寒冬腊月,傍晚下学回到家,总能吃到妈妈用小火煨好的热气腾腾的羊肉锅仔汤……这是妈妈的味道,暖暖的回忆!用料羊肉100克胡萝卜1根山药半根香菜2根粉条1袋羊肉锅仔汤的做法1.砂锅加水,烧开后加入胡萝卜、山药、提前炖好的羊...
一直都很喜欢喝的一道汤我比较喜欢喝放点辣椒的我们这县城的特色菜不是清淡的汤哦用料芋仔十小个左右蒜末少许小米椒青椒各一只盐味精少许家中自制腌菜干少许芋仔汤的做法将芋仔洗净放入锅中煮熟后去皮备用锅中少许的...
夏季又是吃美味蚬仔汤的绝佳时刻。蚬仔,蛤蜊的一种,是物美价廉的海产品,营养价值全面,拥有高蛋白,不输给大鱼大肉。在鲜美汤煲中,加入蒜头,增添汤头滋味,又可提高免疫力与抗氧化,味道真正赞哦~~(使用锅具:和风藤编陶锅;烹饪时间:20...
这道榄仔汤真的好好味,甘甘的甜,喝下喉咙很舒服……止咳润肺,超赞👍️用料橄榄18颗粉肠250克瘦肉200克秋天必喝的靓汤~瘦肉粉肠榄仔汤的做法这是青橄榄,很多小伙伴可能不知道,盛产于广东这边,潮州很多。洗干净。洗干净后,切开2...
用料粿仔(老鼠粄)500克鲜肉云吞250克肉丸250克瘦肉150克蒜6瓣油15克水适量盐适量粿仔汤的做法大蒜切成蒜末备用。瘦肉切片。老鼠粄(老家叫粿仔)放水里洗一下。老家来的云吞饺芹菜切末。锅里热油,下蒜蓉。爆至金黄。加入适...
用料水克食用油克肉末麻叶蚝仔麻叶蚝仔汤的做法锅里放入清水,煮开,下入肉泥。下肉泥前加入少量水,盐,生抽,拌开。下去肉泥后不要搅碎,轻轻拨开就好,然后放入两勺实用油,然后加入麻叶,在加入蚝仔,下入酱油。出锅味道鲜美...
一直特别喜欢吃茶沐的蚝仔汤泡饭,最近一次边吃,边看碗里的用料,味蕾边拼命搜索里面出现的配料[呲牙]回来试做,一take过~[胜利]用料五花肉蚝仔鱿鱼海虾干葱头香菇干贝虾米榨菜米饭香葱香菜白胡椒粉酱油蚝油盐蚝仔汤泡饭的做...
姜蛋汤的功效是祛风散寒,温胃止痛,小时候很讨厌吃姜,现在是超级喜欢,一个迷呀🤔用料姜1块鸡蛋3个水瓜或节瓜或丝瓜1根盐、糖适量黄酒2勺子香肠1根姜蛋水瓜肠仔汤的做法姜丝放入热油锅煎至微黄,放入盐糖调味打入3个鸡蛋煎至...
用料苹果3个鲍鱼仔若干苦瓜2个排骨2斤姜几片红枣几粒黄豆若干苦瓜苹果排骨鲍鱼仔汤的做法这个汤没啥步骤要说材料洗干净全部放电饭煲里煲就好了广东靓汤消暑清热😎最近发现放苹果下去煲汤味道会变得不一样家里的苹果...
湛江是海滨城市,海鲜食材丰富新鲜,女人爱美,鱼胶就是我的首选。这款黄花公胶仔,细细个,价格实惠营养好。都是自家渔民收获的天然食品,富含胶原蛋白让女人从内美到外,四五十岁,年轻无皱纹!好处多多,做法简单,汤水鲜美!用料鸡半只个...
多年以来真的不知墨鱼是这么难搞…用料墨鱼1只排骨少许姜片3片料酒少许盐mini量墨鱼小Q仔汤饮。的做法拆皮去骨的顽固墨鱼,动手前先镇浴清水3个钟,然后嘎嘎嘎~排骨或肉肉焯水,小Q斩切片、条、丁都可,备上3片大姜,入锅。好喝...
用料蟳仔1只冬瓜适量盐适量醋适量冬瓜蟳仔汤的做法把蟳仔切了处理干净!切块要用油把蟳仔煎下,加水煮熟,加冬瓜再煮下!差不多加盐和醋调味!忘记拍照了!再晒一张小贴士🦀️是我家的特产!有需要联系,涵江区域!有时候也有野生的哦!特...
