天气开始回暖,怎么能少得了凉菜呢?洗面实在是太耗费时间了,在家带孩子可没有这么多时间,只能在有限的时间里尽量向美味靠近。请看完方子所有内容包括小贴士再做以免手忙脚乱哦!忘记拍照,下次做再补上吧!方子是两人份的量。用...
出自杨志敏老师的《每日一膳·春》两人量用料淮山100克莲子100克红糖适量山药莲子羹《每日一膳·春·谷雨》的做法准备食材鲜淮山洗净去皮切片(分泌的粘液很痒,建议带个塑料手套)鲜莲子去皮、去心(我偷懒买了包装滴,嘻嘻)将...
转自《大家中医》。健脾祛湿的食物,可以常吃薏苡仁、麦芽、山药、茯苓、白术、白扁豆、莲子、陈皮等等。搭配春季当令的食材,推荐一茶一粥一汤,疫情宅家期间,可以生发阳气、顾护脾胃。用料炒麦芽9克党参3克白术2克谷雨的...
“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨是春季的最后一个节气,一碟香椿鱼儿,一壶新采的谷雨茶,相遇交融后,才算是跟今年的春天好好告别了。【功效】健胃理气、润肤明目、温凉去火、健牙护齿用料香椿芽100克面粉70克淀粉30克鸡蛋一个食...
用料红豆80克陈皮4片水适量冰糖30~40克陈皮红豆汤(谷雨食谱)的做法准备好需要的材料红豆洗净,浸泡3小时以上陈皮用温水泡软焖烧杯中加入少量开水,充分摇匀,预热5分钟后倒掉倒入红豆放入陈皮、冰糖后焖煮过夜第二天一早就可...
每年到了谷雨时节,正是吃蒲笋的最佳时间段。蒲笋大家认识吗?这种植物生长在小水沟边,可以食用的部分是根芯。《舌尖上的中国》曾经详细介绍过蒲笋的营养价值和食用方法。蒲笋性凉,不仅自带鲜味,营养也很丰富,含蛋白质、粗纤...
四季交替的时节,总有意想不到的景象。暮春,百花将歇未歇,顶着新一轮生命的关口,埋下伏笔。百果却次第成熟,春末夏初之时,便是枇杷的时候了。秋萌、冬花、春实、夏熟,枇杷“独备四时之气”。冬季正是枇杷花开时,洁白素雅,味香甘...
俗话说:“阳春三月试新茶”,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目,甚至能救人性命。哈哈!每天喝茶从没想的那么多,只是爱好喝茶而已,今天偶尔相信一下传说,认认真真地喝一回。用料绿茶茶具谷雨新茶的做法春茶小贴士体质偏...
谷雨前后,香椿长出满树红芽,周末往山上走走,和孩子采一把着节令美食。香椿芽营养丰富,且具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛等。用料香椿1把鸡蛋3个盐2克【谷雨食谱】香椿炒鸡蛋的做法香椿芽采摘时记得整把采,方便...
谷雨,春季最后一个节气。雨生百谷,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温开始回升,雨水增多,这时期雨水对谷类作物的生长发育很有作用,这是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。越冬作物需要雨水以利返青拔节,春播作物也需要...
清明看笋出,谷雨见笋高。清明和谷雨这两个季节是春笋的生长旺期,春笋剥皮后其食用部分色泽洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口。自古,人们便把它誉为“菜王”,古时和旧时又被人们把它奉为“草八珍”之中的精品。用春笋所能做的...
清热去湿,益气养阴。用料香椿20鸡蛋2个油30ml谷雨香樁炒鸡蛋。的做法烫香椿芽冷水过。打鸡蛋加香椿。加料酒。放油炒鸡蛋。小贴士谷雨茶。清火明目。...
今日是谷雨,养生食物里首推的就是香椿,正好上周存的香椿还有一小把,刚好够用。整个制作过程很简单,食材很纯粹,会烧水会切菜就会做。话不多说,上菜谱。用料香椿1小把(看图)老豆腐1方淡盐酱油1.5汤匙香油1汤匙谷雨养生-香椿拌...
