好久没做面包🍞了,又不想一次做的太多,就来个挤挤小面包吧,好做吃着还无负担❗️圣诞将近,来个红绿配吧这款面包是可以手揉的,不会粘手那种哦~我用的厨师机,毕竟是真的高效,打个10多分钟,妥妥的手套膜~用料圣诞挤挤小面包高筋面...
用爱乐薇的黄油、奶油和奶酪芝士很久啦,它家奶制品真是一开封就能闻到浓郁的奶香味,制作出来的烘焙成品,口感都比较好,奶香浓郁,口感醇正,奶油好吃不腻,非常轻盈,入口即化!做小熊挤挤面包,全家人都喜欢~爱乐薇这个圣诞礼盒,不仅配...
用国宝熊猫来迎接春节的到来,似乎也是不错的。这款挤挤面包容易上手,可以和孩子春节假期玩起来。用料高筋面粉220g低筋面粉30g糖35g牛奶110g鸡蛋1个盐2g酵母3g黄油30g竹炭粉适量黑色素笔1支国宝熊猫挤挤小面包的做法将...
自带故事的挤挤小面包,双重口味哦!宝贝们超爱吃🌻🌻我家小宝贝鸡蛋过敏,所以这款做的是不含鸡蛋的模具:18x18cm的方形模具(方形烤盘或方形慕斯模具都可以)夏季做面包水、和面桶和搅拌棒都提前放冰箱冷藏汉堡胚白雪公主主题...
做小猪挤挤乐面包后我就一直想做这款,前后活生生折腾了三次,在连续橙色高温警报的夏日,每做一次衣裙都要湿透两遍。开空调是可以缓解,可同时会降低室温、改变空气湿度,这款造型时间又长会影响发酵,只好战高温。造型略差强,在...
最近迷上了做面包,周末做了龙猫挤挤小面包,用蝶豆花水和面做出来的龙猫,颜色我自己非常喜欢💕用料蓝色面团高筋面粉200克低筋面粉120克酵母5克糖45克蝶豆花水125克淡奶油45克黄油65克*****************白色面团低筋面粉5...
“在我们乡下,有一种神奇的小精灵,他们就像我们的邻居一样,居住在我们的身边嬉戏、玩耍。但是普通人是看不到他们的,据说只有小孩子纯真无邪的心灵可以捕捉他们的形迹。如果静下心来倾听,风声里可以隐约听到他们奔跑的声音...
今天做了网红小熊挤挤包,超可爱,孩子特别喜欢!用的爱乐薇黄油,奶味香醇,含钙高,可以经常做给孩子吃!圣诞节🎄快到了,给孩子准备了一份爱乐薇亲子烘焙礼盒,让她自己锻炼一下动手能力!用料高筋面粉300克爱乐薇黄油30克牛奶175克鸡...
可爱的猪猪包,有没有萌到你以100克面团为例用料面粉100克牛奶50克细砂糖10克食用油5克酵母1克红曲粉适量竹炭粉适量猪猪挤挤包的做法主面团:20克一个小贴士面要揉到位,才能有水光肌。夏季室温高,要注意面温,避免提前发酵...
一起来做软乎乎能拉丝的懒蛋蛋小面包吧~配上蛋黄酱鸡蛋馅一口下去治愈又满足(*¯︶¯*)用料面团高筋面粉280克鲜酵母9克黄油8克糖20克盐5克“蛋黄”染色南瓜泥50克牛奶适量馅料蛋黄酱适量全熟鸡蛋2个盐适量黑胡椒适量可...
爱吃豆沙包好久了,上面包坊买的面包比馅料还要多还太甜了,今天动手做一款不甜的有不用炒的豆沙馅(不加多糖的现成包装款的方便)用料面团高筋面粉600克牛奶300克酵母2匙半(5cc的)鸡蛋2个盐5-6克细砂糖80-110克黄油40克馅...
我每次卡通面包造型的灵感基本都来源于我家小妞各种各样的玩具、绘本和动画片。我们家的房间、客厅都充斥着小朋友的各种物件。我也曾经烦恼,好想要一个干净、整洁,日系调调的家,但是我发现要维持干净整洁的家,就必须给小...