简单又有营养,十分钟的快手鲜美汤,来试试吧!用料紫菜半张猪肉末小半碗生蚝仔一小碗鱼露/盐适量白胡椒适量芹菜花适量‼️鲜到掉眉毛🔥潮汕紫菜蚝仔汤的做法把紫菜先烤一烤,烤得脆脆放一边备用加入热水水煮开下肉末,打散开下...
用料鸡胸肉150g豆粉丝一撮金针菇两小撮木耳10个香菇10个油杂花生1碗玉米1个玉米粉2勺生粉2勺芫茜1把盐2茶勺生抽少量陈醋少量上汤碗仔翅的做法1.豆粉丝一小撮用冷水泡发30分钟2.木耳,香菇用热水泡发15分钟3.芫茜去头洗...
也许你们吃过煲仔饭,却没吃过煲仔面。也许通常你们家里剩下的一丢丢鸡汤会倒掉,或者放进肚子里。也许你们没想过将二者和面联系在一起。冬天当然要吃煲仔啦!热乎乎的煲仔在冬天里用它的温度陪你走过最寒冷的夜里。还可以...
用料佛手瓜适量鲜仔乌500g盐适量食用油适量高汤(可以用清水代替)适量葱1棵姜2片蒜2瓣鸡精适量胡椒粉适量白汤仔乌的做法将鲜仔收拾好清洗干净。佛手瓜切成小片。热锅入油,放入葱、姜、蒜末爆香,加高汤、仔乌。开锅后放入...
鹅汤粉仔是我家这边特别出名的一道食品,可以说是家家户户都会做的!平时如果不想吃饭,很多时候都是选择吃这个粉仔的。在我家这边,如果有喜事,如结婚、新居入伙之类的,中午都是吃粉仔的喔,晚上才是正餐!当然我这个不是最正宗的...
用料盐适量牛仔骨1000克姜3片香菜1棵牛仔骨汤的做法麦德龙购置新鲜牛仔骨。分切后焯水冲沫备用,姜切片。另起锅放入焯水后的牛仔骨,加入适量的温开水大火煮至开后换小火炖,约1小时加适量盐,继续小火炖30分钟,依肉质的熟烂...
用料盐适量姜片8-9片料酒3-4勺八角1-2个生抽2-3勺鲜炖仔鸡汤的做法6-7个月大童子鸡清洗干净,剁成小块,少许油滑锅,加入生姜,八角,料酒,生抽将鸡炒至变色放入锅中,加3/2锅水,大火煮沸后,加入适量盐调味,小火炖1小时以上,绝对鲜香...
用料香菇若干木耳若干煎蛋若干胡萝卜若干碗仔丝汤的做法所有材料切丝,开水放入,煮开倒淀粉水,调味可加胡椒粉,豉油,醋等等,大功告成!...
芋仔就是芋艿宝宝,富含胶原蛋白,炖汤鲜美。这道荠菜芋艿汤哪怕不加荠菜,原汁原味的也非常鲜,一次可以多做点放在冰做汤底,上班族晚上回家能省点时间。加了荠菜,要一顿光,不然第二天荠菜就发黄了,而且营养也散失了。做汤底,第一...
用料鱼仔1斤水600克盐2克鱼仔汤的做法杂鱼仔洗净和水一起倒入主锅(也可以加2块猪骨头进去,如果有加猪骨头就要反转小勺)25分钟/V/小勺煮好过滤掉鱼刺鱼骨营养又好喝的鱼汤就煮好了...
够滋味用料香仔鱼五六条小芹菜香仔鱼汤的做法小芹菜切块香仔鱼洗好热锅放油,煎香放开水煮到沸腾,汤水变奶白小芹菜备砂锅里鱼汤煮好,倒入,下味精盐调味...
滋阴补阳,补虚润燥用料鸡只姜片盐克鲍鱼仔虫草花克无花果鲍鱼仔鸡汤的做法干货需要提前泡发...
山东鲁西南青山羊肉用料姜2片大葱2段仔排1.5斤羊肉1.5斤山药1根盐根据自己口味。仔排羊汤的做法开水煮五分钟,沥水。加油,炒三五分钟。加开水。小火慢炖90分钟最后15分钟把切好的山药段放进去。山药熟了就可以出锅了...