晨光还加入了火腿与奶酪做为面包的内馅。相信这种内馅的设计,一定会受到家中小朋友与大朋友的喜欢。也正因为我们使用到烫种的关系,晨光将不需要提前激活的速溶酵...
一直没发过菜谱。分享一个快手早餐,所有营养融合在一碗里,从妈妈那收来,全是温暖。用料牛奶160g鸡蛋或蛋白50g蔓越莓干5g葡萄干5g奇亚籽4g亚麻籽2g红枣肉10g生燕麦片10g甜玉米粒10g松子仁2g榛子仁2g杏仁一颗核桃仁1个黑...
喜欢吃土豆又喜欢吃炸鸡的朋友!试试这个啊!!!用料鸡翅喜欢几个吃几个。料酒一点老抽一勺生抽一勺蚝油一勺食盐半勺糖(有条件再加一点蜂蜜)一大勺黑胡椒粉适量五香粉一点土豆一个黄油一小坨五香粉跟黑胡椒粉一点盐适量面粉跟...
用料猪肉(一块廋肉、一小块五花肉)克鹌鹑蛋24个马蹄15个胡萝卜半根乾坤肉丸的做法鹌鹑蛋煮熟剥壳马蹄、胡萝卜、葱切好备用肉馅加入马蹄、胡萝卜、葱,然后加调料:盐、生抽、耗油、一点点椒盐,葱姜水。同一方向搅拌上筋。加...
不管宴客还是年菜都是一道特能拿的出手,而且特简单易上手的一道菜用料牛肉508克蒜5瓣豆瓣酱1勺糖1勺盐1/4勺料酒1勺勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油2勺青菜8颗葱白适量牛转乾坤ー红烧牛肉的做法牛肉洗净切块,蒜切片,姜切丝,葱...
【新手建议先做无馅的,无馅也好吃】大爱贝果,外酥内软又有嚼劲儿,无油无糖配方,时下最靓的钻石纹,作为早餐主食面包,健康营养又好吃省事儿。贝果是一款有韧性的面包,但这个韧也要有度,这两年做过很多贝果,总结出自已喜欢的样子...
最爱火锅的本人觉得.冬天在家吃个锅子什么的太得劲了.在家做既简单又卫生.根据自己的口味爱吃啥放啥哟.难度系数为负数.哈哈哈…快快行动…(天知道木有耐心写食谱的我.凑这些字多难凑.每天自己做吃的从没想过丧心病狂...
用料方面包一条鸡蛋牛奶肉桂粉草莓奇异果奶油砂糖内有乾坤的Frenchtoastbox的做法鸡蛋里根据自己的口味加入肉桂粉,牛奶。搅拌均匀备用白砂糖里加入适量的肉桂粉,拌匀备用。面包对半切开后切掉面包边,挖成碗状,在每一面沾...
我家妞爱吃蛋,于是发明了各种内含乾坤的煎蛋,丰富食材种类,也偷偷地把她不怎么爱吃的食材藏在里面😎用料鸡蛋各种蔬菜鱼肉类豆腐粗粮等宝宝食谱·蛋煎一切:内含乾坤的煎蛋系列的做法🔺椰油胡萝卜西葫芦煎蛋:胡萝卜丝先用热...
1.红小豆最好前一晚泡好2.黑糯米和白糯米泡两小时用料南瓜半个白糯米2勺黑糯米1勺红小豆少许红糖1勺红枣6、7颗锡纸2张烤箱1个内有乾坤(南瓜糯米盅)的做法将泡好的红小豆和糯米倒入电饭煲,将红糖也倒入,加水搅拌均匀,打开...
今天分享一款在家容易自制的黑糖珍珠蛋挞,将传统蛋挞和黑糖珍珠结合形成了双重口感,趁热食用非常满足。再也不用外面买蛋挞了!为方便大家操作,本款产品会使用到一些半成品,或者使用自制的原料也可以哦。想要学习更多烘焙进...
今天做的南瓜面包,也是很简单,有了面包机做面包都是轻松的完成!用料白面团部分高筋面粉250克白糖30克鸡蛋1个牛奶135克黄油25克酵母3克盐2克南瓜面团部分南瓜适量高筋面粉150克酵母2克内藏乾坤的南瓜吐司~的做法先做白面...
最近在减脂~所以尽量少吃精细主食~多吃粗粮~肉尽量多吃牛肉鸡肉鱼虾~用料牛肉克鸡蛋两个洋葱半个西兰花半朵藜麦半杯生抽两勺老抽一勺料酒一勺蚝油一勺蜂蜜一勺胡椒粉半勺淀粉一勺水小半碗橄榄油适量低卡牛肉饭~饭里有乾坤...
我在里面加入了鹌鹑蛋,你们也可以用鸡蛋,那就是超级炸弹😂😂🥣材料:肉馅:猪肉碎(可以用2分肥,8分瘦的)600g,姜蓉适量,鸡蛋1个,玉米淀粉2大勺,糖1大勺,盐1小勺,白胡椒粉适量,料酒2大勺,麻油1大勺,马蹄(荸荠)去皮后200g。酱汁:冰糖1小块,老...
隔离前,家里有一箱圣女果,除了生吃,我苦恼了很久,终于在数天后,我找到了她存在的更多价值(✪▽✪)用料圣女果10个盐5克白醋1小勺糖小半勺白菜4片龙口粉丝1把葱(我只有蒜了)1根干辣椒1个逆转乾坤的圣女果的做法油爆一下葱(我是...
我们这边老一辈说体虚了(漏尿)吃这个会补😂用料糯米150克黑米100克冰糖50克八角一个香叶3片红糖150克炒姜片20片古越龙山桂花酒半瓶老酒猪尿泡5只内有乾坤的做法提前一晚糯米洗干净泡进老酒里提前一晚黑米洗干净泡水里...
【#今日破壁食谱#八卦黑芝麻糊】户外的芝麻成熟了,秋意渐凉,就好想喝黑芝麻糊。配方上微调下,就有微妙的变换。加一块黄冰糖,撒上一些桂花“桂子碗中落,天香云外飘”用料黑芝麻40克白芝麻20克糯米20克黑豆10克直饮水600ml...
创意才是厨师的真本事!就是不一样!哈哈!用料鸡蛋5个火腿肠1根老豆腐1块玉米粒50克胡萝卜1根香菇2个盐5克植物油10克香菜5根乾坤五福袋的做法火腿肠切丁。鸡蛋加少许盐摊薄蛋皮。玉米粒胡萝卜等全部备好。肉沫炒香,加入香...
蛋白的打发乾坤,你真的知道吗?有多少人和麦子一样,入坑的第一个蛋糕就是戚风蛋糕?举手看看?从14年开始入坑到现在,应该烤了有数百次戚风蛋糕了吧。从最初的蛋白打发不起来到、蛋糕胚没烤熟,到蛋糕胚开裂塌陷,麦子都经历过了。...
自从给你孩子点心以后他就成了我强有力的副手!嗯,从乱七八糟到开始到帮倒忙,再到现在的你会独自进行一些比较“奇特”的造型。所做的一切都为挑食的你,让我每天做饭也是煞费苦心(lll¬ω¬)简单的食材总是变着花样的为你做些...