奥利奥奶香瓦格饼做法 食材 步骤

淡淡的甜，淡淡的奶香，外酥里软，热着更好吃🌸
留方自用，不喜勿喷！！！

用料  

奥利奥奶香瓦格饼的做法  

1. 除奥利奥碎以外的材料放在一起稍微搅拌一下。

2. 加入奥利奥碎。

3. 戴手套防粘。

4. 和成面团。

5. 盖上手套。

6. 再盖上锅盖，开始醒面。

7. 室温24℃，醒发一个半小时，没有明显变大，但感觉面团松软了。

8. 分割六个，每个约47.5克。

9. 预热。

10. 灯灭后，开始。

11. 面团放进去稍按扁，盖盖子。

12. 约两分钟颜色焦黄即可，如2分钟颜色浅再延长一下时间，看着点，别烤过了。

13. 依次烤好🌸

14. 脏不拉几的感觉。

小贴士

淡淡的甜，淡淡的奶香，外酥里软，热着更好吃🌸喜欢甜的加倍放零卡糖。