谷雨正值春季雨量充沛,这时我们喝点什么好呢?小G今天为大家推荐的是银耳薏仁莲子汤。银耳薏仁都是很好的祛湿食材,而莲子又有安心养神的功效,所以这款银耳薏仁莲子汤很适合在谷雨这个多雨的节气食用。大家赶紧来看看到底...
香椿是在初春里的一种发芽菜,所以,他是起阳菜,是春天里最有补阳作用的菜,其中还有好多的微量元素,对阳虚的人最好,可以得到食补的目的,又不吃药,又可以解决阳虚的问题。若是在谷雨前吃疗效最好。农人说:谷雨前香椿贵大补,谷雨后...
出自杨志敏老师的《每日一膳·春》芦笋购买的时候选细小、嫩的最好。研究发现,芦笋含有丰富的芦丁能阻止癌细胞分裂与生长,芦笋享有“蔬菜之王”的美称。但是大家要清醒的认识到,有这个作用,不代表一定能起到抗癌的结果。...
谷雨前后风寒湿热不定、肝气升发太过或肝气郁结等导致肝火上升、经络阻滞,谷雨节气以后会有很多神经痛高发。谷雨时节雨水较多,要防湿邪侵入人体,出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不思饮食等症状,因此,谷雨节气养生养肝除...
今天是谷雨,要入夏了。夏天有一道菜不得不提,那就是茄子~分享快手版拌茄子用料圆茄子1个蒜4瓣醋2勺大葱一小段生抽1勺白糖1勺盐少许藤椒油少许香油少许鸡精少许蚝油2勺葵花籽油少许谷雨的茄子的做法圆茄子洗干净切条铺到...
谷雨即雨生百谷。此时,大江南北,禾苗初插,作物新种,需雨水滋润,故有“雨生百谷”,“春雨贵如油”的说法。在这个春季将尽,夏季将临的节气里,天气以晴暖为主,各类花开满枝头,杨絮,柳絮四处飘飞,一片姹紫嫣红的景象。此时节应预防风...
药膳祛湿汤,常喝常健康😊用料赤小豆5克蜜枣1个绵茵陈5克夏枯草5克干茯苓片8克姜片2片猪横脷100克谷雨·春日药膳祛湿汤(一人炖盅分量)的做法材料配齐赤小豆绵茵陈干茯苓片蜜枣猪横脷,洗净去筋汆水备用。加入清水,小炖盅完...
爱喝酒的人总是能找到理由给自己来一杯😁用料Choya梅酒1瓶谷雨前新绿茶一包谷雨:绿茶梅子酒的做法热水冲泡浓绿茶加入梅酒即成小贴士把握喝绿茶的节气,加上青梅的芳香,甜甜热热的好暖心...
谷雨是春季最后一个节气,是养肝的好时节。菠菜,补血养肝,过谷雨,菠菜愈长愈大,可达一米,味不如前.用料鸡蛋2个菠菜一小把杂粮米0.5cup芝麻少许香油少许鸡精少许盐巴少许谷雨.三色饭的做法水煮开,放入菠菜,鸡精,煮熟沥水捞出加...
谷雨时节喝碗陈皮红豆沙。用料红小豆200g陈皮10g冰糖100g水适量谷雨|陈皮红豆沙的做法红小豆简单清洗一下,冷水下锅,煮开。挑出浮在上面的坏豆子。捞出好豆子,冷水泡,冷藏隔夜使用。冷藏浸泡了一夜的豆子,水已经被豆子吸收...
出自杨志敏老师的《每日一膳·春》姬松茸是道美味,特殊的菌香、口感脆嫩,爆炒肉片风味很好,我大爱菌类。我更喜欢鲜品,但对于我个穷学生来说,就是老贵老贵了。鲜品难找,干品的话也挺好的,泡发一下就可以了,随时都可以吃到。炖...
今年谷雨节气非常应节,这几天春雨不断,所谓“谷得雨而生”“雨生百谷”,谷雨的来临意味着寒潮天气基本结束,雨量增加,人体难免出现湿热之感身体很容易招来湿气,从中医角度来说,谷雨养生以健脾祛湿为主。最近吃得有点多,嘴里长...