这不马上要农历春节了~可可爱爱小老虎怎能不安排起来~大家都说2022是百年一遇的黄金虎年那一定不能错过这款黄金小萌虎祝大家在新的一年虎虎生威、虎头虎脑、生龙活虎,如虎添翼烤盘21*21,用黑、白巧克力笔!用料高筋粉300g...
孩子的早餐当然要花一点心思,无论是从营养还是造型方面都很重要,可爱的造型会让孩子有想吃掉它的冲动。这款维尼造型的面包不光造型看起来萌萌哒,营养也是很丰富的,选用南瓜进行调色。南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸、...
用料高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉10克盐2克糖25克酵母3克黄油25克鸡蛋1个(约50g)水120克左右(酌量添加)大杏仁26粒巧克力(画表情用)适量小猫挤挤面包的做法除大杏仁、巧克力外所有材料放厨师机揉出薄膜,滚圆放容器盖保鲜膜...
其实这是一个自己刷了n遍的方子,因为没有入厨师机,想要小面包什么的吃起来口感松软的话,做起来是真的很累人。就突然想到,完全可以和之前出的懒人隔夜冷藏发酵系列结合起来嘛,到现在终于是不会出错的口感了yummy!!!什么分分钟...
小霓_jiujiu的面包食谱。她没有写具体步骤,我记录一下。用料奶香面高筋面粉120克低筋面粉30克蛋液30克淡奶油15克糖23克牛奶54克盐1.2克酵母1.8克黄油22克可可面团高筋面粉120克低筋面粉25克可可粉5克糖23克盐1.2克蛋...
一直有小伙伴想要个上手方子,简单好吃容易成功的。这就来一个~~这丝丝柔软小面包。一次发酵,整形方便。一个个扯开,一片片撕着吃。也可以自己夹馅做果干啊,肉松啊。很容易发挥~可以收藏试试哦!用料高筋粉:365g低筋粉:85g鲜酵...
昨天我们用冷藏最终发酵的方法来做吐司,成品效果并不理想。但是!人生怎么能轻易放弃,那毕竟是吐司啊,对面团筋度和发酵都有着较高的要求。如果我们下一个台阶,做难度相对低一丢丢、最近超火的挤挤小面包(即普通的、对整形手...
用料红豆馅20克蛋液2个蛋白一个蛋黄(另一个蛋黄备用)克盐3.5克高筋粉300克酵母4克牛奶155克糖50克黄油35克黑芝麻5克红豆馅挤挤包的做法牛奶、面粉、蛋液、糖、盐、酵母一起搅拌和成光滑面团把黄油切成小块放入光滑的面...
这个小面包做法简单,成品效果非常好,2个半小时就能搞定,比做吐司快多了。以下是做一个28x28cm金盘的量。没有淡奶油的话可以找其他不需要淡奶油的小餐包配方。过程比较详细,大佬们请忽略,我介绍的是自己用的比较习惯的一些...
转自微博用料高筋面粉350克大麦苗粉20克鸡蛋1个冰牛奶200克蜂蜜10克酵母粉4克盐2克椰子油10克小青蛙挤挤包的做法1、所有材料放入搅拌缸中2、开始低速搅打至无干粉,转高速搅打至面团有很好的延展3、取出面团常温发酵90...
前几天刚好到了爱乐薇的烘焙礼盒,有我最爱的铁塔淡奶油,还有新出的爱乐薇黄油哦!面包是首选,因为面包家里人比较热销,周末就跟妹妹一起玩起了面团。于是就有了这款奶香味十足非常松软的挤挤包。出炉妹妹就一直围着包包啃起...
今天分享超级可爱的小熊挤挤面包,特别可爱,好看又好吃,做起来简单,一起来看吧!用料水125克淡奶油70克鸡蛋液38克细砂糖40克盐2克高筋面粉320克酵母4克黄油20克可可粉10克黑巧克力适量白巧克力适量敲可爱❗️好看又好吃的小熊...
正值杨梅泛滥季,想着这么多怎么消灭啊,眼看着这货就要长毛放不住的节奏,干脆榨汁做面食吧顺便验证一下这杨梅汁预热变不变色,之前的火龙果汁和的面没蒸前粉色艳美蒸完完全就是肉色了变色严重不够颜值用料杨梅汁150克水100...